Smaker Från Kroatien

Visste ni att Kroatien bjuder på både god mat och fantastiska viner, det visste jag och fick ännu mer erfara det när jag var på ett trevligt event ombord på M/S Enköping som Kroatiska Tursitbyrån bjöd in till.

Trots regnet njöt vi av den fina turen i Stockholms skärgård och drömde oss bort till Kroatien.

Trevligt sällskap hör ju till när man avnjuter goda viner – Lina, Christian och Charlotte som också älskar att resa, så det blev såklart mycket resesnack runt bordet, kika gärna in hos dom för massa härlig reseinspo.

Visste ni att förrutom fantastisk mat och goda viner har Kroatien  hela 300 soldagar om året, vad mer kan man behöva än god mat, goda viner och sol?

Kroaterna är väldigt stolta över sitt vin och har en lång tradition som vinmakare, faktiskt ända tillbaka till 1800-talet och har även vunnit priser för sina viner ,man har producerat vin längre i Kroatien än till exempel i Frankrike.

Vi fick testa 4 olika viner, två vita från druvan Grasevina och två röda viner från Testament Winery, som faktiskt är Kroatiens första svenskägda vingård.

Den skulle jag gärna besöka framöver, en mat och vinresa till Kroatien skulle jag kunna tänka mig.

Här har man satsat på ekologiskt och man handplockar även druvorna, min favorit blev The Dalmatian Dog som är ett prisvärt vin ca 120:- och finns på systemet, missa inte det.

Till vinerna fick vi även god mat, Kroatien har riktigt bta mat, för några år sen var jag på Good Food Festival i Dubrovnik, det var en riktig gourmet resa som bara bestod av god mat och goda viner, du kan läsa mer om den resan här och här.

Faktiskt en av dom bästa mat och vinresor jag har gjort, det bara vattnas i munnen när jag ser bilderna.

Jag har även varit i Split några gånger och där har jag ett riktigt lyxigt favorit hotell – Le Meridien Lav Split, spa, beachclub, ja allt man kan tänka sig vilja ha mer om det kan ni läsa här och jag har även varit i Zadar.

Men det finns fortfarande mycket kvar som jag vill se i Kroatien och jag gillar landet mer och mer för varje gång jag åker dit.

Har ni varit i Kroatien och har ni nån favorit?

Kram Diana

11 Saker Att Göra I Visby

Vår sista dag på Gotland tillbringade vi i Visby som är en vacker och romantisk stad att strosa runt i.

ÄTA GLASS PÅ GLASSMAGASINET

Vi började med en promenad längs hamnen, bara att titta på alla stora båtar är en upplevelse i sig, missa då inte att ta en glass på  Europas största glassbar  – GLASSMAGASINET, kön är ofta ringlande lång men glassen är värd all väntan.

När vi var här var det en båt som särskilt fångade allas uppmärksamhet….JanEmanuels båt.

TITTA PÅ SOLNEDGÅNGEN LÄNGS STRANDPROMENADEN

Strosa längs strandpromenaden och missa inte den vackra solnedgången där ingen är den andra lik.

Vi satt här och njöt av ett glas cava samtidigt som solen gick ner.

Den härliga strandpromenaden sträcker sig från hamnen ända till Snäck och är en plats där man kan promenera, springa eller cykla.

TA ETT DOPP VID KALLIS

Här finns en liten sandstrand och brygga precis nedanför den kända beachcluben Kallis, missa inte att ta en eller två paraplydrinkar när du ändå är här

LUNCHSTÄLLEN

Hungrig blir man ju som tur är finns det en hel del riktigt bra restauranger att välja på, vi provade både Eden som hade helt fantastiska tapas och Vår Fru- Lia Boisens våffelbruk som låg på en liten mysig bakgård.

Här åt jag en våffla toppad med skagen.

SHOPPA

Gillar du att shoppa, ja då finns det en hel del mysiga butiker på Adelsgatan.

Missa inte  Kränku  där man kan man köpa te, kaffe, godis och gotlandsdelikatesser, missa inte salmbärssylt och ramslökspeston från Gotland.

BOTANISKA TRÄDGÅRDEN

Botaniska trädgården är en riktig oas på våren och sommaren.

Det är så vackert här och doftar magiskt av alla blommor.

KÄRLEKSPORTEN

Utanför Botaniska Trädgården  öppnar muren upp sig i form av Kärleksporten.

TAKBAREN PÅ STRAND

Missa inte att ta en drink här uppe och njut av den härliga utsikten över takåsarna det gjorde vi och ville aldrig gå härifrån.

