Staycation På Rosersbergs Slottshotell

Vem har inte drömt om att bo på ett slott, ivarje fall har jag det och kan nu bocka av det på min bucketlist, men det gav däremot mersmak,

jag menar vem vill inte känna sig som en prinsessa när man vaknar upp ?

Jag tog med mig min väninna Nilla på en riktigt mysig tjejweekend/staycation på Rosersbergs Slottshotell, jag säger bara jösses vilken dold liten pärla, sköna sängar , fantastisk service, mat värdig en prinsessa, magisk miljö precis vid Mälaren, vad mer kan man önska?

På Rosersbergs slott, norr om Stockholm, har tiden stått stilla.

Rummen står nästan orörda från tiden 1795–1860 med välbevarade inredningar och samlingar.

Karl XIV Johan och drottning Desideria var de sista kungligheterna som bebodde slottet.

Rosersberg Slottshotell är en del av Stockholm Meeting Selection som har flera lyxiga och fina hotell med rabattkoden STAYCATIONSTHLM får du hela 25% tom  den 30 september.

Vi hade bokat in oss på ett fint superior queenrum i Kavaljersflygeln men vacker inredning, sköna sängar och utsikt mot slottsgården.

Efter incheckning begav vi oss till den mysiga baren för ett glas cava och Nilla testade Rosersbergs egna öl som var jättegod.

Sen tog vi en mysig promenad ner till vattnet innan det var dags för middag.

Hotellets matfilosofi bygger på kärleken till råvaran och naturen.

 Närodlat, ekologiskt och KRAV-märkt i största möjliga mån.

Modernt, nytänkande, svenskt, nordiskt, franskt , på Rosersbergs Slottshotell tillreds äggröra, slottsbakat bröd, lunch och middag med fokus på hållbarhet och respekt för framtida generationer.

Hur bra är inte det?

Kvällens meny var:

Tartar på Svensk kalvrygg – Libsticka emulsion – Kvarg – Picklade senapsfrön

Varmrätt

Halstrad röding – Primörer – Musselskum

Jag lyckades byta bort fisken mot Flankstek – Salviasky – Rostade betor – Majskräm

Dessert

Vaniljglass – Jordgubbar – Violmaränger

Maten var så god och jag skulle verkligen rekommendera ett besök här för att njuta av den goda maten som skulle falla vilken prins eller prinsessa som helst i smaken.

Mätta och belåtna rullade vi till den mysiga baren och tog en aperol, så mysig bar och här satt vi ända tills dom stängde.

Tro det eller ej, pigga och utvilade vaknade vi upp och var hungriga igen och som tur var serverades en fantastisk frukost med samma tänk som inför middagen, närodlad, ekologisk och kravmärkt.

Rekommenderar absolut ett besök här om du vill ha maximal avkoppling, mat för en prins/prinsessa men  passar även livsnjutaren, den historieintresserade, romantikern, hundägaren för ja här får man ta med sig hunden för en mysig weekend, ja passar alla helt enkelt och jag kommer gärna tillbaka.

Har ni bott på ett slott?

Kram Diana

Hur Är Det Att Resa Utomlands Under Corona?

Just nu befinner jag mig i Kroatien tillsammans med min minsting och har det alldeles fantastiskt…sisädär 33 c i luften och nästan lika varmt i vattnet, hur härligt som helst.

Jag har fått en hel del frågor om hur det är att resa utomlands under corona såhär kommer lite tips som underlättar.

48 timmar innan det var dags att åka fick jag fylla i ett inreseformulär som man sedan visar upp när man kommer till passkontrollen

 och uppmanades även att skriva upp oss på svensklistan.

På flyget var vi tvungna att ha ansiktsmask på oss under hela resan, ingen mat eller dryck såldes på flyget så bra att ha med sig tex egen matsäck alternativt köpa på Arlanda, men där hade vissa höjt priserna ordentligt tex en vattenflaska kostade 40:-.

På plats i Kroatien behöver man ha ansiktsmask när man går in i en affär, inte på restaurang eller tex stranden.

All personal har ansiktsmasker på sig på restauranger, affärer, taxichaufförer mm

Det känns som vanligt att resa och är ännu mera underbart än nånsin, kanske för att man inte har fått på sålänge.

