Tapas På Caliente Och Härlig Lördag

Efter att ha varit sjuk hela veckan och mer eller mindre sovit hela veckan var det skönt att komma ut lite idag och bli bjuden av en fantastisk tapaslunch på favoriten Caliente av Stoffisen.

Har ni inte varit där rekommenderar jag absolut ett besök, trevlig personal och mysig miljö.

Vitlöksfrästa räkor, charkbricka, oxfilespett, chevreost med honung , vitlöksbröd och sangria, gud så gott.

Som om inte det var nog blev det en chokladfondant och chesecake till dessert.

Många skratt som vanligt när vi två hänger och nya bekanstskaper då vi alltid pratar med allt och alla runt omkring oss.

Precis vad jag behövde, glad att ha så fina vänner i mitt liv, tack fina Kristoffer för en underbar lördag.

Kram Diana

Avalon Hotel

Förra veckan var jag i Göteborg på jobb och bodde på Avalon Hotel.

Detta härliga hotell ligger vid torget Kungsportsplatsen, på promenad avstånd från Göteborgs centralstation.

Avalon Hotel har hämtat sin  inspiration från Los Angeles, Milano, New York, Madrid och Paris.

Hotellet  är e feng shui-certifierade och här finns coola konstverk och fräcka möbler lite här och var.

Jag älskar att sitta framför brasan och inta mitt morgonkaffe.

Jag bodde i ett dubbelrum superior med badkar och härlig utsikt, extra plus för lyxiga produkter från Bvlgari.

Sängarna är galet sköna med lyxiga sängkläder i egyptisk bomull, 4 olika kuddar att välja på och ja  man vill aldrig kliva upp.

I det härliga badkaret låg jag varje morgon och kväll och kikade ut över Göteborg.

Påsommaren finns en härlig  takpool och terrass med fantastisk utsikt över staden.

Frukosten är något utöver det vanliga, här fixar dom ditt morgonkaffe efter tycke och smak, dom har en egen youghurt och musli som jag bara älskar och en mysig miljö där man gärna sitter länge.

Maten är fantastisk , deras charkbricka och ett glas bubbel vid brasan är att rekommendera.

Har ni inte bott här rekomenderar jag absolut ett besök här och lägg gärna lite extra pengar på rummet då det är väl värt det.

Glad alla <3 dag.

Kram Diana

Helgbrunch Och Godaste Semlan På Bröd Och Salt

Vilken härlig helg, massor av sol, trevligt sällskap och god mat, vad mer kan man behöva?

Lördagen började med en mysig fika med en vän på Bröd & Salt.

Vi valde varsin semla, en med kardemummabulle botten  och en med grädde, mandelmassa och nöthack, galet goda båda två och jag lovar att det var renslickade fat, om ni inte har ätit nån semla i år och bara ska äta en då är denna semla bästa valet.

Sen blev det promenad längs skeppsbrokajen innan det var dags för skaldjursbrunch på Mr French.

Stockholms bästa brunch om ni frågar mig, ostron, krabba, räkor, räktacos to die for, sallader, kött som smälter i munnen och en dessertbuffe som aldrig tar slut.

En bellini till det så var lördagen perfekt.

Men, men nu är det måndag igen, helgerna går alldeles för fort.

Kram Diana

Ingrosso Sangiovese

Äntligen fredag så härligt och efterlängtat.

Ikväll ser jag fram emot charkbricka, goda ostar och till det ett glas rött.

Jag har fått ett nytt favoritvin som jag drack när jag var på La Perla – Ingossos restaurang som jag vill tipsa om.

Ingrosso Sangiovese är ett fruktigt, fylligt vin med smak av mörka körsbär, vanilj, choklad, kryddpeppar, lavendel och skogshallon.

Vinet är dock beställningsvara men väl värt att vänta på

Har ni nåt favoritvin?

Ha en härlig fredag!

Kram Diana

Dirty Coco

Gillar du sötsaker, choklad och att äta med ögat, då är Dirty Coco nåt för dig.

I helgen var jag där och brunch med en vän.

Här finns alltifrån  Bowls, surdegs toast, choklad ,desserter ,fika,  handgjorda våfflor, crêpes & pannkakor .

