Kladdkaka hör födelsedagar till här hemma då det är killarnas favorit.
Igår firades födelsedagen med en snickers kladdkaka, omg så god den är.
Har ni inte testat måste ni göra det.
SNICKERS KLADDKAKA
Gör kladdkakan och låt svalna något. Koka kolasåsen och låt svalna lite den också. Häll över kolasåsen. Lägg över jordnötter och tryck till dom lite så dom fastnar i kolan. Smält mjölk chokladen och låt svalna något. Bred över. Ställ kakan i kylen/frysen ett par timmar eller gärna över natten.
Kladdkaka:
3 ägg
4 1/2 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 krm salt
6 msk kakao
2 1/4 dl mjöl
150 g smör
Sätt ugnen på 150 grader (ej varmluft). Smält smöret i en kastrull. Rör i socker och ägg. Blanda i övriga ingredienser. Smöra och häll ströbröd i en springform. Häll i smeten. Tilllaga längst ner i ugnen ca 30 minuter
Kolasås:
- 1 dl grädde
- 1 dl sirap
- 1 dl socker
Koka upp allt i kastrull ca 18 min. Testa att häll lite av smeten i kallt vatten. Det skall precis gå att forma den, lösare än när man gör jul kola.
Topping:
- 1.5 dl salta jordnötter
- 100 g mjölkchoklad
Kram Diana
Mums vad gott kram
Ett recept helt i min smak kan jag säga. Gjorde en liknande när vi hade gäster och den hade en strykande åtgång. Så bra smakkombinationer!
Kram
Men så gott det lät. Tack för receptet.
Kram Carin
Men mums ska nog göra i helgen!
Kramar 💕
men oj va gott det lät !! Måste testa 🙂
Kram