Igår började vi morgonen på bästa sätt på kontoret…
med champagne och kaffe, sämre kan man ha det.
Måste nog säga att jag har världens roligaste jobb och underbara arbetskamrater.
Ja, ni ser ju själva…bara glada miner!
Det är faktiskt kul att gå till jobbet varje dag…
Trivs ni bra på ert jobb?
Sista chansen att tävla om det fina namnsmycket från Amanda Egilson, tävlar gör ni här och vid lunch kommer det en ny tävling.
Happy friday!
kram Diana
Åhh, så sugen på att förnya garderoben lite.
Här är några plagg som jag är sugen på….
Randig klänning från Lexington och även väskan, Hunterstövlarna är to die for
och den ljuvliga vita klänningen från Hunky Dory skulle kunna få bli min midsommaroutfit.
Har ni förgyllt er garderob med något fint?
kram Diana
Blev helt förälskad i Love & Toast när jag såg de underbara förpackningarna på Åhlens.
Dofterna är fantastiska och produkterna är ekologiska och gjorda av naturliga ämnen vilket jag gillar.
Den ljuvliga handcremen Honey Cocunut fick följa med mig hem och även bodylotionen
Salt´n and see.
Och det finfina var att jag fick en alldeles ljuvlig parfym på köpet Honey and Coconut som doftar söt honung och vanilj, blandat med viol och sandalwood? Det är de två sista noterna som gör parfymen magisk, kärlek direkt får bli min sommardoft.
kram Diana
Jag älskar att baka.
Drömmen skulle vara att ha ett eget litet Cafe med bara hembakat, blommiga små dukar från Green Gate och porslin från Ib Laursen, tänk vad mysigt det skulle vara.
Men än så länge får jag ha mitt Cafe hemma på altanen men det går bra det med, speciellt när man har världens sötaste medhjälpare…
I helgen bakades det Kolarutor, farligt goda!
Kolarutor
KOLARUTOR:
Detta behöver du till botten:
75 gram smör
1/2 dl strösocker
1 1/2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
Kolafyllningen:
50 gram smör
1 1/2 dl ljus sirap
1 1/2 dl vispgrädde
Garnering:
200 gram Marabou mjölkchoklad eller annan choklad
Så här gör du:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret, och blanda i de övriga ingredienser till kakans botten med det smälta smöret, rör ihop till en deg.
2. Platta ut degen i en ungssäkerform. Jag använde en fyrkantig form från ikea som är 20×20 cm.
Men det går även bra i en rund form som är ca 20 cmØ
Grädda i mitten på ugnen i ca 10 minuter.
3. Smält smöret i en kastrull, och häll i grädde och sirap – låt sjuda upp och koka tills kolan blivit lagom seg, ca 15-20 min. Gör kulprovet om du är osäker.
4. Fyll sedan pajskalet med kolan, och medan det svalnar lite så smälter du chokladen till garneringen över ett vattenbad.
Bred sedan ut den smälta mjölkchokladen över kakan.
När den svalnat kan du dela den i så stora bitar du vill ha.
kram Diana
För mig är det superviktigt att passa tiden, gillar inte när nån kommer försent..
Men med 3 huliganer..ehh jag menar småkillar (plus en till som vi alltid brukar få vänta på…) är det näst intill omöjligt att komma i tid.
Men jag har lärt mig att om jag börjar sisådär en timme innan då lyckas vi!
Igår var det fotbollsmatch och fotbollsträning samtidigt vilket innebar lite extra logistik….och användande av hjärnan!
Men jodå, vi lyckades…1 minut innan start var vi på plats.
Mamman med andan i halsen och fortfarande högklackat på, mycket passande på en fotbollsmatch.
Är ni bra på att passa tiden?
kram Diana
Matkassar måste vara guds gåva till kvinnorna….
Ivarje fall för mig.
Vardagsmaten är så tråkig att laga, svår att komma på och det ska gå snabbt.
Provade Mathems familjekasse för ett tag sedan och blev mycket nöjd.
Godaste rätten tyckte hela familjen var Phad Thai då vi älskar thai-mat.
Men raggmunkarna var inte dumma heller, tyckte jag ivarje fall (som ju är en av mina favorit barndomsrätter).
Fiskspetten gillades mycket av oss vuxna.
Tycker att Mathems kasse hade en bra mix med lite mer vuxen smak.
Fördelen med Mathem är att man kan passa på och beställa annan mat samtidigt såsom frukost etc för den veckan som man har matkassen, vilket innebär att man inte behöver ta sig till affären alls utan kan tillbringa dagen i en solstol…
Vad tycker ni om matkassar?
kram Diana
Jojo, igår fick jag minsann en sanning kastad i ansiktet av lille E….
Lilla O går och mumsar på nåt gammalt godis han har hittat i nåt skåp (jag vet det är inte lördag) och frågar mig om jag vill ha.
Nej, jag vill inte ha sånt där skit (det är nåt sött, sliskigt pulver) och viftar bort den.
Varpå lilla E säger lite småkaxigt:
Hon ska gå ner i vikt vet du….eller hon försöker ivarje fall!!
Brukar ni också få en eller annan sanning kastad i ansiktet av era barn?
Ni missar väl inte att tävla om ett finfint namnsmycke från Amanda Egilson, tävlar gör ni här.
kram Diana
När vi är på bilsemester brukar vi alltid stanna till på Lager 157 och fynda lite.
Nu såg jag att dom har öppnat en webshop med massa fina fynd.
Jag blev sugen på den röda Bondelidtopen för bara 150:- eller vita converse 400:-.
Har ni nån favoritoutlet som ni stannar till vid när ni bilar i Sverige?
kram Diana
Måndagmorgon och dags att gå till jobbet igen…
Då tycker jag att vi kör igång med en riktig toppentävling i samarbete med Amanda Egilson.
Så här skriver Amanda om sina smycken:
En känsla av kärlek
En känsla av kärlek, inpräntat i silver, förpackat i en liten ask.
Och det är faktiskt sant.
Jag har 2 fina halsband som Amanda har gjort som jag bara älskar och nu har ni chansen att vinna det ena halsbandet.
Ni har chansen att vinna detta halsband inkl 2 brickor och en liten pärla.(värde 1349:-)
För att vara med och tävla ska ni:
1, Beskriva Amandas smycken med 3 ord kika in här så kan ni lättare beskriva dom.
2,Dela/länka till tävlingen i din blogg
3, Följa mig på bloglovin.
Tävlingen avslutas på fredag!
Stor kram och lycka till!
Diana
Vår altan är en riktig guldgruva när det kommer till att ta vara på solens värme.
Blev en heldag i solstolen med en bra bok Sofie Sarenbrants nya Vila i Frid.
Helt ok läsning en varm vårdag i solstolen.
Lilla o har plaskat vidare i bubbelpoolen som håller behagliga 38 c.
Sen bakade vi en kladdkaka som mumsades på i solen.
Har ni haft en bra söndag?
kram Diana