Nu ska vi njuta vidare, ni kan följa med på resan på instagram: @dianasdrommar

Kram Diana

Mysig Sommarweekend På Grinda

Vilken vecka, jag har varit ledig och vi har sommarvärme som på Mallorca och gissa om jag njuter.

Lilla O och jag tyckte att det var dags för lite äventyr och en mysig staycation så vi bokade in oss på en  övernattning på Grindas Hotell.

Lättast tar du dig hit med Strömmas egna Cinderalla, ett tips är att förboka eftersom Strömma bara tar hälften av passagerare mot vad dom brukar för att kunna hålla avstånd mellan gästerna.

1 timme och 20 minuter senare var vi framme , resan gick snabbt, vi roade oss med att ta en fika och titta på den härliga utsikten i Stockholms Skärgård.

Cinderella går  från Strandvägen flera ggr om dagen för aktuell turlista kika här.

Vi började med att gå ner till hamnen för att fiska men inget napp denna gång, men hungriga blev vi så vi begav oss upp till Värdshuset för middag.

Lilla O var sugen på pannkakor och jag tog en toast skagen med löjrom, citron och dill, kan vara den godaste toast skagen jag har ätit

som nog var en av dom godaste jag har ätit och så delade vi på en dessert…vaniljglass, jordgubbar och maräng somrigare kan det väl inte bli så gott.

Grinda Värdshus har fått flera utmärkelser för sin goda mat som tex tidningen Gourmets topplista ”199 Bord” som ”Sveriges Bästa Bord” med Sveriges främsta köksmästare som jury samt även belönats flertalet gånger med titeln ”Skärgårdens bästa krog” och jag kan förstå varför, hit vill jag gärna igen och avnjuta en lunch eller middag, extra plus för den idylliska utsikten.

Mätta och belåtna rullade vi till hotellrummet och somnade med ett leende på läpparna efter den här härliga dagen.

Hotellrummen ligger i 4 stora hus som är döpta efter väderstrecken och de har ett fantastiskt naturnära  läge.

Alla rum har dusch och toalett. Sängarna är placerade som en dubbelsäng med separata sängar som du kan dra isär.

Pigga , utvilade och hungriga vaknade vi upp 12 timmar senare och redo för nya äventyr, men först frukost.

Frukosten serverades vid bordet med samma underbara utsikt och smakade fantastiskt, här satt vi länge och som valigt pratade vi i mun på varandra, lilla O och jag har alltid mycket att prata om och det är så mysigt.

Efter frukosten packade vi strandväskan och begav oss till den lilla stranden (det finns flera mysiga små stränder att välja på).

Bollspel, mycket bad, vattnet är underbart här ute och en och annan minut på handduken blev det.

Hungriga igen gick vi upp till Värdshuset för lunch, idag ville lilla O testa dom berömda kalvköttbullarna och jag tog en räksallad, maten smakade lika bra som igår och vi satt länge och njöt.

Sen var det tyvärr dags att bege sig till båten, men Grinda vi kommer snart tillbaka.

På Grinda kan du bo på hotellet som vi gjorde, på vandrarhemmet , hyra stuga eller varför inte vara lite äventyrlig och tälta?

Hungrig ja då rekommenderar jag Värdshuset, men det finns även mysiga Framfickan som ligger vid hamnen, liten lanthandel med smörgåsar, sallader mm om du vill ha picknick på klipporna.

Man kan hyra sup, kajak eller bara promenera runt ön och kasta sig i havet när lusten faller på.

Kram Diana

För Ett År Sedan

Härliga minnen/bilder kom upp på facebook, för ett år sen var jag och stora grabbarna på en underbar weekend i Nice.

Sol, shopping , god mat , massa skratt och lite drama då ju Kinas president hade bstämt sig för att komma till Nice samtidigt som oss så det var massa militärer med vapen och vakter och avspärrat lite här och var och som pricken över i skulle det visst bli stora demonstrationer också.

Nice är Frankrikes 5:e största stad och en perfekt destination för dig som vill kombinera bad med kultur och shopping.

Älskar att strosa på Promenade des Anglais  som är en sju kilometer lång strandpromenad längs Medelhavet.