Vårt val föll på New York crepe, Hennes Majestät våffla, kordgubbs milkshake och varm vitchiklad.

Ja ni hör ju själva så himla gott, varje tugga var en njutning.

Tyvärr blev vi proppmätta önskar att det fanns plats för mer men det får bli ett besök snart igen.

Inte nog med att maten är fantastisk att bara stiga in på Dirty Coco är en upplevelse, unika möbler, mer än 11 000 blommor och en sagolik miljö, bara älskar det.

Har ni inte varit här rekommenderar jag absolut ett besök och frossa loss i allt gott som finns på menyn.

Kram Diana

Sportlovstips

Snart är det sportlov och jag brukar alltid hitta på nåt med killarna när det är lov.

I år har lilla O (som numera inte är så liten ) och jag bokat in oss på Rånäs Slott som har ett sportlovspaket med focus på familjen, roliga aktiviteter och god mat.

Det blir  tipspromenad, slottsvandring med Pigan, biljard och vinterbad i Skedviken, ja jag tänker vinterbada för första gången i mitt liv 

får se om jag får med lilla O på det….

Paketet kan bokas den 25/2 och 4/3.

 O han ser mest fram emot ett besök hos slottspigan…jag vet inte om jag håller med.

Jag ser fram emot att bo på ett slott, god mat och roliga aktiviteter, bad och bastu.

Lilla O hoppas på att det spökar på slottet …återkommer om det…

Har ni några sportlovsplaner?

Kram Diana

Sankt Jörgen Park Göteborgs Bästa Spa Hotell

Sankt Jörgen Park 

är inget vanligt hotell utan en unik resort med spa, pool club, sport club, golfbana och fyra restauranger i ett.

Allt i en vacker parkmiljö bara 15 minuter från centrala Göteborg,lätt ett av Göteborgs lyxigaste  och finaste hotell om du frågar mig.

Förra veckan var jag på jobb i Malmö och Göteborg och veckan avslutades på bästa sätt med en övernattning och spavistelse här.

Fantastiska rum med hotellets egna lyxiga produkter i badrummet, sängar med sådär härligt lyxiga lakan som gör att man aldrig vill kliva ur sängen, som tur är lockar både spa och en  frukost med det där lilla extra.

Vill man ha det extra lyxigt bokar man in sig på en utav sviterna.

Incheckade på vårt rum bytte vi snabbt om till badrockar och begav oss ner till spaavdelningen, ett spa som ger en känsla av att vara utomlands.

Jag hade bokat in oss på Sankt Jörgens sparitual som är en badceremoni utformad för hela kroppen.

Vi fick välja på 2 olika och valet denna gång föll på Sankt Jörgens signaturebehandlingen med havtorn och svartpeppar  som var både stärkande och lugnande.

Vi fick en lyxig liten necessär med ljuvliga produkter i och själva spa ritualen  genomfördes i en förutbestämd ordning

 Varma och kalla källor, bastur, duschar och bad tillsammans med utvalda produkter.

Sparitualen tog ca 2 timmar och efter den kände jag mig som en ny människa, behagligt avslappnad, rosig och fräsch.

Sankt Jörgen Park Spa består av flera avdelningar som

pooll inomhus , 2 pooler ute, härliga Swaybäddar där man lätt somnar till ett tehuset där man kan sitta och njuta av goda teér och frukt.

Jag älskar detta fräscha, lyxiga spa med många valmöjligheter, fantastisk service , ett spa i världsklass helt enkelt, jag längtar redan tillbaka, förhoppningsvis får jag tillfälle att komma tillbaka snart igen.

Denna gång provade jag varken mat eller behandling så det vill jag göra nästa gång.

Extra plus för nnygg inredning, underbara tavlor och smakfullt dekorerat.

Har ni aldrig varit här rekommenderar jag varmt ett besök, ni kommer älska det.

Kram Diana

La Perla Södermalm

I helgen var jag och Malin på La Perla , jag hade bokat bord för länge sen och såg verkligen fram emot besöket.

Vi började med ett glas av Ingrosso vino de la casa som var riktigt gott och delade på en  carpaccio på oxfile med la perlas egna sås till, den bara smälte i munnen så god.

Till varmrätt blev det varsin pasta pomodoro toppad med burrata och basilika, lika god även den.

