Tjatiga vuxna

Hittade en mycket intressant lapp på äldsta sonens rum när jag städade…

Småskrattade för mig själv…och känner igen en del av frågorna….

Får nog fundera på lite nya frågor, några förslag?

Frågade sonen om jag var så tjatig, men det var ingen fara sa han.

Vad tjatar ni mest om?

kram Diana

Brödfestivalen på historiska museet

Igår var lilla O och jag på brödfestivalen.

För en som gillar att baka var det rena rama paradiset.

Det bakades bröd av alla de slag av både svenska kocklandslaget och Helene Johansson.

Dofterna inne på museet var underbara och man kunde köpa med sig allt möjligt gott hem.

Barnen fick även möjlighet att baka i Blå hallen med lilla O tyckte att det var för trångt och ville hem och baka istället och så fick det bli.

Ha en härlig söndag.

kram Diana

 

 

 

Semlor

Med två sjuklingar i huset fick det bli semmelbak.

Var förstås tvungen att smaka en, mmm säger jag bara.

SEMLOR

  • 1 msk kardemumma
  • 3dl mjölk
  • 50 färsk jäst
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1/2 tsk salt
  • 150 g mjukt smör
  • 1  ägg
  • 11-12 dl vetemjöl special

Fyllning

  • 400 g mandelmassa
  • 1 skvätt mjölk
  • 8dl vispgrädde
  • Ägg till pensling
  • Florsocker
  1.  Värm med mjölken tills den är fingerljummen, 37 grader och blanda i kardemumma
  2. Smula ner jästen i en bunke och lös den med mjölken, strösocker, salt, smör och ägg.
  3. Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman till en smidig deg.
  4. Jäs degen i en bunke under bakduk till dubbel storlek i 45-60 minuter.
  5. Stjälp upp degen på ett mjölat bord och baka ut till önskade bullar.
  1. Dela degen i 18 bitar och forma dem till runda bullar.
  2. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper .
  3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. Jäs under bakduk i 45-60 minuter.
  5. Pensla bullarna med uppvispat ägg och grädda dem i mitten av ugnen i 6-7 minuter. Låt svalna.
  6. Skär av topparna på bullarna och gröp ur innanmätet.
  7. Rör innanmätet krämigt med riven mandelmassa och en skvätt mjölk.
  8. Fyll semlorna med mandelmassa, spritsa över grädde och lägg på locket. Pudra med florsocker.

Idag ska vi på brödfestivalen, återkommer med rapport.

Ha en härlig lördag!

kram Diana

Alla tiders bröd

I helgen är det brödfestival på historiska museet och jag tänkte bege mig dit med lilla O då det även är aktiviteter för barn.

Hela programmet kan ni se här.

Semmeltest och sveriges äldsta bulle lockar mig och lilla O ska få baka småkakor.

Ni kommer att få full rapport från festivalen.

Just nu pågår semmelbak här hemma, slurp.

Recept kommer.

Ha en härlig fredag!

kram Diana

MeandI SS13

MeandI har släppt sin vårkollektion med massa fina plagg.

Det här är mina favoriter:

Den svarta klänningen skulle bli en sommarfavorit, älskar detaljer som rosetter.

Och för en liten kille som älskar fotboll skulle förstås tröjan med fotbollstryck passa fint.

Jag vill ha vår nu!

Är ni också sugna på klänning och öppna skor?

kram Diana

Vinn en valfri bh från Wonderbra

Eftersom jag har världens bästa läsare kör vi en liten tävling till…

Ni har chansen att vinna en valfri bh från Wonderbra i samarbete med Timarco.

Det här är min favorit:

För att ha chansen att vinna ska du:

1, Gilla Timarco på facebook och det gör du här

2, Gilla DianasDrömmar på facebook och gillar gör du här

3, Dela tävlingen på facebook eller i din blogg.

Tävlingen håller på tom torsdag, lycka till.

kram Diana

Mode för blivande tonåringar

Att hitta snygga kläder till killar är inte det lättaste ….

Men sen jag hittade Nordicstyle i höstas har det blivit lite lättare.

Nu börjar det bli dags att fylla på killarnas vårgarderober och L hittade en hel del han ville ha, han gillar inte att gå i affärer så handla på nätet är suveränt med honom.

Det blir dyrt för mamman men jag måste erkänna att han har bra smak.

Vingino har blivit en favorit och har så mycket snyggt.

Allt hittar ni här.

Fler nyheter väntas in från bla Levis så vi väntar på det innan vi bestämmer oss.Den här fina Leviströjan finns på rea nu för bara 299:-

Jag köper gärna kvalitekläder speciellt till äldsta sonen som är så rädd om sina kläder så kan de andra ärva sedan.

Köper ni också hellre kvaliteskläder till barnen?

kram Diana