Jag älskar känslan av nytvättat hår och skulle helst tvätta det varje dag, men det ska man ju inte göra så då är det tur att torrschampoo finns.
Min räddare i nöden är Balmains torrschampoo som ger en känsla av nytvättat hela dagen och doftar magiskt.
Ger en matt struktur med maximal volym, jag älskar det.
Detta är ett lätt torrschampo som ändå lyckas ge en känsla av härlig volym utan att få håret att kännas strävt som många anda torr schampon gör.
Använder ni torrschampo?
Kram Diana
Förra veckan var jag på en trevlig presslunch och lanseringen av en ny spännande rätt från Hälsans Kök – Pulled Beans.
Visste ni att köttindustrin släpper ut enorma mängder koldioxid, men sånt man inte tänker på är även mängderna vatten som går åt för att producera kött till exempel.
Hälsans Kök vill att det ska vara både lätt och gott att hitta vegetariska alternativ för att spara på miljön så därför lanserar dom nu ytterligare ett gott alternativ till kött.
Vi fick smaka på tre olika rätter där man bytt ut kött mot Pulled Beans..
Första rätten var pitabröd fyllt med pulled beans och lite annat gott, andra rätten vi fick smaka på var en asiatisk rätt med glasnudlar, pulled beans, bönor, grönkål och nötter, riktigt god och min favorit av rätterna och rätt nummer tre var ett
tunnbrödstaco som man vek ihop, med pulled beans, kantareller, champinjoner och lingon.
Den här rätten hade tydligen årets kock blivit serverad och trott att det var kött. Han kände alltså ingen skillnad alls i varken smak eller konsistens och det gjorde faktiskt inte jag heller.
Så är man en riktig köttälskare men vill vara snäll mot miljön och byta ut till ett vegetariskt alternativ då är pulled beans ett riktigt bra alternativ.
Jag testade Pulled Beans på barnen för att se om dom märkte någon skillnad..2 av 3 märkte ingen skillnad och tyckte att det var jättegott.
Jag gjorde det enkelt för mig och stekte pulled beans , hällde på faijitas krydda och la i ett tortillabröd tillsammans med riven ost, guacemole, tomater, gurka och sallad, blev galet gott och kommer definitivt äta igen.
Brukar ni äta vegetariskt?
kram Diana
En riktigt bra måndag slutade med oväntat besök av lillebror som skulle på kurs i storstaden.
Vi tog en powerwalk i magisk miljö och pratade livet och förstås lite politik..för det är ju va folk pratar om den här veckan nu när valet närmar sig.
Läser statusar på facebook där folk skriver röstar du på det så är du inte min vän osv…märkligt tycker jag, vänner är man väl oavsett vilket parti man röstar på, jag skulle aldrig säga upp en vänskap pga av att man röstar på ett visst parti, skulle ni?
Alla har ju rätt att ha sin åsikt.
Detta val är svårare än någonsin och jag har fortfarande inte bestämt mig.
Ha en härlig tisdag!
kram Diana
Bland faluröda timmerstugor intill Siljan hittar du ett av Sveriges mysigaste och lyxigaste hotell nämligen Åkerblads.
Åkerblads är en familjeägd verksamhet och gård med anor från 1400-talet och det har man verkligen lyckats bevara, hotellet är unikt och det finns inget liknande.
Jag har varit här förr och jag vill definitivt igen, kan aldrig få nog av detta magiska ställe, jag vill bara ha mer, ett ställe man blir förälskad i helt enkelt.
Här möts du av klingande dalmål och en service utöver det vanliga.
Så fort du kliver innanför dörrarna finner du stillhet och harmoni.
På Åkerblads finns totalt 73 ombonade och individuellt inredda gästrum med hög standard och romantisk anda. Inget rum är det andra likt men alla har de en Hästens säng och vissa rum har även balkong, öppen spis eller är prydda av en vacker kakelugn.
Denna gång hade jag om möjligt ett ännu mer fantastiskt rum än sist..med sovrum, vardagsrum och ett badrum med bubbelbadkar och tv i badrummet, gissa vem som låg och njöt på morgonen ….morgontv och massage på ryggen…
Här finns ett fantastiskt spa med bastu, pool, bubbelpool, kunniga terapeuter, gym, underbara behandlingar för att inte tala om maten.
I Gästgiveriet hittar man mat och dryck av högsta kvalité, lokala råvaror och importerade viner som är väl genomtänkta och passar perfekt till rätterna, lägg därtill den helt underbara personalen.
Jocke – servitören förgyllde verkligen kvällen med sin härliga humor, jag hade ont i magmusklerna efter att ha skrattat så mycket.
Maten då…helt underbar.
Började med Sikrom med kavring, syrad rödlök, smetana, perfekta smakkombinationer och den slank ner i ett nafs,
därefter en Biff med tryffelsky som bara smälte i munnen så mör att jag inte trodde det var möjligt, palsternackscréme, friterade lökringar förhöjde smakerna på denna rätt och sist men inte minst…
en perfekt Créme brûllé med passionssorbet, hallon den var tom bättre än den jag åt när jag var i Paris.