Tyvärr fanns det inte plats för efterrätt men jag såg flera som jag är sugen på att prova så det får bli ett besök där snart igen.

Har ni besökt nån av La Perlas restauranger?

Kram Diana

Spabesökarens Tio Budord

Min vän Heidi som driver den fantastiska inspirationsmagasinet Spabanken har nu kommit ut med en ny bok som är ett måste för alla spafantaster, men kanske ännu mer för den som aldrig har varit på spa och ska göra sitt allra första besök eller för den som inte förstår sig på det där med spa alls(jag har några sådana i min närhet som jag ska sätta boken i handen på…).

Jag själv som ni vet älskar ju att gå på spa och tycker att det är det mest avkopplande som finns.

SPABESÖKARENS TIO BUDORD

I Spabesökarens 10 budord ställer hon sig på kundens sida och går igenom varje del av spabesöket, från planeringsstadiet till hur man förlänger den sköna effekten på hemmaplan

. Boken guidar till hur man får ut det mesta av sitt spabesök i allt från att känna sig bekväm i omklädningsrummet och duschen, till behandlingsrummet och de allmänna spaytorna.

Läsaren får hjälp med att identifiera och stå upp för sina egna behov, ge sig själv rätt förutsättningar, lösa situationer med blygsel och hälsoproblem men blir också påmind om att det är viktigt att vara sanningsenlig och respektfull mot andra – och varför.

Underbara bilderav serietecknaren Malin Svedjeholm och mycket humor i boken som inbjuder till många fniss och skratt med hög igenkänningsfaktor.

En perfekt present om ni ska ge bort en spavistelse till någon då är denna ett måste att lägga i paketet.

Boken hittar ni till bästa pris här för bara 129:-.

Gillar ni att gå på spa?

Kram Diana

Le Meridien Lav Split Ett Lyxigt Destinationshotell

Åh som man längtar efter att resa nu, sist jag var iväg var ju i augusti när lilla O och jag helt spontant åkte till Split i Kroatien.

Vi bodde på ett riktigt lyxigt hotell- Le Meridien Lav Split  det var andra gången jag bodde där och denna gången var det om möjligt ännu bättre.

Jag läste att den nya trenden när man väljer resmål är att man utgår från hotellet och väljer detinationen därefter , man vill ha en annorlunda eller lyxig upplevelse och hotellen är som en egen destination/stad i sig,

Le Meridien Lav är ett sådant.

Jag ska erkänna att jag ofta väljer hotell först och sen blir det destination efter mina önskemål, jag är en riktig hotell lover och tycker att det är så viktig del av resan.

Jag bokade hotellet på Secret Escapes hemsida, där bokar jag ofta lyxiga hotell till riktigt bra priser.

Är man bekväm och vill ha bra försäkringar mm såhär i coronatider då såg jag att man kan boka en vecka här med Apollo.

Med bästa läge mitt på stranden kan man inte ha det bättre, lägg därtill den lyxiga beach cluben Gooshter Beach Club som ingår om du bor på hotell.

Här satt lilla O och jag på eftermiddagarna när det var dags för after beach, lyssnade på bra musik och jag tog en drink.

Vi åt både lunch och middag här med då detta blev vår favorit restaurang.

Här finns både utomhus pool, barnpool och en stor inomhuspool , spa och flera restauranger att välja på och även en champagnebar.

Den här resan var en riktig avkopplingsresa då vi slappade på stranden och vid poolen, spelade boll i vattnet (ja mest hela tiden om lilla O fick bestämma).

På kvällarna åt vi en god middag antingen på Gooshter eller beställde upp mat till rummet då vi hade fantastisk utsikt från balkongen.

Spelade kort och såg på solnedgången, spaavdelningen hade öppet länge så jag tog behandling nästan varje kväll, sen avslutade lilla O och jag med simmturer i poolen och ännu mera bollspel.

Det finns 2 stränder att välja på, den ena ligger vid beach cluben, flera mysiga restauranger längs hamnpromenaden och några små boutiquer, en dag åkte vi intill Split för lite shopping men annars var vi fullt nöjda med att bara vara på hotellet.

Hit åker jag gärna igen.

Har ni varit i Split?

Kram Diana