Turkisk mat

diana Leave a Comment

Vi bor på ett all inklusive hotell med fantastisk mat.

Hotellet har inte mindre än 5 restauranger så det finns mycket gott att välja på.

Vad är då turkisk mat?

Turkisk mat är väldigt speciell, det är en blandning mellan mellanöst och medelhavssmaker, men resultatet är väldigt unikt och speciellt och du hittar det ingen annanstans i världen.

När det kommer till Turkisk mat är det vanligaste att man börjar en måltid med meze, de såkallade smårätterna. Huvudrätterna är variationsrika, men grillade kötträtter är typisk Turkisk mat, men även nyfångad fisk, köfte (en Turkisk köttbulle av lammfärs) eller varför inte den turkiska traditionella grytan ”casserole” bestående av kyckling, skaldjur eller nötkött i en otroligt god kryddad stuvning med grönsaker, dock förekommer inte fläskkött eftersom Turkiet är muslimskt

Vilket land tycker ni har godast mat?

kram Diana

 

Hot Hot Hot

diana Leave a Comment

Vädret är fantastiskt här, hur har ni det här hemma? kram Diana

Datum Väder Beskrivning Temp °C  
Maxvind 

Luftfuktighet 

Nederb. 

Lufttryck
Klart väder.
Detaljer…		 Hög: 36  oC 
Låg: 28  oC		 NO  vid
22 km/h
Klart väder.
Detaljer…		 Hög: 35  oC 
Låg: 28  oC		 NO  vid
20 km/h
Klart väder.
Detaljer…		 Hög: 37  oC 
Låg: 29  oC		 VSV  vid
17 km/h
Klart väder.
Detaljer…		 Hög: 38  oC 
Låg: 30  oC		 SV  vid
16 km/h
Klart väder.
Detaljer…		 Hög: 38  oC 
Låg: 31  oC		 SV  vid
17 km/h
Klart väder.
Detaljer…		 Hög: 38  oC 
Låg: 30  oC		 SV  vid
18 km/h
Klart väder.
Detaljer…		 Hög: 37  oC 
Låg: 30  oC		 SV  vid
18 km/h 

 

 

 

 

Turkiskt Hamam

diana Leave a Comment

Idag ska jag försöka övertala väninnan att gå på Hamam.

Hotellet har en jättefint spa.

Turkiskt bad, även kallat för Hamam, är en upplevelse alla borde prova på. Det är lugnt, skönt, behagligt och otroligt avslappnande. Efteråt känner man sig jätteren, dessutom sägs det att solbrännan blir mycket jämnare.

Hamam är en kroppsrengöring som verkligen är grundlig. Det som brukar ingå är tvätt med tvål och sedan bastu. Vill man lägga till massage går det att göra. Den största poängen med Hamam i sig är att först bli renskrubbad från topp till tå på kroppen, för att få bort döda hudceller, och därfter få en massage av personalen.
Det sägs att om man tar hela paketet med skrubb, bastu och massage lägger man grunden till en vacker och varaktig solbränna eftersom alla döda hudceller försvinner och kroppen blir renare än den varit på länge. Därför rekomenderas det även att man inte solar samma dag som man varit på Hamam, då huden är extra känslig och behöver en stund för att återhämta sig. Därför rekomenderas det även att gå på hamam den första dagen på semestern.Så bäst att göra slag i saken!

Har ni varit på hamam?

Ni missar väl inte min tävling här.

kram Diana

 

 

 

 

Turkiet

diana Leave a Comment

Så då var vi äntligen framme i Turkiet, härligt.

Dagarna ska tillbringas här i en solstol med en bra bok och en…

Mojito i handen.Trevligt sällskap i form av familjen och bästa väninnan med familj.

Hotellet är toppen och fina rum och en härlig strand.

sonra görüşürüz

Diana

Att prova på campinglivet

diana Leave a Comment

Ja, det har vi också hunnit med under semestern…

Vi hälsade på fina bror med familj på Kalmar Camping – Rafshagen och hade nog en av sommarens roligaste dagar….

Vi provade logdans till lillebrors orkester Strandbergz orkester, bekantade oss med alla långliggare…

Träffade inga mindre än…

Pippi och Karlsson på taket.

Ja, på en camping kan mycket hända.

Kusin mys (hur söta kan man vara?).

