Pepparkakskladdkaka

Nu kan man börja fundera på allt gott man ska baka till dessertbordet på julafton…här kommer en favorit – Pepparkakskladdkaka.

En blandning mellan pepparkaka och kladdkaka så god.

Bildresultat för pepparkakskladdkaka

PEPPARKAKSKLADDKAKA

100 g smör
2 ägg
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1/2 tsk malen kanel
1/2 tsk malen ingefära
1/2 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen nejlika

Går också bra med färdig pepparkakskrydda istället för kanel, ingefära, kardemumma och nejlika

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman mjöl, kakao, vaniljsocker, kanel, ingefära, kardemumma och nejlika. Rör försiktigt ner blandningen i äggsmeten. Vänd ner smöret. Häll smeten i en rund form, ca 24-27 cm i diameter. Grädda kladdpepparkakan i mitten av ugnen ca 9-10 minuter. Låt svalna.

Har ni nån favoritdessert på julbordet?

Kram Diana

Julkaffe Från Zoegas

Jag älskar kaffe och att testa årets julkaffe är förstås ett måste.

Årets julkaffe är en komposition av mörkrostade Arabicabönor från Kenya och bönor från frodiga kullar i södra Indien.

julkaffe-zoegas

En spännande smak med toner av körsbär och choklad passar perfekt till knäck och pepparkakor.

Designen är baserad på den vinnande illustrationen i ZOÉGAS designtävling i Kenya med temat Coffee By Women av designstudenten Esther Gichuhi.

Kaffet är även en del av projektet Coffee by women ,

Har ni inte provat zoegas julkaffe gör det både för den goda saken och smakens skull.

Kram Diana

Längtar Till Mallorca

 

I år har jag varit på Mallorca två gånger.

Nu när vintern kryper allt närmre här, så längtar jag tillbaka. Värme, sol, god mat och goda drinkar.

Nog för att det är mysigt med jul och snö på alla sätt och vis, men det är något särskilt att åka utomlands ändå. Mallorca är ett vackert land, faktiskt den perfekta semesterön om du frågar mig!

Här finns ju något som passar alla. Beroende på vart man väljer att bo på denna ö, så finns det allt från party hela natten lång till platser som är perfekta för barnfamiljerna.

Sist jag var på Mallorca, så bodde jag i ett område som heter El Toro, som ligger strax söder om Santa Ponsa.

puerto-de-soller

Nästa gång vill jag bo i Palma de Mallorca. Något jag missade förra gången som jag gärna skulle göra nästa gång är att besöka Casino De Mallorca. Detta casino ligger i det stora köpcentret Porto Pi i slutet av Paseo Marítimo.

Det som är så bra med detta stora köpcenter, är att det finns så mycket olika saker att göra utöver gambling av olika slag. Jag tycker det är fantastiskt att det på ett och samma ställe finns möjligheter att shoppa, äta god mat, dricka goda drinkar, musik, och även ett spelrum med spelautomater och bordsspel.

Fram tills att jag har möjlighet att åka, så tränar jag upp mig till proffs på olika casinos online.

 Så får vi se om det hjälper när jag väl besöker Casinot.

Även om det inte är riktigt samma sak att spela online, så kan man i alla fall spela på ett online casino som Kaboo, få mängder av free spins och man kan även spela demo-spel av alla slots, vilket gör att jag inte behöver lägga en enda krona om jag inte vill. Jag kan spela helt gratis! Ett annat casino som erbjuder bra utbud av olika spel är casino sidan GetLucky som jag varmt kan rekomendera!

Efter besöket där, vill jag shoppa loss i köpcentret, har jag tur, så har jag ju vunnit på casinot och har extra mycket pengar att spendera på i stort sett vad jag vill. Det är ju inte helt fel.

På tal om att spendera pengar, nästa gång jag åker till Mallorca, så vill jag testa FlyBoard!

 Har även tränat på det här hemma, ja, alltså inte direkt på en FlyBoard, men jag har tränat min balans, eftersom det krävs att man har just en god balans när man står på en sådan. För er som inte riktigt vet vad en FlyBoard är, så är det en slags vattensport, man åker på en slags bräda, som har vattenjetmunstycken. Dessa gör att man mer eller mindre kan sväva upp i luften med brädan

. Man kan komma så högt upp som 14 meter och man kan dyka upp och ner i vattnet som en delfin eller göra tricks och volter. Så, ja, det gäller som sagt att ha en bra balans så att man lyckas stå kvar på brädan. Så, detta är mina planer inför nästa resa till Mallorca, nästan sugen på att boka resan redan nu!

