Portixol Palma De Mallorca

Igår bar det av till den lilla fiskebyn Portixol som ligger längsmed strandpromenaden, cirka 15 minuters promenad från Palma .

Otroligt charmigt, hit vill jag igen skulle tom kunna tänka mig att ha en liten våning här, det var kärlek vid första ögonkastet.

Från att ha varit en charmig liten fiskeby har det nu blivit en av de mest populära platserna att bo och spendera lediga dagar på och jag kan förstå varför.

Här kan man njuta  av en sangria vid havet eller kanske tapas i någon av alla restaurangerna eller barerna som ligger längsmed strandpromenaden.

Ute på udden ligger svenskägda  hotellet Portixol där vi bor , ett alldeles underbart hotell som jag gärna kommer tillbaka till.

Sandstranden i Portixol är  betydligt lugnare och ligger mer skyddad än Palma stranden.

Min fina strandtunika kommer från Panos .

Kram Diana

Olivera Restaurang Castell Son Claret

När man bor på ett slott förväntar man sig ju förstås god mat och det har vi verkligen fått….

Vi har ätit både frukost, lunch och middag på Olivera.

Vi börjar med frukosten som har allt du någonsin kan tänka dig, amerikanska pannkakor, omelett efter eget tycke,

nybakat bröd som bakas med lokala råvaror på hotellet, färskpressad juice och cappucino.

Man kan sitta ute med utsikt över bergen och poolen eller inne.

Till lunch åt jag en caesarsallad med en perfekt grillad kyckling och en ceviche med spännande smaker.

Och till middag åt vi en 3 rätters meny med perfekt utvalda lokala viner till.

Till förrätt en hemlagad burrata cheese som personalen var väldigt stolta över och jag kan förstå varför, den var ljuvlig.

Det bästa var entrecote´n som  jag valde till varmrätt den hade en rökig grillsmak och bara smälte i munnen.

Lina valde fisk catch of the day.

Och till efterrätt Castells egna citrontårta med blåbär och choklad och valnöts brownie.

Om man inte bo över här rekommenderar jag verkligen ett besök här för att inta en måltid som passar en gourmand.

Ett extra plus för den fantastiska servicen.

Idag bär det av till Palma och lite mer liv och rörelse.

Kram Diana

Castell Son Claret Mallorca

Så var det äntligen dags för vår tjejweekend till Mallorca, Lina och jag har som tradition att få till minst en gärna fler tjejweekends per år, en bra tradition tycker jag.

Igår checkade vi in på lyxiga Castel Son Claret, att valet föll just på detta hotell var för att vi båda verkligen behöver varva ned och koppla av ordentligt och vi ville ha riktigt god mat och spa och framför allt finna lugnet och det är precis vad du gör här.

Castell Son Claret ligger strax utanför Es Capdellà på Mallorcas landsbygd, och är ett slott som består  av 7 olika historiska byggnader.Här känner man sig faktiskt som en prinsessa då servicen är något utöver det vanliga. Det finns en Michelinrestaurang och en utomhuspool med fantastisk utsikt över bergen.

Igår gick jag runt i den ljuvliga trädgården och bara sniffade på alla ljuvliga dofter från allt som växer i deras trädgårdar, alltifrån citroner till blommor .

Alla rum  är individuellt designade och olika stora och sviterna har sängkläder i egyptisk bomull och platt-TV. I det lyxiga badrummet finns en stor dusch, badrockar, tofflor och gratis märkesbadprodukter från hudvårdsmärket Ren.

De eleganta sviterna har en separat vardagsrumsdel med matbord och soffa samt en egen terrass eller trädgård och vi har en alldeles egen trädgård med uteplats där vi tänkte sitta ikväll med ett glas bubbel.

Bellesa de Claret Spa fick förstås ett besök av mig igår, här kan man välja på en en rad olika behandlingar, däribland massage utomhus i den vackra hotellträdgården som jag gärna hade gjort, men tyvärr hade dom inte börjat med det ännu så det fick bli en massage inomhus, men det var inte fel det heller.

Castell Bar ligger i kapellet. Här finns både whisky och unika cocktails. Hotellet har 2 restauranger, Olivera och Michelinrestaurangen Zaranda.

Många par gifter sig här och jag kan förstå varför, det är så vackert här.

Hit åker man för att koppla av, fira en jämn födelsedag eller bröllopsdag.

Idag tänkte vi hänga vid poolen och på spa och imorgon bär det av till Palma.

kram Diana

One Day To Go Mallorca Next

Dagarna bara springer iväg, så himla kul på mitt nya jobb och som om inte det vore nog bär det av till Mallorca imorgon.En härlig tjejweekend med Lina väntar.

Vi börjar med 2 nätter på ett riktigt lyxigt hotell för att gå på spa, äta god mat och vila upp oss.

Ser ju ganska härligt ut.

Därefter åker vi till Palma och bor bland annat på det här lyxiga hotellet som jag länge har velat bo på.

Mallis here we come.

Ni hänger väl med på instgram:@dianasdrommar och på bloggen?

Kram Diana

Sugen På Vårmakeover Hemma Med Nya Tavlor

Så fort våren kommer blir jag alltid lika sugen på att göra om hemma, helst vill jag byta ut allt, men att hänga upp lite nya snygga tavlor kan oftast räcka.

jag har kikat runt lite och hittade en hel del fina handmålade tavlor online hos MyNewArt.