Längtar tills världen öppnar upp igen och man kan resa fritt och fånga nya vackra minnen, men det kommer nog att dröja sålänge tänker jag utforska vårt underbara Sverige, hemester, staycation och nya små pärlor.

Kram Diana

Atlantis Aquaventure Waterpark Och The Lost Chambers Aquarium

När man bor på Atlantis The Palm ingår både fri entre till Atlantis Aquaventure Waterpark Och The Lost Chambers Aquarium varje dag.

Aquaventure Waterpark är rena rama paradiset för dig som gillar att åka vattenrutschkanor, bada och ha kul, ett äventyr för hela familjen.

Aquaventure utsågs 2016 till Mellanösterns bästa vattenpark av World Travel Awards och jag kan förstå varför för här finns något för alla, till alltifrån lugnt strandhäng och lagom fartfyllda och familjevänliga forsar (min absoluta favorit är forsen)till branta vattenrutschkanor och läskiga mörka hajtunnlar….har åkt den en gång och det räckte.

Du kan också simma med delfiner och träffa sjölejon.

Bor man inte på Atlantis kan man köpa ett dagpass.

För bästa pris boka online och köp gärna en kombobiljett så du kan besöka Lost Chambers Aquarium samtidigt.

The Lost Chambers Aquarium har mer än 65 000 fiskar som simmar runt i en spännande undervattensmiljö.

Temat för Lost Chambers Aquarium är  legenden om den sjunkna staden Atlantis.

Du går på en promenad genom glastunnlar där du bland annat kan se hajar, rockor, pirayor och sjöhästar .

Är man riktigt modig kan man ta en simmtur i akvariet.

Här kan man gå hur länge som helst och bara njuta av att titta på alla vackra fiskar som simmar runt.

Kram Diana

Restauranger På Atlantis The Palm I Dubai

Det finns totalt 23 restauranger på Atlantis the Palm i Dubai – alltifrån snabbmatsrestauranger till bufférestauranger och så förstås några a la cartérestauranger.

Även om man inte bor på Atlantis är det väl värt att sätta sig i en taxi hit och njuta av den fantastiska maten.

Alla restaurangerna håller otroligt hög klass och här blir du aldrig besviken.

Bread Street Kitchen & Bar

Den engelska kändiskocken Gordon Ramsey  ligger bakom konceptet Bread Street Kitchen och här åt jag förra gången jag var här.

Definitivt en av dom bästa måltider jag någonsin har ätit och utöver det en fantastisk service och en extra rolig upplevelse när Oliver fick tillverka sin egna milkshake.

Milkshake in da making

The Edge

En pool restaurang med mysigt italienskt tema som serverar stenugnsbakade pizzor, sallader och magiska pastarätter.

Min Arrabiata var magisk och en utav dom bästa jag har ätit och killarna var nöjda med sina pizzor som tom var lika bra som i Italien.

Det hade tillkommit lite nya restauranger sen jag var här sist bland annat White Restaurant och Beach Buns så dom var vi förstås tvungna att prova.

White  Restaurant

Här avnjuter man medelhavsinspirerad mat med utsikt över den nya beachcluben och havet.

Fantastisk service, goda drinkar och en fantastisk japansk wagayu som bara smälte i munnen.

I halfboard som vi hade ingick en 3 rätters meny som vi satt och avnjöt länge, en riktigt mysig restaurang med fantastisk mat.

Hit ska man gå om man vill lyxa till det lite.

Beach Buns

Häftigaste hamburgerstället någonsin, stora högrevsburgare som smakar fantastiskt och som pricken över i en oreo milkshake.

Mysig miljö vid en av poolerna.

Vi var ju förstås tvungna att testa signaturburgaren – Injection Burger

Och ja man injicerar osten och den är precis lika god som den ser ut om inte godare.

Missa inte detta mysiga ställe och killarna som älskar burgare, ja dom var i paradiset.

Nobu

Till Nobu beger du dig om du vill ha Innovativt japansk-peruansk mat i en chic miljö.

 På Nobu Dubai kan du börja din kväll med cocktails och japanska tapas för att sen avsluta med premium wagyu-nötkötttacos med en japansk twist eller varför inte Dubais bästa sushi.