DOPP I POOLEN PÅ KOKOLOKO

Är du sugen på att ha en härlig dag vid poolen och avsluta med en drink på rooftopbaren med utsikt över Visbys inlopp ja då är ett besök på Kokoloko ett måste, dom har för övrigt galet goda burgare.

VISBY RINGMUR

Den välbevarade ringmuren började byggas på 1200-talet och färdigställdes på 1300-talet.

Muren är 3,44 km lång och det går bra att gå runt den eller innanför den, en promenad som tar ca 1 timme.

ALMEDALEN

Almedalen  är en härlig grön park nere vid stranden i Visby

Almedalen mest känd för politikerveckan som brukar genomföras varje år, men här finns även en mysig lekpark för barn och det läckra boutiquehotellet Villa Alma där jag gärna vill bo nästa gång jag åker hit.

Det blev inte vår sista dag i Visby, vårt flyg blev cancellerat och vi fick en kväll till i Visby och en natt på Strand, men vi var inte ledsna för det utan njöt ännu lite till och begav oss till Stor Torget för det är där allt händer på kvällarna, barer , restauranger och livemusik.

Kram Diana

Tips På Fårö

Ca 5,5 mil från Visby ligger Sveriges 8:e största ö med bara ca 500 bofasta invånare, men på sommaren ja då finns det nog en invånare på varenda liten kvadratmeter och jag kan förstå varför, herregud så charmigt ställe.

Vi begav oss dit en solig söndag i juli, det tog ca 1 timme att köra från Visby och kön till färjan var lång men det gick smidigt ändå plus att det fanns glasstopp medans vi väntade.

Färjan tar 10 minuter och är gratis, på sommaren går den var 10:e minut men under lågsäsong var 30:e minut,ställ er i den högra kön, inte i förturskön den är till för året runt boende.

Första anhalt på denna magiska ö var en av Sveriges bästa stränder – Sudersand, som utomlands fast bättre,  med aktiviteter som SUP, trampbåt och yoga följt av after beach-häng på strandhaket SuderSannas Grill & Bar.

Vi var hungriga så vi började med en burgare och iskall öl/cider sen var vi redo för sol och bad.

Vilket vatten, som att vara på Mallorca fast ännu bättre, älskade denna strand och atmosfären med after beach och massa aktiviteter och saker som händer runt omkring men gotlänningarna ville visa oss en liten  pärla och vi var inte sena att hänga på.

Vi åkte vidare till en charmig liten strand genom kohagar och ängar och kom till Norsta Auren, här behövde inte trängas och det var magiskt så vackert, på vägen dit stannade vi till vid Sylwis Döttrar  som anses vara ett av Sveriges bästa bullbagerier (jag är benägen att hålla med) och även finns omnämd i White Guide och köpte med oss nybakade kardemummabullar som vi njöt av tillsammans med cava på stranden, herregud så gott, tur att det ligger så långt bort annars hade jag hängt på låset varje dag för en bulle…

Jag måste erkänna att jag blev lite förälskad i Fårö, hit måste jag snart igen.

Sjön suger vet ni ju så hungriga var vi och våra vänner tog oss till Pojjo som bjöd på möra rotisserie-grillade kycklingar, trevligt sällskap och rose gjorde kvällen perfekt.

Jag insåg att det var dags för solnedgång och undrade om vi inte kunde solnedgången vid Raukarna, sagt och gjort det blev gasen i botten och vi hann precis till Digerhuvud naturreservat som är ett av Sveriges största raukområde.

Kan ha varit en av sommarens vackraste solnedgångar, magiskt vilken kväll.

Det finns förstås en hel del annat  som jag vill göra nästa gång som rida på islandshästar, bo i Bergmansviten, besöka Kutens creperie och Bergmancentret.

Har ni varit på Fårö och har några bra tips?

Kram Diana

Visby Tips

Efter vår härliga vistelse på Surflogiet och Tofta bar det vidare mot Visby.

Vi checkade in på Scandic  som ligger precis vid färjeterminalen på promenadavstånd till centrum, tog ca 10 minuter.

Ett prisvärt boende (ca 1500:-) natten med egen liten uteplats, fräscha rum, pool och en riktigt bra frukost som man kunde sitta ute och titta ut över båtarna och havet.

Lite lugnare också än mitt i smeten .

Efter att vi hade checkat in och tagit en powernap, gjorde vi oss i ordning och promenerade in till Visby, vi hade bokat bord på mysiga Eden Tapas & Bar.