Alla tavlor  målas av oljefärg – den klassiska formen av konstfärg – vilket ger ett riktigt vackert djup i målningen.

När du beställer en målning på Galleri Mynewart.se så är du alltså garanterat ett vackert handarbete.

Vissa finns bara i ett exemplar.

Tavlor online

Älskar färgerna på dessa 2 tavlor.

Modern konst the bike

Denna skulle passa i tonåringens rum.

Är ni också sugna på en vårmakeover?

Kram Diana

Valborg Och Knäckig Blåbärspaj

Vilken trevlig valborg med goda vänner, grillning och brasa förstås som avslutades med en galet god blåbärspaj och irish coffee.

KNÄCKIG BLÅBÄRSPAJ

Det här behöver du: 

500 gBlåbär
2 msk potatismjöl

1 tsk vanillinsocker
socker ( hur mkt beror på hur sura bären är)

Knäckiga toppingen:
150 gram smör
1 1/2 dl strösocker
3 dl havregryn
1 1/2 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
1 / 2 dl ljus sirap
1 dl vispgrädde

Gör så här: 
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret i en kastrull , och dra bort frän värmen när den har smält -rör ner grädde och sirap. Blanda de torra ingredienserna i en skål och rör sedan ner i smörblandningen och rör om väl. Sprid ut bären och pudra över potatismjöl och strö över socker. Klicka sedan ut smeten över bären och ställ in i mitten på ugnen i ca 25-30 minuter,

Servera med glass eller vaniljsås.

Hade ni en trevlig valborg?

Kram Diana

Vårkalaset På Gröna Lund

När Gröna Lund rullar ut röda mattan och slår upp portarna för säsongen då vet man att det är vår på riktigt.

Och igår var det äntligen dags, vädergudarna var med oss och det blev en alldeles underbar dag med karusellåkning, rosevin vid vattnet och årets första mjukglass tillsammans med Lina och hennes killar.

Jetline och Twister åktes om och om igen, finns det något bättre än berg och dalbanor?

Lunchen intogs på Hekto med alldeles underbar utsikt.

I år var det inget nytt på karusellfronten, men vad gör väl det när utbudet redan är komplett, istället har man satsat på ännu flera nyttiga mat alternativ som Poke Bowl .Här gör man sin egen Poke Bowl med antingen kyckling, lax eller tofu och väljer sås till. Gröna Lund har blivit ett riktigt bra alternativ för en gourmand som mig.

I år firar Gröna Lund 135 år och har kärlek som fokus under året ett bra fokus tycker jag, så i sommar kommer Gröna Lunds första bröllop äga rum i Jetline, hur coolt är inte det.

Gillar man att gå på konserter då är det Grönan du ska bege dig till i sommar, för ynka 270:- har du fri entre hela säsongen och kan gå på alla konserter.

En riktigt bra konsertsommar blir det med alltifrån Darin, Europe, Sabina Ddumba till Sven Bertil Taube.

Så det lär bli en hel del besök i sommar.

kram Diana

Skönhetskväll I Gamla Stan

Häromkvällen var det dags för ett litet, lyxigt skönhetsevent i Gamla Stan på Clinic i Gamla stan.

Här kan du göra alltifrån att tatuera ögonbryn, fransar, ipl till botox och fillers.

3 riktiga proffs hittar du här:Gunilla, Anki och Marie.

Bubbel och massa gott att äta medans gästerna fick botanisera bland alla behandlingarna, en och annan hoppade ner i stolen och ville sätta igång direkt.

Det allra viktigaste du ska tänka på om du vill prova fillers eller botox är att gå till en klinik som både är certificerad och har patientförsäkring.

För att bli certifierad krävs att du som utövare avlägger ett prov som påvisar nödvändiga kunskaper inom ansiktets fysiologi, basal injektionskunskap, och komplikationshantering, det finns endast ca 220 certificerade kliniker i Sverige och denna salong är förstås en av dom.

Jag bokade faktiskt in mig på en behandling jag inte har gjort förrut, nästa vecka, ska bli spännande.

Kram Diana

Nytt Jobb Och Vilken Rolig Vecka

Denna veckan har gått i en rasande fart, började nytt jobb i måndags så hjärnan har fått jobba för högtryck, så himla kul.

Inom samma bransch men med inriktning mot både hår och hudvård.

Massa nya produkter att lära sig, men eftersom jag älskar dom och det är ett intresse jag har så går det som en dans.

Så räkna med många hud och hårvårdstips framöver.

Kram Diana

Mat För Latmaskar

Saknar du också tiden, lusten och kunskapen för att laga god och nyttig mat ?

Framför allt är det svårt att komma på vad man ska laga tycker jag så när jag sprang förbi Simon Skölds bok – Mat För Latmaskar var jag snabb att lägga vantarna på den.

Här får man tips på  hur man med minsta möjliga insats kan komma igång och laga mat som är superenkel men hälsosam.

Du hittar recept på mat som både går snabbt att laga och ger dig mer energi, bättre återhämtning och orken att träna lite hårdare. Boken innehåller ett fyrtiotal recept på måltider och mellanmål samt tips på vilka livsmedel du alltid ska ha hemma för att enkelt kunna tillaga en nyttig måltid.

Jag hittade massa spännande och lättlagade recept som jag vill laga.

Kram Diana