Det finns förstås en hel del andra restauranger här som jag ser fram emot att prova så jag funderar redan på när jag kan åka hit igen….

Oavsett vilken restaurang du väljer så lovar jag att du kommer inte bli besviken.

Kram Diana

Atlantis The Palm Dubai

Mina stora killar fick en  weekend i julklapp  till valfritt resmål och deras val föll på ett av mina favorit ställen, nämligen Dubai.

Och allra helst ville dom bo på Atlantis ute på The Palm.

Atlantis The Palm är inte bara ett hotell utan är som en egen destination och som hämtat ur sagan tusen och en natt och ja man känner sig som en prinsessa när man checkar in här.

Enda nackdelen med att bo här är att man aldrig vill åka härifrån.

Här finns  alltifrån lyxiga butiker, akvarium med 65000 fiskar i ,Mellanösterns största vattenland ,flera pooler och en  kilometer lång strand som ligger precis utanför portarna.

Är man hotellgäst ingår entrén till Aquaventure(vattenlandet) och Lost Chambers (akvariet)i rumspriset varje dag.

Om man inte bor på hotellet, kan man köpa dagpass, men jag rekommenderar absolut att bo över.

Här finns hela 23 barer och restauranger med olika koncept och mat från alla världens hörn, jag har provat en bråkdel av dom.

Här finns 1539 rum alltifrån  familjerum till sviter under havsytan.

Vi  bodde i en kategori som hette ”Imperial Club”, med stort badrum med badkar och dusch, luftigt rum med 2 dubbelsängar, fåtölj och skrivbord samt en balkong med magisk utsikt från 22:e våningen och Dubais skyline.

Vi hade även tillgång till Imperial Club Lounge där vi åt vår frukost ute på den mysiga terassen varje morgon, på eftermiddagen ingår afternoon tea och innan middagen bjuds det på drinkar och tilltugg före middagen.

Imperial Club rummen ligger högt upp, vi bodde på 22:a våningen och hade magisk utsikt över Dubais skyline, rekommenderas.

Ett rum på Atlantis kostar från 2500:-, ett tips är att åka under lågsäsong, boka direkt på Atlantis egna hemsida där är det alltid bäst priser,

anmäl dig till deras nyhetsbrev och utskick där dom har riktigt bra special erbjudanden som nu i februari tex kunde man bo från 1500, det enda är att jag blir frestad varenda gång jag får ett att boka första bästa flyg till Dubai och står redo med resväskan för att checka in på Atlantis.

Vi hade bokat halvpension och då ingår frukost och middag, väl värt pengarna då det annars är ganska dyrt att äta här.

De flesta av restaurangerna ingår i detta paket vilket jag gillar.

Det finns hela 23 restauranger här, jag har hunnit med 6 av dom så jag har fortfarande en hel del att utforska…

En sak är säker man har aldrig tråkigt här, här finns ett fantastiskt spa, ett av dom bästa jag har varit på faktiskt, flera lekparker, vill du simma med delfiner kan du göra det eller varför inte dyka i Lost Chambers akvarium, släppa loss och bada tills du blir alldeles skrynklig i Aquaventure, träffa sjölejon, här finns barnklubb och the Zone för tonåringarna eller varför bara inte ligga och njuta av den magiska miljön vid nån av dom härliga poolerna eller på stranden, här finns alltid lediga solstolar.

Trots att det finns mer än 1500 rum  och hotellet var fullbelagt så upplever jag det aldrig som trångt eller att det är mycket folk.

Killarna blev stormförstjusta i Atlantis, bäst var maten, sängarna, utsikten,poolen och limousinen som ingick till flygplatsen.

Jag gillar alla valmöjligheter, maten , spaavdelningen,servicen, ja allt.

Jag kommer defintivt tillbaka men först måste jag besöka The Royal Atlantis som ska öppna 2020 och ligger vägg i vägg med Atlantis.

Jag älskar Dubai och Atlantis och funderar redan på när jag kan åka tillbaka….

Kram Diana

Ett Litet Hej Från Dubai

Är just nu på en liten weekend i Dubai med mina 2 stora killar.

