Sandhamnskaka

Regniga dagar är perfekta bakdagar så bakat har vi gjort idag.

Sandhamnskaka är en favorit här hemma.

SANDHAMNSKAKA

Sandhamnskaka

300 g smör eller margarin
3 dl socker
3 tsk vaniljsocker
6 ägg
5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
50 g sötmandel

Sätt ugnen på 200°. Smörj och bröa en 2-liters kakform.

Vispa margarin, socker och vaniljsocker vitt och pösigt. Tillsätt ett ägg i taget och rör ordentligt mellan varje ägg. Blanda samman vetemjöl och bakpulver och rör ned det i smeten. Klicka ned smeten i formen. Skiva mandeln litet grovt och strö den över. Grädda ca 45 minuter, litet under mitten i ugnen. Pröva med sticka.

 

 

Har ni nån favorit som ni brukar ha med er till stranden?

kram Diana

 

Gränna

En perfekt rastplats mellan Göteborg – Stockholm är polkagrisfabriken i Gränna.

Killarna tyckte det var spännande att se hur polkagrisarna tillverkades.

Självklart fick alla välja varsin polkagris, mamman också .

Ingefära är min favorit.

Sen var det bråkfritt och tyst i bilen i en timme ivarje fall….det är vad det tar att äta upp en polkagris ungefär!

Ett annat favoritställe att stanna på är i Tindered när vi åker till Öland.

Har ni något mysigt ställe ni gillar att stanna på när ni är ute och bilar?

kram Diana

 

Marsstrand

Vi avslutade Göteborgsresan med ett besök på Marsstrand.

Mest spännande var maneterna tyckte dom små stockholmskillarna.

Gulliga små bodar med kläder, inredning och annat smått och gott.

Fish and chips i hamnen var ett måste.

Ett sommarställe i Marsstrand hade inte varit fel, så charmigt.

Vill ni se flera bilder från mina resor?

I så fall gilla DianasDrömmar på Facebook så får ni mer och gillar gör ni här.

Har ni nån favorit skägårdsö?

kram Diana

 

 

 

Liseberg

När jag hade jobbat färdigt mötte jag upp resten av familjen på Liseberg.

Lilla O och jag höll oss till dom mindre karusellerna, precis i min smak.

Självklart träffade vi Lisebergskaninen också.

Och jag fick mig en båttur med lilla O vid ratten.

Liseberg är toppen för både stora och små, bättre än Gröna Lund tycker jag.

Vilken är er favorit nöjespark i Sverige?

kram Diana

 

 

 

 

 

Göteborg

Från Paris till Göteborg…

Lite mindre stad men ack så mysig..

Medans jag besökte kunder roade sig resten av familjen i poolavdelningen.

Sen åt vi en god middag på en av mina favoritrestauranger El Corazon.

Älskar tapas.

Sen strosade vi runt lite på avenyn.

Har ni nån favoritrestaurang i Göteborg?

Missa inte min tävling här.

kram Diana

 

 

Vinnare och ny tävling

Nu tänkte jag presentera glada vinnare av Boda Borg biljetter:

Mer om Boda Borg kan ni läsa här.

Vinnarna är:

Sarianne, Linda och Anna L.

Men ni som inte vann misströsta inte för jag har 13 biljetter till och det enda ni behöver göra för att vinna är att gilla DianasDrömmar på facebook och gillar gör ni här.

Skriv en kommentar nedan att ni är med.

Lycka till!

kram Diana

Eiffeltornet och Notre Dame

Man kan ju inte bara jobba, shoppa och äta när man är i Paris….så igår var vi lite kulturella.

Vi började med Eiffeltornet som är en fantastisk upplevelse.

Därefter tog vi en båt till Notre Dame.

En tur som rekommenderas varmt, för 15 E får man ett dagpass och kan åka så mycket man vill.

Därefter hastade vi iväg till La Fayette igen för att göra våra sista fynd innan hemfärd till Stockholm igen.

Idag bär det av till en svensk stad för jobb och nöjen, vart får ni se sedan.

kram Diana

 

 

 

La Fayette

Såklart hann vi med lite shopping igår också.

Vi åkte till mitt favorit varuhus La Fayette .

Underklädesavdelningen där är fantastisk så det blev lite nytt.

Sen gick vi till skoaffären Minelli som ligger mittemot La Fayette och shoppade loss på skor.

Bra priser och fina skor.

Både Erika och jag gick därifrån med varsin påse.

kram Diana

 

Galen kväll i Paris

Gissa om man känner sig vacker när man är i Paris , 2 blonda tjejer från Sverige det gillar fransmännen..

Igår var vi på en jättemysig restaurang i Bastille Chez Janou .

En genuin fransk restaurang med fantastisk service, god mat, trevlig miljö och roliga människor.

Mysiga små bord där man sitter väldigt nära varandra.

Vi hamnade bredvid en norsk och dansk kille som höll på att skratta ihjäl sig när dom såg vår efterrätt…den stora skålen med den underbaraste chokladmousse jag någonsin ätit.

Men dom fick provsmaka och bestämde sig för att den skulle dom minsann ha.

Därefter kom en fransk kille och hans tjej och sätter sig bredvid oss och han utbrister på svenska till Erika:Du är vacker!

Sen var diskussionen igång, han hade bott på Östermalm i Stockholm och vi fick höra halva hans liv.

En mycket rolig kväll med många skratt och huvudvärk idag men det var det värt!

kram Diana

 

 

Ännu en dessert

Restaurangutbudet i Paris är enormt och maten är fantastisk.

Igår var vi på ännu en favorit Chao Praya nära Hotel de Ville.

Åt en fantastisk 3 rätters för 32 euro, stark soppa med prawns, anka och nudlar och avslutade med denna fantastisk dessert…

Älskar efterätter…vad föredrar ni förrätt eller efterrätt?

En liten hemlis, jag brukar börja med att läsa dessertmenyn innan jag väljer restaurang.

kram Diana