Det där med vardagsmat som ska gå snabbt och ända vara gott det är inte lätt.
Varannan vecka har vi Linas Barnkasse vilket underlättar, rätter som aldrig tar mer än 30 minuter att laga, det är perfekt.
Sen så tycketär roligare att hjälpa till också.
L hjälpte glatt till att göra hemmagjorda hamburgare och egen dressing häromdagen.
Notera att solglasögon är ett måste om man ska riva lök…
Han var lite skeptisk till att göra egen dressing men konstaterade efter att ha provsmakat att den var godare än köpt…
Egen hamburgerdressing
1 gul lök fint riven
1 msk senap
1msk ketchup
1 krm salt och 1 krm svartpeppar
2 dl matlagningsyoghurt
Blanda ihop alla ingredienserna så är det klart
Vilken är er paradrätt på vardagar?
kram Diana
Falukorv i någon variant, kanske? 😉 skämt åsido… vardagsmat är inte det roligaste, men försöker ändå variera rätt bra. Speciellt nu då dottern fått diabetes känns det viktigt att laga ”riktig” mat.
Tack för dressingrecept!
Ha en fin onsdag, fina du!
Kram /Maria
Hemgjorda hamburgare eller färsbiffar med mozzarella är säkra kort! Ett bra tips är att liva löken under köksfläkten. Alla ögon blir behagligt torra!
Vi har funderat på en sådan där kasse länge men det har inte blivit av. Ibland är det ju bara såååå svårt att komma på vad man ska laga.
Ha en bra onsdag!
Kram Linda
Laxpasta är en vardagsfavorit, liksom Nachotallrik eller kycklingfiléer och ungspotatis. Dressingen låter god! Kram
Äter mycket köttfärs, kyckling och lax i alla varianter. Igår blev det fläskfiléwok med nudlar. Så gott!
Ha det bra!
Kram
Tack för tipset med dressingen!
Kram Lena
Usch, mat och absolut inte vardagsmat är inte favorit här. Jag är så dålig på att planer och tycka om vilken mat som helst just den dagen att det mest bara bli soppa av det. Favoriträtten på vardagarna blir nog oftast köttfärssås eller lammkorvspasta.
Kul att de kommit på en barnkasse!
Paradrätt… Tja, spagetti och köttfärssås. Haha! Vi brukar variera oss men den där jäkla köttfärssåsen dyker nog upp två gånger i månaden minst. 🙂
Godmorgon!
Idag prioriterar jag verkligen på jobbet! Det första jag tar tag i är att läsa allas bloggar! Hehe
Åh, nu har jag ju lagt upp en veckas tips på min sida… och glömt dem. Men igår gjorde jag också hamburgare. Annars blir det mycket kyckling hos oss.
Vad mysigt att ni hjälps åt.
Svårt att komma på vardags mat varje dag. 🙁
Kram!
Den har vi funderat länge på att prova, vi är sååå dåliga på att laga mat här hemma. Blir mest en massa hämtmat- fyy skäms;) Kramar
Köttfärs. Det kan man göra mycket av 🙂
Vad roligt med en barnkasse. Jag skulle gärna testa den vanliga matkassen men vi bor lite dumt till för det. Sedan har vi en dotter som har en del allergier så då får jag laga speciellt till henne ändå…
Önskar dig en fin lillördag!
kram
MM gott låter det 🙂 hoppas du får en fin dag kram
Här äts det ganska mkt färs i alla dess former ;0)
Hemmalagade biffar e ju såååå gott !!
Sådan där matkasse har jag också funderat på, man tappar ju ideer ju
Här hemma är tacos en favvo – viggo älskar det ( och jag med !! )
Dock funderar jag på att skaffa en matkasse igen – det är så enkelt och bekvämt när man kommer hem sent efter jobbet 🙂
Kram