Kram Diana

Julklappstips Och Rabattkod

Julen närmar sig med stormsteg och jag har inte köpt en enda julklapp, jo en till mannen som jag är grymt nöjd med…

Här kommer lite fina julklappstips:

TILL DOTTER/SVÄRDOTTER/TONÅRSTJEJEN

Atelje Epifor Kuddfordral EyelashesAtelje Epifor Poster eyelashes 30 x 40

Kuddforal och Poster hittar du här

K Lundqvist Stockholm Doftpinnar BoulevardK Lundqvist Stockholm Doftljus Boulevard

Doftljus och Doftpinnar hittar du här

Kortkartellet Poster Love rosa 50x70

Kortkartellets ljuvliga poster hittar du här

Love Forever Lace TopLove Forever Estelle tunic leoLove Forever Kimono Brown Tie Dye

Top och Klänning och tunika från Love Forever hittar du här

MOR Lip balm Peach Nectar MOR Handkräm Marshmallow

Lipbalm och handcreme från Mor hittar du här

TILL KOLLEGAN:

Majas Cottage Ljuslykta Finaste kollega

Underbar lykta:Finaste Kollega hittar du här

TILL MAMMA/DIG SJÄLV

MOR Eau de Parfum MarshmallowMOR Doftljus Vanilj

Parfym och doftljus från Mor hittar du här

Chamios förkläde denimChamois bordsduk blåChamois kökshandduk blå 2-pack

Förkläde, duk och kökshandukar från Chamois hittar du här

Löste La vie en roseMugg med stjärnor

Te hittar du här och mugg här

MOR Body butter Snow GardeniaMOR Doftljus Marshmallow       MOR Lip balm Marshmallows

Bodybutter, ljus och lipbalm hittar du här

TILL TEDRICKAREN:

Löste White Lychee PeonyLösvikt Merry Pepparmint

OrTea hittar du här

Tesil med budskap YOUJumbomugg med stjärnor

Tesil och kopp här

TILL GODISGRISEN:

Haupt Lakrits AdventskalenderHaupt Lakrits God Helg

Haupt Lakrits JulHaupt Lakrits Kärlek

Haupt hittar du här

TILL BAKÄLSKAREN:

Baka med godisSweet Christmas - Leila Lindholm

Baka med godis och Leilas Sweet Christmas hittar du här

Pajform rund löstagbar bottenSuffleform rosaSåskopp blå

Formar hittar du här

Och det bästa av allt med rabattkoden:Diana25 får ni hela 25% rabatt på hela ordern, shoppa lugnt.

Har ni börjat handla julklappar ännu?

Kram Diana

Marknad Och Tapas I Murcia

En av dagarna tillbringade vi i den mysiga staden Murcia, här finns massor att göra, alltifrån shopping , besök på vingårdar, marknad och mängder av tapasbarer.

Vi var på en inomhusmarknad med mängder av godsaker, frukt, kryddor och allt du kan tänka dig -Veronicas.

Murcia är en otroligt vacker stad att strosa runt i .

Shoppingsugna tjejer, här hittar du alltifrån El Corte Ingles till genuina små spanska butiker, skor shoppar du med fördel här till ett bra pris.

Lunchen intogs på Flower Square, så himla mysigt, vi satt i flera timmar och åt tapas, drack sangria och tittade på alla människor.

Efter lunchen besökte vi Real Casino och Cathedralen innan det var dags för middag som intogs på La Pequena.

En helt fantastisk restaurang som ni måste besöka om ni åker till Murcia.

Den här efterrätten, så god kunde ha länsat hela fatet, smakade ungefär som munkar.

Färgglatt och smakrikt.

Vi bodde på Hotel Tryp Rincon De Pepe, med centralt läge mitt i stan på promenadavstånd till det mesta och ett otroligt fräscht hotell, med stort badrum och badkar och en enorm frukostbuffe .

Hit vill jag igen.

Kram Diana

Likör 43

På det glada  90-talet var Likör 43 en otroligt populär dryck i Sverige och  i stora delar av världen. Det är en likör som smakar citrus och vanilj och är en perfekt ingrediens i cocktails.

Något jag såg fram emot på resan var ett besök i fabriken där likör 43 tillverkas.

Hela fabriken är byggd på naturmaterial som målats i regnbågens alla färger, man blir glad bara av att komma dit och då har jag inte ens smuttat på likören.

På området finns inte bara fabriken utan även ett litet museum .

Och en butik och en bar där vi fick prova olika drinkar och shots innehållande Likör 43

Natali och jag var inte sena att slå oss ner i baren

Javier tog väl hand om oss och försåg oss med goda drinkar och guidade oss runt på museet och i fabriken.

Först ut var den goda kaffedrinken som jag skulle kunna tänka mig istället för dessert, ni ska få receptet inom kort för den här var farligt god.

Helen har fullt upp med att fota….

