Igår var jag på ett mycket trevligt event med Nilla, Hälsans Kök bjöd in till ett grönt julbord.
Miljötänk , vintage och vegetariskt var temat.
Fin juldukning med tidningspapper och udda porslin.
Louise Lemming , vintageexpert och stylist var på plats och av oss massa härlig inspiration och tips på återanvändning.
Och lärde oss göra pompoms….
Jennie och Nina i full koncentration, det där med pompoms är lite pyssligt..
Linda, Nilla och jag började med lite glögg och pepparkakor innan det var dags att sätta på sig förklädet och kavla upp ärmarna och börja laga vegetariskt julbord.
Len Grönkålssoppa med tärningar a la bacon och rökig lök stod på min to do list och inte för att skryta men den var nog godast av allt näst efter efterrätten då…
Så den kommer jag definitivt att göra igen.
Nilla tog ett break i matlagningen för att pilla ihop en pompom.
Även tjejerna på Prat Pr kan laga mat ,med hjälp av Linda från Matstugan.
Ruskigt god efterrätt p g..vad sägs om Triffle på pepparkaka med apelsin, rostade nötter och citronkräm.
Äntligen färdigt och dags att hugga in, ett färglatt, nyttigt och miljövänligt julbord.
Galet gott säger jag och kommer ta med mig en och annan rätt till mitt julbord, vilka får ni se om ni följer mig under december.
Menyn var framtagen med tjejerna som driver den vegetariska bloggen ”Våra oköttsliga lustar”.
Hälsans Kök hade ett enormt utbud av vegetariska rätter kika gärna här för inspiration.
Brukar ni ha något vegetariskt på julbordet?
kram Diana
