Brukar oftast göra västerbottenpaj till kräftor men denna gång gjorde jag Västerbottensnurror istället, så goda så jag har fått gömma dom då killarna redan har norpat 4 stycken!
Västerbottensnurror
100 g Västerbottensost riven
1 kyld smördegsplatta 225 g
100 g rökt skinka
Flingsalt
Strö Västerbottensost och skinka över smördegen. Rulla ihop och skär skivor av rullen. Lägg ut rundlarna på en bakpappersklädd plåt, strö över lite flingsalt och grädda mitt i ugnen 15-20 minuter i 200 grader.
Vad brukar ni ha till era kräftor?
Kram Diana





























