Kolakakor med smak av saffran

diana Leave a Comment

Kolakakor är en favorit här hemma och jag har ju provat alla möjliga varianter med smak av lakrits, pepparkaka mm

Den här gången fick det bli med saffran för att göra dom lite juliga och det var mums.

KOLAKAKOR MED SMAK AV SAFFRAN

100 gram rumstempurerat smör
1 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk sirap
0,5 gram stött saffran
1 msk vaniljsocker
1 kryddmått salt

Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Rör ihop smöret och sockret. 
Blanda mjöl, bakpulver , vaniljsocker, stött saffran och salt i en skål. Rör sedan ner alltsammans i smörblandningen.
Till sist rör du ner sirapen.
Knåda till en deg.
Dela degen i 3 delar. Och rulla ut dem till längder. 
Platta meden gaffel på ytan för att platta till längderna. 
Grädda sedan i mitten på ugnen i ca 8-10 minuter. 

Ha en härlig kväll såhär dan före dopparedagen.

kram Diana

 

Tävling vinn extensions eller hårvårdsprodukter från Amika i samarbete med Hårbutik.se

diana Leave a Comment

Nu kommer en riktigt fin tävling i samarbete med Hårbutik.se.

Vem vill inte ha ett clip on set classic collection till julens och nyårets fester,jag är avis ivarje fall och bra sugen på att slå till på ett set.

Och är ni inte sugen på ett clip on set kan ni istället vinna ett hårvårdskit från Amika mer om Amika kan ni läsa här, produkterna innehåller sibirisk havtorn och arganolja.

För att vara med och tävla gör såhär:

1, Lägg till dig som följare hos harbutik på instagram(skriv ditt alias i kommentarsfältet)eller följ hårbutik på facbook och det gör ni här

2,Ett plus om du följer dianasdrommar på instagram

3, Skriv vilken av vinsterna du vill ha

4, Ett plus om du delar tävlingen på fb

Tävlingen pågår tom söndag, lycka till!

kram Diana

Att få griljeringen att sitta fast/godaste griljeringen till julskinkan

diana 18 Comments

Ända sen jag flyttade hemifrån för sisådär 25 år sen har jag aldrig lyckats hundra med julskinkan….

Första gången slutade med en skika som hamnade i soppåsen….

Jag glömde nämligen att koka den och gick all in på griljeringen, inte så gott och mamma höll på att skratta ihjäl sig!

Sen har det väl blivit bättre och bättre men att få griljeringen att fastna ja det har varit svårare men nu har jag knäckt nöten.

Griljerad julskinka

1 julskinka (helst ekologisk för min del)
1 äggula
3 msk sötstark senap

1/2 tsk mald ingefära
En skvätt flytande honung, kanske 1 msk
½ dl ströbröd

potatismjöl

Slå på ugnen på 225  grader.
Blanda allt utom hälften av ströbrödet och potatismjölet
Putsa skinkan så som du vill ha den.
Lägg den i en form.
Pudra över potatismjöl över skinkan där griljeringen ska vara
Det är såhär du får griljeringen att sitta fast
Bred på griljeringen över hela ovansidan av skinkan.
Skjuts in i ugnen ca 10  minuter tills den har fin färg.

Dagen efter sitter griljeringen helt och hållet fast på skinkan.

Bra va?

Hur gör ni er julskinka?

kram Diana

~

Glossybox nyår

diana Leave a Comment

Kunde inte låta bli att beställa Glossybox´s nyårsbox och den uppfyllde alla

mina förväntningar och lite till….

En guldskimrande box med en komplett makeup-look inför tolvslaget. Denna unika box har ett lyxigt innehåll av fem full-size sminkprodukter av hög kvalitet.

Den här nyårsboxen känns super lyxig, fyra sminkprodukter, ett nagellack och en make-up väska i guld.

BM beauty – Lash thickening mascara

Kryolan professional make-up – High gloss

Nails Inc – Nail Polish

Nyx cosmetics – One night in Morocco
Lyxig palett med ögonskuggsprimer som tillsammans med matta skuggor skapar en sotning som håller hela natten. Innehåller även fyra diskreta nyanser för läpparna.

Model Co – Cheek + Lip tint rosy red

Oj, vad jag ska bli fin till nyår, kanske tjuvstartar….

Har ni provat Glossybox?

kram Diana

Lite nytt i garderoben

diana Leave a Comment

Beställde en fin top från Rutbutiken till julens alla festligheter.

Älskar stjärnprint så den här föll mig verkligen i smaken, passar till både kjol och byxor.

Att den sen bara kostar 199:- gör ju inte saken sämre då kan man liksom smyga in den i garderoben utan att nån märker det…..

Ha en riktigt härlig fredag, här blir det skolavslutning , handla julmat och griljering av skinka.

kram Diana

 

 

 

Nedräkning

diana Leave a Comment

Sista dagen att jobba idag sen väntar 17 dagars ledighet.

Åh, vad jag ser fram emot lek och mys med mina fina killar….

Att ha tid att bygga med lego, spela spel, leka i snön och mysiga samtal på kvällarna i lugn och ro utan stress.

En kopp te framför brasan med en bra bok….

Att ladda batterierna igen.

Är ni också långlediga?

kram Diana

 

Lakritsfudge

diana Leave a Comment

Här kommer ännu ett mumsigt jul/året runt godis.

Som den lakritsnörd jag är så måste jag bara säga att dom är outstanding.

LAKRITSFUDGE

1,5 dl grädde
/ mjölk
1,5 dl socker
2 msk kakao
1 nypa salt
1 msk smör
Lakritspulver
Blanda mjölk, socker, kakao, lakritspulver och salt i en tjockbottnad kastrull. Koka upp under omrörning och låt koka i ungefär 20 min. Rör om ordentligt några gånger under tider. Gör kulprovet. Kan du forma smeten till en boll, är den klar. Rör därefter ner smör. Rör smeten blank. Häll upp smeten i en form med bakplåtspapper. Låt stelna.
kram Diana

Nyårs outfit

diana Leave a Comment

Har kikat runt lite på olika webshopar efter nyårs outfits och något fint att

ha under julens alla middagar.

Hittade massa fina plagg hos Rutbutiken.

Top med fin spetsrygg eller den fina klänningen där ärmen sticker fram.

Ursöt stjärnblus som blir fin till ett par glansiga tights och ett spetslinne under.

Något av plaggen är på väg till mig, kan ni gissa vilket?

kram Diana