Chocolate chip cookies med dajm

Efter att nästan frusit ihjäl på fotbollsplanen så var det lockande att ställa sig vid den varma ugnen och baka.

CHOCOLATE CHIP COOKIES MED DAJM

150 g smör

3 ½ dl farinsocker

2 msk sirap

1 tsk vaniljsocker

1 ägg

1 äggula

4 dl vetemjöl

½ dl kakao

1 tsk bakpulver

½ tsk salt

200 g hackad mjölkchoklad med Daim

 

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret.

Blanda i socker, sirap och vaniljsocker.

Tillsätt även ägget och äggulan och rör ihop smeten.

Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt i en annan skål och häll sedan ner blandningen med resten.

Rör ihop tills det är blandat, rör inte för länge.

Häll sedan i chokladen.

Rulla smeten till små bollar och platta ut till kakor. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och sätt in i ugnen ca 12 min.

Låt svalna och stelna innan servering!

Kakfat från Greengate

Och nu kikar solen fram så kaffe och cookie i solen får det bli.

kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

16 Comments

  1. Fina Diana,
    underbara inlägg de senaste dagarna av dig! Ditt senaste recept låter mums…
    Fastnade vid en detalj angående Nonstop-cookies receptet, jag skulle bli mycket glad om du gav dig tid att skriva ner mängden av ingredienserna i receptet ;).
    Ha en fortsatt skön söndag!
    Kram Maria

  2. Måste först tacka dig för att du ger som otoligt mycket fin inspiration till oss läsare och så mycket tips på olika kläder och stilar och träningsinpiration och allt man kan tänka sig, men framför allt din underbart fina inredning. Jag bli så grymt inpirerad av allt fint du gör. Så tusen tack för det.
    Vad härligt att vara hemma och baka lite efter en kall dag ute. Det här verkligen varit iskallt här i Skövde idag. Känns att sommaren är på väg att ta slut och hösten är på ingång. Men jag älskar hösten, en riktigt vacker årstid tycker jag. Snyggt mode på kläder och fin inredning 🙂
    Ha en fortsatt härlig kväll och fin måndag
    Stor kram
    // Maria

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *