Vinterns hetaste är nog dom här från Ugg´s.…
Nostalgi säger jag för minsann var jag inte ägare till både ett par ljusrosa och ett par mintgröna på det glada 80-talet.
Men dessa är betydligt snyggare och skulle gärna få värma mina öron i vinterkylan.
Hade ni också öronmuffar och vilken färg i så fall?
kram Diana
Dags för en liten outfit från Ombonat med söta Karin som modell.
Jacka från Soaked in luxury, supersköna jeans från Day och top även den från Day.
Gillar jackan mycket, perfekt att jobba i.
Vilken plagg tycker ni är finast?
kram Diana
Igår firade vi av en kollega på jobbet som ska sluta med en riktig brakmiddag på Koh Phangan.
Har ni inte varit där förrut måste ni göra ett besök inte bara för den fantastiska maten för den är verkligen just fantastisk utan också för miljön.
Det är som att kliva rakt in i en mysig restaurang på nån Thailändsk ö.
Det kom till och med lite monsunvindar när vi var där…
Började med en Tai Mai som sig bör och fick genast flashbacks till Thailand och mannens och min resa dit.
Och avslutade med en banana split.
Däremellan hann jag klämma i mig både anka, kycklingspett, skaldjur och annat gott.
Har ni varit i Thailand?
kram Diana
Godaste julgodiset måste nog vara Mjölkchokladfudge.
Gjorde en sats när lillebror var här på besök så han kunde ta med sig hem till mamma för hon kan ju inte göra något julgodis själv eftersom hon sitter i rullstol.
MJÖLKCHOKLADFUDGE
Mjölkchokladfudge
36 st
3 dl vispgrädde
3 dl socker
1 dl sirap
50 g smör
2 msk honung
100 g mjölkchoklad
Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull, koka tills temperaturen är 120 grader. Rör i smör och honung och koka ytterligare 2 minuter. Finhacka chokladen. Ta kastrullen ifrån värmen och rör ner chokladen till fudgen blir slät.
Häll smeten i en bakplåtpappersklädd form som är ca 20×25. Skär i bitar när den har svalnat.
Har ni något favorit julgodis?
ps ni missar väl inte min fina tävling där du kan vinna hudvård för 1600:- tävlar gör du här
kram Diana
Börjar längta efter en välbehövlig semester så till helgen tar jag med mig L och åker på en liten skidweekend till Tänndalen tillsammans med några vänner och 4 andra bloggare.
Förhandsinvigning på nybyggda Skilodge i Tänndalen
Ska bli så härligt.
Lovar att ni kommer få full rapporteringen direkt från skibacken…..
Det ser lovande ut med mycket snö.
Gillar ni att åka skidor?
kram Diana
Adventsfika och glögg är en tradition på första advent.
Igår bakades det en Kladdpepparkaka.
En julig variant på kladdkaka.
KLADDPEPPARKAKA
Kladdpepparkaka
100 g smör
2 ägg
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1/2 tsk malen kanel
1/2 tsk malen ingefära
1/2 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen nejlika
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt.
2. Blanda samman mjöl, kakao, vaniljsocker, kanel, ingefära, kardemumma och nejlika. Rör försiktigt ner blandningen i äggsmeten.
3. Vänd ner smöret. Häll smeten i en rund form med avtagbarform. Grädda kladdpepparkakan i mitten av ugnen ca 9-10 minuter. Låt svalna. Sikta över kakao .
kram Diana
Igår var vi på julmarknad och julstämningen börjar att smyga på en så smått.
Så mysigt med snötäckta träd och mark.
Vi började på vårt lilla torg där butikerna hade massa försäljning.
Ponnyridning och fiskdamm förstås.
Sen gick vi till julmarknaden på slottet.
Var ni på julmarknad igår?
Ni missar väl inte min adventsyra dä ni kan vinna hudvård för 1600:-, tävla gör ni här
kram Diana
Nu kör vi igång med adventsyra, varje söndag väntar fina vinster.
Vi börjar med ett fint kit med hudvård i samarbete med Militus Medical.
REN stimulerar hudens naturliga förmåga att skydda, reparera och förnya sig själv.
REN gör rena hudvårdsprodukter utan onödiga hudovänliga ingredienser som till exempel syntetisk parfym, parabener, sulfater eller petrokemiska och animaliska ingedienser. Deras målsättning är med rätt vetenskap och det senaste inom bioaktiv teknologi skapa hudvårdsprodukter som stimulerar hudens naturliga skydds-och förnyelseprocesser.
Ni kan vinna Ren Lipovector eyecream, Ren Sirtuin Phytohormone replenishing cream och
Ren keep young and beautiful SH2C Serum till ett värde av ca 1600:-.
Jag älskar produkterna, serumet är helt fantastiskt och det kan jag inte klara mig utan.
Sen luktar produkterna gott och går lätt in i huden och för mig som är lite torr är dom suveräna.
Det ni ska göra för att vinna är:
1, Gilla Militus Medical på facebook och gillar gör ni här
2, Gilla DianasDrömmar på facebook och det gör ni här.
3, Dela tävlingen i din blogg för en extra chans eller på facebook
Tävlingen håller på tom fredag.
kram Diana
Igår var det förväntansfulla skatter som kom nertrippande och skulle öppna
första luckan på adventskalendern och titta på första delen av Mysteriet på Greveholm.
Nu har nedräkningen börjat och idag är första ljuset tänt.
Pyntet har letats fram ur förråden och huset doftar Christmas Clean.
Idag blir det julmarknad och glögg.
Och åka snowracer förstås då vi har en hel del snö.
Missa inte min adventsyra senare idag, en riktigt fin tävling……
Ska ni på julmarknad idag?
kram Diana
Efter snölek var vi lite frusna och gick in och värmde oss framför brasan och jag lagade en
god pastasoppa med hembakat bröd.
PASTASOPPA MED GETOSTCREME
Ingredienser
1 liter vatten och en grönsaksbuljongtärning
1 burk tomatkross
5 msk tomatpuré
3 rivna morötter
1 gul lök
2,5 vitlöksklyfta
smör
5 dl pastasnäckor
Servera med
2,5 dl creme fraiche
en bit getost
Gör så här
Skala lök och morötter och riv dessa Fräs lök och morötter i smör i en kastrull. Häll på vatten och tomatkross på grönsakerna . Blanda ner buljong, tomatpuré, pressad vitlök och gräslök. Koka upp och puttra 5 minuter. Häll sedan ner pastan och koka ytterligare 10 minuter. Blanda créme fraiche med getost. . Ännu matigare blir soppan om du blandar i tärnad squash.
Vad brukar ni laga kalla vinterdagar?
kram Diana