Dianas Drömmar

Lakritsbrownies

12 mars, 2014diana 16 Comments

Lilla O och jag bestämde oss för att baka nåt gott och valet föll på Lakritsbrownies, mumma säger jag.

Man måste ju provsmaka eller hur…?

Tur att Serla´s nya hushållsark finns till hands, enkla att ta med en hand, även för barn istället för att dra ut en hel hushållsrulle…sånt gillar mammor.

Serla´s nya hushållsark finns i butik from v 11 och kostar ca 21:90.

Sådär ja, nu kan baket fortsätta.

Och till slut blev kakan färdig.

LAKRITSBROWNIES

225 g Marabou mjölkchoklad med lakrits

150 g smör

3 stora ägg

150 g strösocker

150 g vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

½ tsk krossat flingsalt

ca 1 msk lakritspulver för mer lakritssmak

Sätt ugnen på 175°C. Klä en form, 20×20 cm, med bakplåtspapper.

Smält smör och choklad tillsammans i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner chokladsmeten och tillsätt mjöl, vaniljpulver och salt. Rör sist ner lakritspulver. Häll chokladsmeten i formen.

Grädda kakan mitt i ugnen ca 15-20 min. Kakan ska precis stanna och inte vara för lös men ändå inte för fast. Ta ut ur ugnen och låt kakan svalna

Färdig att avnjutas med en klick vispgrädde till.

Inlägget är gjort i samarbete med Serla.

Kram Diana

Lakritsbrownies

12 mars, 2014diana 4 Comments

Lilla O och jag bestämde oss för att baka nåt gott och valet föll på Lakritsbrownies, mumma säger jag.

Man måste ju provsmaka eller hur…?

Tur att Serla´s nya hushållsark finns till hands, enkla att ta med en hand, även för barn istället för att dra ut en hel hushållsrulle…sånt gillar mammor.

Serla´s nya hushållsark finns i butik from v 11 och kostar ca 21:90.

Sådär ja, nu kan baket fortsätta.

Och till slut blev kakan färdig.

LAKRITSBROWNIES

225 g Marabou mjölkchoklad med lakrits

150 g smör

3 stora ägg

150 g strösocker

150 g vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

½ tsk krossat flingsalt

ca 1 msk lakritspulver för mer lakritssmak

Sätt ugnen på 175°C. Klä en form, 20×20 cm, med bakplåtspapper.

Smält smör och choklad tillsammans i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner chokladsmeten och tillsätt mjöl, vaniljpulver och salt. Rör sist ner lakritspulver. Häll chokladsmeten i formen.

Grädda kakan mitt i ugnen ca 15-20 min. Kakan ska precis stanna och inte vara för lös men ändå inte för fast. Ta ut ur ugnen och låt kakan svalna

Färdig att avnjutas med en klick vispgrädde till.

Inlägget är gjort i samarbete med Serla.

Kram Diana

Tomatsoppa med selleri och parmesanchips

12 mars, 2014diana 10 Comments

Jag försöker att köra lite Kickstart från Ulrika Davissons Kickstartsbok.

Denna soppan har blivit en favorit.

TOMATSOPPA MED SELLERI

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 burk konserverade ekologiska tomater

1 msk torkad eller fryst basilika

1 buljongtärning, grönsak

5 dl vatten

Salt och svartpeppar

1 pkt tomater

1 msk olivolja

2 selleristänger

Skala och hacka lök och vitlök. Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken i några minuter. Tillsätt hela tomater, basilika, buljongtärning och vatten. Låt koka upp och smaka av med salt, peppar och chiliflakes. Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer. Koka upp soppan igen och smaka av med salt och peppar. Dela tomaterna och strimla sellerin. Skär osten i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn osten runtom i några minuter. Häll upp soppan i skålar och toppa med tomater, selleri .

Har ni nån favoritsoppa?

Kram Diana

Ny tävling och att ha några vinnare

11 mars, 2014diana 26 Comments

Nu är det dags för en ny tävling tycker jag och denna gång har ni chansen att vinna en finfin goodiebag från Oleana and friends.

Och för att ha chansen att bli lycklig ägare till denna ska ni:

1, Gilla Oleana & Friends på facebook och det gör ni här

2, Gilla Dianasdrömmar på facebook och det gör ni här och dela tävlingenpå FB

3, Motivera med en kommentar varför ni ska vinna denna lyxiga goodiebag.

Tävlingen håller på tom söndag.

Lycka till!

Sen så har jag några lyckliga vinnare:

1, Vinnare av dom söta Shepard tofflorna blev Elisabeth

2, Vinnare av presentkort på Campadre blev den här tjejen

3, Vinnaren av hudvård från Nivea blev Monica

Grattis till alla vinnare :), maila namn, adress, tfnr och email till dianasdrommar@spray.se

Kram Diana

Testar lakrits av alla de slag

11 mars, 2014diana 18 Comments

Den stora fördelen med att vara lakritsambassadör för Lakritsfestivalen är att man utöver att prova härlig lakritsmassage på Sparadiset , gå på pressvisningen mm också får hem en hel låda med lakrits av alla de slag salt, sött ja tom söt/salta Karamellpopcorn, och ja lite ont i magen har jag allt..men det var det värt.