Restaurangen ligger mitt på Stora Torget där allt händer och vi fick ett bra bord ute.

Vi beställde in massa tapas, rekommendera minitacosen med entrecote så goda och till maten blev det en kanna vit sangria.

Vi satt länge och njöt av både mat och folklivet innan det var dags att möta upp några vänner , vi slog oss ner vid strandpromenaden och njöt av solnedgången och ett glas cava innan det var dags att utforska Visbys nattliv.

Fånga dom magiska solnedgångarna gjorde vi på ett eller annat sätt varje kväll….denna kväll på strandpromenaden i Visby.

Vi hade ju lyckats tajma in V 29 som ju tydligen är Stockholmsveckan så det var ett myller av folk och inte helt lätt att komma in någonstans…vi hade en galet kul kväll och var inte i säng förrän kl 03.

Dagen efter hade vi planerat in utflykt till Fårö med några vänner så det var bara att ladda med en stor härlig frukost innan det var dags att bege sig mot Fårö.

Fortsättning följer….

Kram Diana

Tofta Beach Som Utomlands Fast Bättre

Lördagen tillbringade vi hela dagen i varsin solsäng på Tofta Beach Club, så härligt.

Lite lugnare att ligga på beach cluben än nere vid stranden där det var galet mycket folk.

Men jag badade förstås i havet.

Magisk sand och vilket vatten, alldeles klarblått som på Mallorca ungefär.

Vill man ha det lite lugnare på stranden då rekommenderar jag att promenera bort till stranden vid Surflogiet.

En solsäng här kostar 100:- för en dag, det finns både bar och en mysig restaurang en trappa upp med utsikt över havet.

Vi åt lunch på Surflogiet som ligger bredvid då det är betydligt lugnare där och burgarna är fantastiska, hade velat prova nya Tofta Beach Club men det var helt fullt och galet lång kö.

Ett tips är att boka bord på alla restauranger du vill äta på när du åker till Gotland ivarje fall om du åker i juli, gäller såväl lunch som middag då det är fullbokat i princip överallt, jag bokade redan i april de restauranger vi ville äta på.

Efter en heldag här packade vi ihop och åkte vidare för några fartfyllda dagar i Visby….

Kram Diana

Glamping På Surflogiet

Jag har länge haft på min bucketlist att prova på Glamping ,så när jag och Malin i mars bestämde oss för att åka till Gotland passade jag på att boka in oss en natt på Surflogiet och det visade sig vara en riktig fullträff.

Precis vid stranden på Gotlands västra sida(Tofta) i  skuggan av de 100 åriga tallarna ligger detta paradis.

Charmigt, genuint och bara helt fantastiskt, ett ställe man genast längtar tillbaka till så fort man har åkt därifrån.

Vi checkade in i vårt lyxiga glampingtält som låg mitt på stranden med magisk utsikt över havet.

Ett tips är att boka Varpet eller Kovik, dessa två tält har bästa läget.

Ett stort rymligt tält på 20 kvm ,tältet är inrett med två lyxiga sängar, täcken och kuddar från hästens.

  Alla  tält har insektsnät och värmekaminer.

Tälten är stormsäkrade och helt täta mot regn.

Toaletter och duschar ligger avskilt och nyttjas endast av hotellets gäster, extra plus för lyxiga produkter från LA Bruket.

och  badlakan  och 2 morgonrockar av ekologiskt lin från LinLiving , inte för inte som det heter Glamping.

Efter incheckning åt vi en galet god lunch, hamburgare med söt potatis pommes.

Så charmigt och mysigt att sitta direkt på stranden på trästubbar och bänkar, kändes som att vara utomlands fast bättre.

Det mesta av maten och drycken är från Gotland och så långt det går från ekologiska odlingar.

Sen badade vi lite innan det var dags att äntligen träffa en efterlängtad bloggvän – Tina, har ni inte läst hennes blogg måste ni kika in så många fina tips på god mat, restauranger och mode.

Hon var precis lika trevlig som jag trodde och vi hann med både en och två drinkar innan det var dags för henne att kila vidare och för oss att göra oss i ordning till middagen som också intogs på Surflogiet.

Men en sak är säker vi kommer att ses igen hemma i Stockholm.

Till middagen fick vi sällskap av några vänner till Malin och vi hade en magisk kväll med mycket skratt, dans och tokigheter…

En kväll att bevara i minnensbanken.

För att inte tala om sommarens vackraste solnedgång.

Blev inte många timmars sömn men vi hann njuta av Hästen sängen några timmar.