Innan läggdags tog jag en promenad ner till Siljan, vilken magisk kväll.
Sen hoppade jag mätt och belåten ner i den sköna Hästens sängen och ja jag sov som en prinsessa , kan man göra annat här.
Har ni inte varit här tycker jag att ni ska boka in en weekend här, jag lovar du kommer inte bli besviken och när man åker härifrån känner man sig som en ny människa och batterierna är fulladdade.
Kram Diana
Hösten närmar sig med stormande steg och det var dags för en liten uppfräschning hos Total Hälsa.
Total Hälsa är en salong med resultatinriktad hudvård från Exuviance, Elizabeth Arden PRO och Dermalogica. Maria och FRagancia utför olika sorters ansiktsbehandlingar, aha-peelingar på Östermalm i Stockholm. Effektfulla maskiner som fraxium laser som är en kraftfull maskin för hudföryngring och reducering av porer, linjer, acneärr m.m. dom har ä även IPL cellox20 för att reducera rosacea, röda kärl, pigmentfläckar i ansiktet. Även permanent hårreducering både i ansikte och kropp med IPL cellox20., tandblekning ,massage, trådning och vaxning, ja här kan man göra allt och jag brukar gå hit när jag vill ha resultat.
Just nu är det 20% rabatt på ansiktsbehandlingar från Dermalogica och Elemis så jag passade på att göra en ansiktsbehandling (gäller tom söndag).
Passade även på att köpa en ansiktsmask från Exuviance då det var 20% rabatt på även dessa, perfekt att göra hemma(gäller tom söndag även i webshoppen).
Idag blir det fotboll, en bra bok och lördagsmys.
Kram Diana
Den här veckan gick galet snabbt, skönt med fredag och en helg med bara vara.
Lagade en riktigt god purolöksoppa häromdagen med syrad grädde, tänk att något så enkelt kan vara så gott.
Den syrade grädden lyfter fram smaken så bra.
POTATIS OCH PURJOLÖKSOPPA
500 gram gärna mjölig potatis
1 purjolök
1 msk smör
3 dl grönsaksbuljong
5 dl syrad grädde
salt och peppar efter smak och tycke
Gör så här:
Ha en härlig fredag!
Kram Diana
Att komma till Tällberg är som att komma till paradiset.
Luften, människorna, tystnaden och att sen krypa ner i hästens sängarna på Åkerblads och sova med öppet fönster är pricken över i.
Jag blir alldeles lugn när jag kommer hit och Stockholmsstressen försvinner i ett nafs.
En promenad ner till Siljan är som rehab för själen, ja ni ser ju själva, magiskt.
Här känns allt så orört och tryggt, vilka kontraster mot storstaden.
Ett ställe jag aldrig kan få nog av, ett ställe att längta till och checka in på när man behöver tanka ny energi.
Enda nackdelen är att man aldrig vill åka härifrån…jag är förälskad i denna magiska plats.
Har ni varit i Tällberg?
Kram Diana
Måndag morgon och dags för en liten roadtrip igen, denna gång till Dalarna.
Ser fram emot ikväll och checka in på detta magiska ställe..Åkerblads, att vakna upp till den här vyn är magiskt.
En liten kvällspromenad till Siljan blir det.
Hur ser er måndag ut?
Kram Diana
Det blev en härlig lördag trots att jag inte är helt frisk, fick en släng av nån magbacill på fredagen och låg helt utslagen, men kände mig lite bättre igår så jag kunde titta på lilla O som hade fotbollsmatch och hänga med bästisen som är på besök.
Skaldjur och bubbel och roliga spel blev det på kvällen.
Måste tipsa om ett spel som heter Speak Out som kan få vem som helst att vika sig dubbel av skratt…
Gick och la mig med ett leende på läpparna, idag blir det av vila upp sig för imorgon blir det roadtrip igen och denna gång till Dalarna.
Har ni haft en härlig helg?
Kram Diana
Älskar lördagar och att sitta länge och äta en god frukost, gärna med något extra gott som vi inte äter till vardags som denna goda sirapslimpa som du snabbt slänger ihop.
1 limpa ,går bra att dubbla receptet..rekommenderas då den går åt i ett nafs….
SIRAPSLIMPA
385 g Rågsikt
1 msk malda Brödkryddor
½ msk Salt
2 tsk Bikarbonat
4 dl Fil
½ dl Brödsirap eller mörk sirap
Gör så här
Rör ihop de torra ingredienserna
Tillsätt sirap och fil
Rör till en jämn smet
Häll i en bakplåtsklädd (eller smord) limpform som rymmer 1½ l
Ställ in i nedre delen i en kall ugn
Starta ugnen på 175°
Låt stå 1 timme från att du startar ugnen
Tag ut ur ugnen och tag brödet ur formen
Låt svalna på galler
Ha en härlig lördag!
Kram Diana