Både jag och killarna trodde att vi hade hamnat i lakritshimlen och det hade vi nog…vi satt och mumsade hela kvällen.

Min absoluta favorit, den slank ner först och jag delade inte med mig.

Sedan smakade vi Lakritsfudge från Handgjort Stockholm, galet goda tyckte både jag och E, vi tog 2 var och så var dom slut i ett nafs, smälte i munnen.

Sen gav vi oss på dom fina marsipan figurerna från Marispanskolan, men marsipan och lakrits vill jag nog ha var för sig, men kan absolut tänka mig att garnera påsktårtan med den söta haren.

Och sist provade vi dessa godingar – Karamellpopcorn med smak av Lakrits och havssalt från Beriksson. beroendeframkallande säger jag.

Men sen var det stopp och magen sa ifrån så jag får väl ta en paus tills imorgon då det blir provsmakning av festvalmenyn….ser jag fram emot.

Blev ni sugna ?

Kram Diana

Picknickväder

10 mars, 2014diana 12 Comments

Vilken härlig helg vi har haft, jag och killarna bestämde oss för att packa picknickväskan och åka till havet och grilla korv.

Korvarna på plats på grillen och lilla O bestämde sig för att vara grillmästare…

Kladdigt blev det förstås, perfekt då med Serla´s nya hushållsark som man kan dra av med en hand.

En paus i korvgrillningen behövdes…

Undrar om det är kallt i vattnet, brrr det var det.

Väntar nog lite till med att bada tyckte lilla O.

Med 3 barn händer det ofta olyckor som utspilld saft eller som denna gång ketchup på näsan…perfekt då att man kan hålla korven i ena handen och ta ett papper och torka med den andra.

Serla Hushållspapper finns i butik from V11 och kostar ca 21:90.

Hushållsarken är perfekta att använda såväl på språng som i hemmet.

Eftersom arken är i ett nytt format som innebär att det blir mindre luft i förpackningen ger det färre transporter som belastar miljön.

Miljötänk och smarthet, det gillas.

Jag gillar också att dom inte blåste iväg som vanliga servetter gör, utan höll sig i dispensern.

Kram Diana

Inlägget är gjort i samarbete med Serla

Redo för solen med Vichy och La Roche Posay

10 mars, 2014diana 7 Comments

Vår Florida börjar närma sig med stormsteg, så det passade perfekt att Mildh Press tillsammans med Vichy och La Roche Posay bjöd in till en riktig solskensfrukost.

Våren är ju redan här och det gäller att börja skydda sig redan nu från solen. Visste ni att under 2012 var det 3278 nya fall av melanom (som är den mest allvarliga typen av hudcancer)? Om man upptäcker hudcancer i tid så kan det botas men då gäller det att man går till en läkare och kollar sig varje år.

På sidan My skin check får du bra information om du är i riskzonen och hur du kan undersöka dina födelsemärken.

Vichy och La Roche Posay presenterade sina solskydds nyheter för året, bla riktigt bra produkter med solskyddsfaktor 50.

Jag kommer att presentera produkterna i ett seperat inlägg

Har ni börjat använda solskydd redan nu?

Kram Diana

Bästismys och solskensfika

9 mars, 2014diana 8 Comments

Vilken helg, sol, sol och ännu mera sol.

Trädgårdsfix och solskensfika med bästa Linda som var evigheter sen jag träffade.

Spelar ingen roll hur lång tid det går mellan gångerna vi ses, det känns som om det var igår.

Vi satt i solen och skrattade i 2 timmar, visst är det härligt med såna vänner?

Strandpromenad och att känna på det än sålänge kalla vattnet har också hunnits med.

Nu känns det som om batterierna är laddade med massa energi igen och redo för en ny vecka med roligheter och spännande projekt.

Har ni också njutit i solen?

Kram Diana

Vipmingel med 4 Good och Mini

9 mars, 2014diana 8 Comments

Häromkvällen var jag inbjuden på en mycket trevlig tillställning av nätverket 4 Good hos Bavaria.

Jag var där tillsammans med Helen och Ulrica.

Vi minglade runt och kikade på alla fina Mini Cooper, som är en bil som skulle passa mig perfekt, liten men tuff precis som mamma, sa killarna.

Eller hur visst passar den mig?

Fast helst en cab förstås.

Vi fick massa goda delikatesser som ostron, bubbel, goda korvar att mumsa på .

Och tjejerna från Jaber bjöd på en härlig inspirerande modevisning, den korallfärgade klänningen från DKNY blev jag vansinnigt sugen på…

Vill ni också gå på såna här härliga tjejkvällar?

I så fall är det bara att anmäla sig till 4Goods nätverk här, dom har massa kul happenings på gång i vår.

Kram Diana

Spring is in the air

8 mars, 2014diana 9 Comments

Vad det är härligt att vakna upp varje morgon till en blå himmel och fågelkvitter, våren är verkligen här.

Inser när jag kikar i garderoben, att allt det där svarta måste bytas ut mot lite färg…

Esprit har fått in massa fint som jag vill ha, tur att jag fyller år snart….

En underbar sommarklänning, passar både till fest och på ett strandparty.

Hur söt är inte denna?

Redo för beachen, älskar strandväskan och klänningen som ser otroligt skön ut.

Har ni börjat byta ut allt det där svarta mot lite gladare färger?

Kram Diana