Sen begav vi oss in i museet

Spännande att höra hela historien, visste ni tex att likören heter Likör 43 för att den har 43 ingredienser?

Likör 43 har en lång historia som sträcker sig tillbaka till börkan på 1900-talet. Sedan 1946 har likören producerats av familjen Zamora på den spanska solkusten och den återfinns idag på butikshyllor och i barer i över femtio länder.

Fabriken är faktiskt öppen för besökare så missa inte ett besök där och prova den goda likören.

Fabriken ligger alldeles magiskt

Olika typer av drinkarman kan göra på Likör 43

Mina favoriter var Ginger 43 , passar perfekt en varm sommardag och den lilla shotsen Beer 43

Natali hoppade in som bartender

Och serverade en perfekt Ginger 43

Jeanette hoppade in som servitör, Marlene var också med, men hon var ute och fångade den magiska solnedgången..

Skål från Likör 43

Har ni druckit Likör 43, för mig är den nostalgi från alla mina resor på nittiotalet?

Kram Diana

Tävlingsdags Vinn Produkter Från Kerstin Florian

Dags för en liten tävling tycker jag.

Jag älskar Kerstin Florians produkter men brukar även skämma bort min man med dessa underbara produkter så nu har jag köpt hans favoriter till honom i fars dag present och tänkte att ni skulle få chansen att vinna samma produkter:

.MEN Clarifying Daily Hydrator Denna lätta fuktkräm, med ingredienser från hallon, peptider och granatäpple, reducerar tydligt glansighet i hyn samt ger en hög dos av antioxidanter.

MEN Clarifying Exfoliating Scrub, 80 ml, 479 kr

Denna ansiktsskrubb använder sig av naturliga jojobapärlor för att avlägsna torr hud och orenheter. Med botaniska extrakt av kamomill, geranium och sötmandel blir huden jämn och mjuk.

För att ha chansen att vinna ska ni:

Svara på frågan:Vilken eterisk olja finns i Kerstin Florians populära kroppsskrubb Turkish Body Scrub?

Svaret finner ni i ett inlägg på Kerstin Florians Facebook @kerstinflorianhudvard eller i  nätbutiken www.kerstinflorian.se

Skicka in ditt svar till tavling@kerstinflorian.se och tala om varför just du ska vinna. Vinnaren koras av Kerstin Florian.

Tävlingen pågår fram till Fars Dag den 13 november.

Lycka till.

Kram Diana

Vingårdar I Murcia Spanien – Barahonda

Är du intresserad av goda viner och hur tillverkningsprocessen går till då ska du absolut sätta dig på planet och åka till Murcia distriktet för här är utbudet enormt.

Den första vingården –Barahonda  åt vi också en helt fantastisk lunch på, här äter du lyxigt utan att tömma plånboken, rekommenderar starkt ett besök här med vinprovning och lunch kostar ca 30 E och då blir du garanterat mätt.

Barahonda är en stor , modern vingård med en rik historia . Vineriet är familjeägt och går tillbaka till 1925. Anläggningen är omgiven av vinodlingar .

Hela gänget redo för lunch och vin förstås

img_9897

Det här vinet blev en favorit ,lättdrucket och passade till det mesta – Barahonda Barica 2012

img_9892

img_9893

Den ena spännande rätten efter den andra, så gott.

img_9898

img_9904

img_9902

Fler tips på vingårdar kommer men denna är ett måste.

Kram Diana

Det Där Med Vinterdäck

Direkt från Spanien till snökaos, det var jag inte beredd på…..

Köpte ju min lilla Mini i somras och då tänkte jag förstås inte på det där med vinterdäck.

Så nu blev det lite panik, glashala vägar och sommardäck är ingen bra kombo…

Jag hade ingen aning om vad min lilla pärla skulle ha för däck så efter lite googlande så hamnade jag på en sida där det finns alla möjliga typer av däck, knappade in mitt regnr och sen så var det bara att klicka hem däcken.

Fri frakt, snabb leverans och 30 dagars öppet köp är saker som jag uppskattar när jag handlar online.

Så nu är bilen redo för mera snö..

Bildresultat för snökaos

Har ni bytt till viterdäck ännu?

Kram Diana

Lakritskalender

Snart är det första advent och en lakritskalender är ett måste.

Detta år har jag 2 lakritskalendrar och gissa om jag ser fram emot att sätta tänderna i första luckan…

Jag har en favoritshop på nätet när det kommer till godsaker nämligen Ninas Mat,

där hittar ni alltifrån lakrits till kolor, pastiller, choklad och baktillbehör och där beställde jag Bulows lakritskalender.

Gillar ni lakrits måste ni lyxa till det med denna goding.

Ni hittar den här

Kram Diana