Älskar att ta små weekends, ett perfekt avbrott i vardagen och man tankar ny energi.

Vi njuter av en härlig vistelse på Atlantis.

Mår som en prinsessa(och blir även behandlad som en sådan här) och bara njuter av god mat, sol(31 c) ,bad och shopping , så mysigt att vara med dom stora killarna.

Mycket skratt och tokigheter, men även vila, läst 2 böcker redan.

Att bo på Atlantis är fantastiskt, här finns så mycket att göra…alltifrån vattenland, akvarium, träna, möjligheterna är oändliga men jag berättar mer när jag kommer hem för nu ska jag bara njuta av att vara med mina killar och detta paradisställe.

Häng med på instagram @dianasdrommar för full uppdatering.

Kram Diana

Två Resor Bokade

Jag får abstinens om jag inte har minst en resa att se fram emot, helst flera.

Som tur är har jag två resor bokade, den ena redan i slutet på nästa vecka.

Dom stora killarna fick en weekendresa i julklapp, vi visste inte riktigt vart men killarna ville shoppa, sola och ha det lite lyxigt och då finns det ju bara ett val i februari – Dubai så när billiga flygbiljetter dök upp slog vi till och det bästa av allt vi ska bo på Atlantis, hur härligt som helst.

Resa nummer två blir en weekend till Rimini i maj tillsammans med en väninna, då bor vi mitt på stranden på gamla anrika Grand hotel, it´s gonna be crazy i guess…

Ge mig gärna era bästa tips i Rimini för här har jag inte varit förrut.

Sommarens planer är fortfarande öppna, en roadtrip i Kalifornien står på min bucketlist men vi får se vart pengarna räcker…

Har ni några resor inplanerade?

Ha en härlig alla <3 dag.

Kram Diana

Tjejweekend På Marholmen

Förra helgen överaskade jag Lina med en härlig tjejhelg på underbara Marholmen som ligger på en egen liten ö strax utanför Norrtälje.

Det blev en riktigt härlig tjejweekend med spa, 3 rättersmiddag, champagne, bastu, promenader och mycket sömn,

så välbehövligt.

Jag hade hyrt en av Marholmens nyrenoverade stugor, ett mycket prisvärt alternativ om man är flera då det fanns hela 6 bäddar i stugan, 3 sovrum, kök, vardagsrum med braskamin och en egen bastu, hur lyxigt är inte det?

Jag hade bokat till spa och middag, men man kan laga middag i stugan om man hellre vill det, är man många är det ju supermysigt att laga mat tillsammans framför brasan och avsluta kvällen i sin alldeles egna bastu.

Marholmen spa är ett relativt ny renoverat spa med bubbelpool, flera olika sorters bastu, varm källa utomhus med magisk utsikt över vattnet, tillgång till te, juice, frukt mm, vill man ha en avslappnande massage eller en skön ansiktsbehandling finns det möjlighet till detta, men boka i god tid då det blir fullt snabbt, extra plus för härliga produkter från Kerstin Florian i omklädningsrummet.

Vi började med några härliga timmar på spa, sen bytte vi om och avnjöt en 3 rättersmiddag på Restaurang Skärgårdsro.

Jag valde en ryggbiff som smälte i munnen och Lina en fiskrätt, till dessert blev det chokladmousse och ostbricka.

Dagen efter började vi med en lyxig frukost på hotellet och avslutade med en lång härlig promenad runt ön i solen.

Förra gången jag var här bodde jag på hotellet, ni kan läsa mer om det här.

Är man många rekommenderar jag absolut att bo i stuga, otroligt fräscha och lyxiga och lika sköna sängar som på hotellet, är man 2 så kan man lyxa till det och bo på hotellet, men båda alternativen är toppen, så mysigt ställe, längtar redan tillbaka, skulle vara mysigt att åka hit hela familjen på nåt lov då dom har massa mysiga aktiviteter för barn mm

Är ni sugna på att lyxa till det med en övernattning och god mat och spa här då har jag en rabattkod till er, med rabattkoden:dianasdrömmar15 får ni hela 15% rabatt på ett redan bra precis, gäller med ankomst tom 31/5 och  Bokning sker på reception@marholmen.se eller 0771-16 17 00.

Kram Diana