Inte nog med att vi var på melodifestivalen i helgen det var ju korvfestival också.
Jag älskar alla festivaler där man får äta så självklart var vi på plats.
Den ägde rum på Nacka Strandsmässan och var en kombinerad korv- och ölfestival. Korv och öl är ju en perfekt smakkombo. Hela 70 olika korvutställare på plats och man fick provsmaka allt.
Redo att smaka alla goda korvar, mums.
Det fanns alltifrån Haloumikorv från Papa Greek till 50/50 korv hälften grönt, hälften ekologiskt kött, supergod.
Gläntans Viltkött var ett spännande bås som erbjuder hemleverans av viltkött och killarna älskar vilt.
Killarna tyckte att det var spännande med alla nya smakupplevelser och nya varianter på korv.
Dessa med surkål var så goda, älskarkombon surkål och korv.
Vi är en riktig korvfamilj och äter korv minst en gång i veckan.
Tryffelsalamin från The hairy pig deli var en solklar favorit hos oss alla, där hade vi kunnat hänga hela dagen men det fanns ju andra som ville smaka också..
Det fanns gott om roliga aktiviteter för barnen och allra roligast var förstås Garant´s korvskola där man fick göra egen korv.
Killarna fick välja vilka ingredienser och smaker dom ville ha på sin korv, valet föll på havssalt, olivolja, pesto och vitlök, så fort vi kom hem ville dom tillaga korvarna och dom blev vansinnigt goda, jag tjuvade till mig en och annan bit.
Mätta och belåtna gick vi därifrån med en hel kasse med nya spännande korvar att testa.
Har ni någon favoritkorv?
Kram Diana
Vad roligt!!!! Synd jag missade det! Kramar
Vilken spännande festival 😀 Kan tänka mig att den var uppskattad!
Mums , charkuterier är min favorit kram
Korv går alltid hem , dock med hög kötthalt, kul med korvfestival kram
Gott med korv och roligt med festival 🙂
Kul med korv, jag gillar nog allt förutom falukorv som är det tråkigaste jag vet 😉 Min favorit är käserkreine där osten rinner ut när man skär i den…
Kram J