september – 2014 – Dianas Drömmar

Chokladmuffins med vit och mörk choklad

30 september, 2014diana 6 Comments

Att baka är avkoppling för mig, men igår var jag hemma tidigt och slängde ihop mina favorit muffins.

Chokladmuffins med vit- och mörk choklad

CHOKLADMUFFINS MED VIT OCH MÖRK CHOKLAD

150g smör
1,5 dl strösocker
2 st ägg
1 dl mellanmjölk
2 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
5 msk kakao
2 tsk bakpulver
50g vit choklad
50g mörk choklad

Instruktioner

Smält smöret i en kastrull på låg värme.
Vispa ägg och strösocker vit och pösigt.
Blanda i smöret och mjölken och rör om.
Blanda vaniljsocker, vetemjöl, kakao och bakpulver i en annan skål.
Grovhacka den vita och mörka chokladen och vänd ner i mjölblandningen.
Vänd sedan ner mjölblandningen i äggsmeten.
Fyll upp 12st muffinsformar till 2/3 med smeten.
Grädda i mitten av ugnen i 12-15min på 200 °C

Färdigt på: 15 minuter

Har ni några favorit muffins?

Kram Diana

Något som saknas

29 september, 2014diana 9 Comments

Jag har jobbat hela helgen och knappt sett familjen, åkt hemifrån klockan 6 och kommit hem kl 21 .

Och när jag har kommit hem har jag varit så trött att jag mer eller mindre har somnat stående.

Min lilla E undrade när jag skulle åka till jobbet idag och jag svarade kvart i sju, men mamma väck mig vid halv sju då så jag får se dig innan du åker för det är tomt på mornarna utan dig och jag saknar dig.

Och gissa om jag har saknat dom, alltså dessa ungar måste vara det bästa som finns.

Kram Diana

Årets Blossa glögg 2014

27 september, 2014diana 11 Comments

Jag har fått förmånen att smaka årets julglögg från Blossa.

Årets glögg har en lätt smak av lavendel, Inte påträngande eller störande utan alldeles lagom.

”Blossa 14 är som tidigare år gjord på en vinbas och i år har ett franskt, torrt vitt vin med hög syra blandats med ett modernt Muscatvin från Spanien. Vinblandningen har fått mognadslagra i drygt en månad och sedan kryddats med glöggsprit och lavendelsprit.

Att sen flaskan är toksnygg är ett plus.

Nyheter för i år är även Blossa Frisk, en lätt vit vinglögg med fläder och citrus, frisk och god tycker jag.

Vilken är er Blossa favorit?

Kram Diana

Hudvård från Burt Bees

26 september, 2014diana 5 Comments

Fredag igen och dags för veckans bästa skönhetstips.

Jag har testat dag och nattcreme från Burt Bees

Jag både älskar doften och konsistensen och den fina lystern huden får.

Denna naturliga fuktgivare är speciellt framtagen av bidrottninggelé, en av naturens mest näringsrika ämnen och botaniska oljor för att förbättra hudens naturliga lyster. Bipollen hjälper till att upprätthålla nödvändig fukt medan kardborre- och björk extrakt minimerar uppkomsten av fina linjer och rynkor.

Nattcremen innehåller citron, rosmarin och tall extrakt och ger en djup nattbehandling för glänsande och yngre hy.

Kan absolut rekommendera dessa och är sugen på att testa flera produkter.

Har ni testat nåt från Burt Bees?

Kram Diana

Sista chansen att anmäla sig till eventet på Sparadiset

25 september, 2014diana 5 Comments

Det närmar sig mitt och Linas SPA-Event på Sparadiset. En härlig kväll med SPA, Bubbelbad, goda viner från Rioja, ostar, tjejsnack, chokladpraliner och lite annat smått och gott. En perfekt tjejkväll med andra ord.

Det finns 5 platser kvar….

Så än har du chansen att vara med på vår lyxiga Spakväll.

Plats: Sparadiset på Söder (T-bana Skanstull, Ringvägen

När? Fredag den 10 oktober kl 17-21

Pris: 495:-

Anmäl dig till:dianasdrommar@spray.se

Det blir modevisning med den fina butiken Garderåb och ett och annat välkännt ansikte dyker upp på catwalken….

Goodiebagen fylls på varje dag…och överstiger entre avgiften flera gånger om….

Vad sägs om sponsorer som:Burt Bee´s. ACO, La Roche Posay, Crab Tree Evelyn, Daisy Beauty, Haupt Lakrits, Nivea, Oliva och den fylls på hela tiden….