På morgonen började vi med ett morgondopp i det alldeles spegelblanka havet innan leverans av frukostkorgen.

Vilken magisk start på dagen.

Åh längtar redan tillbaka, vilket fantastiskt ställe, kändes lite vemodigt att lämna men var så säker nästa sommar kommer jag igen och sätter fart på surflogiet.

Kram Diana

Kryssning Till Visby

Vilken sommar vi har,dom där härliga dagarna bara flyter på med den ena härliga upplevelsen efter den andra.

Jag har länge varit sugen på att åka till Visby och nu har jag äntligen varit där och det gav mersmak för jag ska snart dit igen.

En härlig sommarkväll hoppade jag på Viking Lines Cinderella.

Två kvällar och nätter ombord på fartyget och en heldag i Visby.

Viking Cinderella gör i sommar 22 specialkryssningar till fem olika destinationer runt Östersjön– Gdansk i Polen, Bornholm i Danmark och Ystad samt Höga Kusten i Sverige, samtidigt som de populära kryssningarna till Visby utökas.

Jag fick definitivt mersmak av kryssandet .

Jag lyxade till det med en finare hytt under kryssningen.

På däck 11 bodde jag i en  Seaside Premium Promenadehytter med havsutsikt, fönster mot promenaddäck och fast dubbelsäng .

Här finns också TV, wifi, telefon, kylskåp och hårtork.

 Magiskt att ligga i sängen och kika på solnedgången.

Direkt efter ombordstigning och incheckning i hytten hade vi bokat in oss på en 3 rätters middag på Seaview dining.

Köksmästaren hade tagit fram en trerätters specialmeny inspirerad av härliga nordiska smaker.

Till förätt åt vi Kallrökt hälleflundra och Salma-lax med sikrom, sojatapioka och citrusgelé,

Medan man till varmrätt kunde välja mellan kött eller fisk .

Det finns ju alltid plats för en dessert och det föll på  Vanilj – Yoghurt – Grädde med rabarber och jordgubbar.

Till alla rätterna beställde vi in vinpaketet med passande viner till alla rätterna.

Mätta och belåtna gick vi upp på däck för att kika på solnedgången, ett perfekt avslut på kvällen och jag somnade till havets gungningar.

Pigg och utvilad väntade en frukostbuffe med allt att välja på innan det var dags att kliva av båten i Visby.

Vi tog en promenad till Almedalen som var som taget ut filmen Bröderna Lejonhjärta så vackert och fortsatte sen längs strandpromenaden och njöt av hav, blommor och att doppa tårna i vattnet, sen gick vi upptill stan och strosade runt bland klängrosor och butiker.

Sol och klarblå himmel är lika med bad och som tur var hade vi bokat in oss på en heldag på relativt nyöppnade Hotel Kokoloko för att njuta av deras pool, bubbelpool och en god lunch.

Magisk utsikt från bubbelpoolen högst upp.

17:30 var det dags att kasta loss och bege sig mot Stockholm igen så vi tog en rask promenad till båten.

Kvällens middag var en enorm skaldjursbuffe men det fanns även  ett urval av kötträtter och vegetariska rätter

. Hummer, kräftor, räkor, gissa om jag frossade loss, jag älskar skaldjur.

Vin, öl, läsk och kaffe ingår till bufféerna

Till . Barnen så finns Ville Vikings buffé.

Ombord på båten finns det gott om aktiviteter att välja på som trubadur uppe på soldäck så mysigt, shower,

lekrum och barnaktiviteter och förstås shopping.

Jag passade på att shoppa loss ordentligt då man kunde fynda ordentligt i deras taxfree, det blev både skor, kläder mm

När kan man resa sommaren 2021;

Visby: Tre dagar från Stockholm via Mariehamn
Avgår kl 17.00 från Stockholm den  18 juli, 20 juli, 25 juli, 27 juli, 1 augusti, 3 augusti och 8 augusti
Prisexempel 1 645 kr/person inkl hytt och två middagar ombord

Ystad och Österlen: Fyra dagar från Stockholm via Mariehamn och Visby
Avgår kl 16.00 från Stockholm den 12 juli
Prisexempel 2 198 kr/person inkl hytt och tre middagar ombord

Rekommenderas varmt, en av de bästa kryssningar jag gjort där allt var genomtänkt, fantastisk mat och otroligt bra service.

Kram Diana

Staycation På Hotel Gamla Stan

Vilken sommar vi har så underbart, helgen bjöd på magiska dagar med god mat och en lyxig staycation på Hotel Gamla Stan.