Mannen han blev helt såld på det här med campinglivet, så vet vet kanske går vi all in nästa sommar och kör en campingsommar…

Har ni provat på campinglivet?

Nu åker jag till Turkiet så vi ses där.

kram Diana

 

 

 

Båtturer

diana Leave a Comment

En och annan båttur har vi hunnit med i sommar, så mysigt.

Både av gummiformat och lite hårdare och snabbare format…

Mannen hade vi på vattenskidor efter, lugnast så ;).

Vi får se om det blir nån båtutflykt i Turkiet.

Har ni varit ute på sjön i sommar?

Ni glömmer väl inte bort min tävling, tävlar gör ni här.

kram Diana

 

 

Tävling

diana Leave a Comment

Idag är det säkert många som är tillbaka på jobbet igen och behöver piggas upp lite…

Så då tänkte jag att vi kör en tävling.

Själv håller jag på och packar….för imorgon kväll bär det av till Turkiet och jag har packat ner min : http://www.timarco.com/se/sport-bh/sport-bh/shock-absorber-run

För nu ska här tränas…

Och viktigast av allt en bra träningsbh , Schock Absorber är min favorit .

Nu har ni chansen att vinna en valfri Schock Absorber från Timarco.se  och det enda ni behöver göra är att:

1, Gilla Timarco på facebook och gillar gör ni här.

2, Ett extra plus om ni följer mig på facebook och det gör ni här.

Skriv en kommentar här nedan med namn.

Lycka till!

kram Diana

Barnens allsång på Skansen

diana Leave a Comment

Igår var lilla O och jag på äventyr….

Vi tog båten till Skansen för vi hade minsann hört att Sean Banan skulle vara där.

Först gick vi till lillskansen och kikade på djuren.

För att sedan bege oss till karusellerna.

Och sen var det äntligen dags för dagens höjdpunkt Sean Banan.

Jättemysigt med allsång för barnen då det bjöds på välkända låtar som bä bä vita lamm, kalle theodor och andra godingar…

En mycket mysig och rolig dag tyckte en glad men trött liten O när vi åkte hem.

Mamman var också mycket nöjd då Skansen bjuder på otroligt vacker miljö så det är en ren  njutning att strosa runt där och sen få se Bananen live det var inte fy skam!

ps håll utkik idag kommer en finfin tävling ds

Har ni varit på Skansen?

kram Diana

 

 

 

 

Godaste kardemummabullarna

diana Leave a Comment

Bakar mycket på sommaren, igår blev det kardemummabullar perfekta att ta med sig till stranden.

KARDEMUMMABULLAR
18 st

Vetedeg med kardemumma:
3 dl mjölk
1/2 msk grovmalna kardemummakärnor
50 g färsk jäst
1,5 dl strösocker
0,5 tsk salt
150 g smör (rumsvarmt)
1 ägg
12 dl vetemjöl special

Fyllningen:
200 g smör (rumsvarmt)
1 dl strösocker
1/4 msk kardemumma
3/4 msk kanel

1 ägg till pensling

Degen: Blanda de grovmalna kardemummakärnorna med mjölk tills det är 37 grader.

Smula ner jästen i en bunke och häll mjölken över och rör tills jästen läst sig. Blanda i socker, salt, smör och ägg.

Tillsätt lite mjöl åt gången och arbeta tills du har en smidig deg.

Låt jäsa ca 50 minuter under bakduk.

Fyllningen: Blanda smör, socker, kardemumma och kanel.

Dela degen på mitten och kavla ut halva i taget till en rektangulär platta. Bred över smörkrämen. Vik långsidorna mot varandra och skär i 4 cm breda remsor.

Lägg bullarna på bakpappersklädd plåt och låt jäsa ytterligare 40 minuter.

Sätt ugnen på 200 grader.

Pensla bullarna med ett uppvispat ägg och grädda dem ca 15 minuter tills de är gyllenbruna.

 

Vilken är er favorit att baka på sommaren?

Kram Diana

 

Bästa lekparken

diana Leave a Comment

Jag har sagt det förrut, Rålis är verkligen bästa lekparken med något för alla.

Man kan åka kickbike eller skateboard.

Ta sig ett dopp i dammen eller i vattnet…

Ta en powerwalk längs vattnet eller leka i lekparken.

Rålis är ett ställe vi gärna besöker ofta.

Har ni nån favorit park?

kram Diana