Vi har ett vinstregn som heter duga, vad sägs om Glossybox, Garderåb, Beach House,Ystad Saltsjöbad, LinebyMaria,,Sparadiset, Geggamoja, och mycket , mycket mer…

Och sist men inte minst ..världslansering av en spännande nyhet från Elisabeth Arden PRO.

Ni kommer väl på höstens lyxigaste event. Det är hög tid att anmäla er NU, snart bara 2 veckor kvar, så nedräkningen har börjat!

Varmt Välkomna – Lina & Diana

Erik´s parmesansås

24 september, 2014diana 7 Comments

Gillar ni parmesanost, då kommer ni att älska Erik´s (Lallerstedt) nya Parmesansås.

Eriks Parmesansås är gjord på äkta parmesanost från trakterna kring Parma i norra Italien. Tillsammans med rapsolja från svenska gårdar och omsorgsfullt utvalda kryddor.

I helgen testade jag den tillsammans med grillad kalv entrecote, så gott och en perfekt smakkombo.

Har ni testat Eriks såser?

Barnens favorit är bearnisesåsen.

Kram Diana

Ditt och Datt

23 september, 2014diana 11 Comments

Ditt & Datt måste vara Stockholm´s bästa second hand affär.

Både jag och barnen älskar att strosa runt i den mysiga butiken på Ålstensgatan.

Med märken som Odd Molly, Hunky Dory, By Timo, Hollister, Abercrombie mfl håller den väldigt hög klass och bara plagg som är i riktigt bra skick.

Finns även en hel del nytt som leksaker, presenter mm

Rekommenderar absolut ett besök här om ni har vägarna förbi.

Brukar ni handla second hand?

Kram Diana

Love Forever SS15

22 september, 2014diana 12 Comments

På Formex mässan var jag förstås förbi Love Forever´s fina monter och kikade på SS15 kollektionen.

OMG säger jag bara, vill ha, vill ha typ allt!

Fina Therese tipsade om byxdressen som hetaste plagget för SS15 och jag som precis har blivit med byxdress kan absolut tänka mig en till.

Och jag blev tokförälskad i denna underbara klänning, kanske nästa års midsommarklänning?

Tillsammans med dessa underbara skor

Och söta hårassocearer så är midsommaroutfiten fixad.

Hur söta är inte dessa?

Ett stort utbud av Love Forever hittar ni här

Jag längtar redan till våren, gör ni?

Kram Diana

Årets första Style de Vie event hos Sara Cecilia

21 september, 2014diana 17 Comments

Årets första Style de Vie event hölls hos Sara Cecilia på Lidingö.

Såhär såg det ut bakom kulisserna….

Sara Cecilia är en fin butik som ligger i Lidingö centrum och har märken som Hunky Dory, Goddis, Vila, Rodebjer, Please mfl

Det bjöds förstås på gott att äta

Och min favoritdryck – Prosecco Zonin

Värdinnorna för kvällen – Helen, fina ägarinna Cecilia och jag.

Goodiebags med fint innehåll från Edblad, Tara, La Roche Posay, Dumle mm

Det är svårt att gå tomhänt från Sara Cecilia så det shoppades förstås för fullt.

Fina Nina slog till på denna snygga jacka.

En mycket trevlig kväll med shopping, mingel och bubbel.

Håll ögonen öppna för det blir fler Style de Vie event.

Kram Diana

Gatogether med Spot and Tell och Gato Negro

20 september, 2014diana 6 Comments

Spot and Tell är ena riktiga fenor på att ordna roliga event, den här gången var det goda viner från Gato Negro i focus och fantastisk mat på Supper med chilenska smaker, mumma säger jag och så trevligt.

Vi fick en lektion i hur man framställer Gato Negros röda viner och sedan skulle vi blanda egna. Fyra olika viner skulle bli the perfect blend och vinnaren fick en resa till Chile……

Gissa om koncentrationen var stor vid mitt bord….

Problemet var bara att vi nog hade lite för roligt när vi blandade våra viner…för vi glömde en av dom 4 smaksättarna och hela bordet fick hämta tillbaka sina viner..och nej ingen vid mitt bord vann resan till Chile.

Först serverades vi chips och avokadosalsa, charkuterier och oliver. Till det Gato Negros lättdruckna rosévin.

Själva middagen bestod sedan av ett choklad och chilikryddat långkok på högrev, tacochips, gräddfil, tacos de pescado (fisktaco), ceviche del caribe, empanadas, chorizo med chimichurri och bröd och hembakat bröd med avokadoaioli. Vitt och rött Gato Negro var perfekt till den starka maten.

Och så förstås en god dessert.

Stort tack till Spot and Tell och Gato Negro för en trevlig kväll.

Har ni nån favorit från Gato Negro?

Min är Gato Negro Cabernet Sauvignon.

Kram Diana