Hotel Gamla Stan är ett charmigt hotell med 81 rum  i tre fastigheter mellan Skottgränd och Stora Hopare Gränd.

Den äldsta delen av hotellet är bevarad så långt tillbaka som till 1600-talet.

Stockholms gamla stadsmur har en gång i tiden passerat genom hotellets byggnader.

Gamla vägg- och takmålningarna från den tiden har bevarats och finns att se i några av hotellets rum.

Ett personligt och lyxigt hotell med fantastisk utsikt över Saltsjön.

Är du i Stockholm och turistar är det ett perfekt ställe att bo på med promenadavstånd till det mesta såsom Kungliga Slottet, Gamla Stan, shopping eller varför inte boka in dig på en staycation.

Jag och min väninna checkade in på ett premiumrum med havsutsikt, rekommenderas då vi njöt av utsikten och satt i varsitt fönster med ett glas cava i handen och tittade på folklivet utanför.

Sköna sängar med lyxiga sängkläder i satin och kaffe/the på rummet, morgonrockar och tofflor.

Priser från ca 1000:- natten och vårt rum kostade 1500:- så mycket prisvärt tycker jag.

Efter en god natt sömn njöt vi av den lyxiga frukostbuffen i den gamla medeltida källaren, här fanns färskpressade juicer, gingershots, hembakade kakor, croissanter, nybakat bröd, scrambled egg, plättar och allt du kan tänkas vara sugen på.

Vi satt länge och åt och njöt av den goda frukosten.

Fantastisk service, bra läge, sköna sängar, magisk utsikt och den lyxiga frukosten gör detta till ett topphotell, här bor jag gärna igen.

Kram Diana

Staycation I Stockholm

Upplevelsepresenter måste väl vara det bästa som finns att få eller hur?

Min väninna Linda och jag hade bokat en resa till Italien som inte blev av pga av corona så sitället blev det en Staycation i Stockholm med spa som jag hittade hos Exclusive Selection.

Och vem behöver åka utomlands när man checkar in en tornsvit med magisk utsikt från den runda balkongen över hela Stureplan, det kändes som att vara i Paris.

Vi började med att gå till spa´t som låg 15 minuters promenad från hotellet, på med badkläder och korkade upp vårt bubbel.

Vi hade en härlig timme och kändes oss maximalt avkopplande när vi promenade tillbaka till hotellet, här väntade en iskall flaska cava, frukt och choklad på rummet som vi intog på den mysiga balkongen.

Egentligen ville vi inte lämna det mysiga tornrummet och balkongen där man kunde sitta hur länge som helst och titta på Stockholms folkliv men vi hade bokat in oss på en räkkryssning i Stockholms skärgård.

Det var en alldeles perfekt sommarkväll och vi njöt av skärgården och skaldjur.

Träffade ett trevligt par på båten som gjorde oss sällskap, mycket skratt och tokigheter blev det precis som det brukar när Linda och jag hänger….

Efter båtturen blev det champagne hos vår nyfunna vänner på Grand Hotel där dom bodde innan det bar av till vår härliga tornsvit och sköna sängar.

Efter mer än 10 timmars sömn knackade det på dörren och in kom vår frukost som vi intog på balkongen, vilken start på söndagen.

Älskar att semestra i min egen stad och detta var så mysigt, en mycket prisvärd staycation, detta paket hittar du här, vill man bara bo över och inte gå på spa så är det 20% rabatt på denna upplevelse tom 31/5, bästa presenten om du frågar mig då ingår:

  • Övernattning för två personer i vår juniorsvit
  • Mousserande vin, frukt och choklad på rummet
  • Härligt god hotellfrukost i er svit
  • Sen utcheck – ni har rummet fram till kl 14.00

Detta blev ett minne att leva länge på så mysigt, roligt och avkopplande, rekommenderas.

Kram Diana

Malmö Och Ett Spännande Avslut På Veckan

Veckan började med jobb i Malmö, förrutom att jobba hann jag med att träffa min bror och hans flickvän, godingfika hos fina Agnes och hennes mysiga cafe Agge & Bönan och även träffat fina Erika som jag har lärt känna via instagram, så kul.

Jag bodde på Clarion Hotel Malmö Live uppe på 22:a våningen och vaknade upp till magiska soluppgångar varje morgon.

Härliga morgon promenader längs vattnet på väg till jobbet och after work på Mello Yello.

Veckan avslutades på bästa sätt med att signa ett kontrakt så om en månad bär det av mot nya spännande äventyr.

kram Diana