Restaurangtips I Aarhus

Danmark bjuder alltid på fantastiska smakupplevelser och Aarhus är inget undantag.

Aarhus blev 2017 vald till Europas kulturhuvudstad, jag skulle vilja utnämna den till 2019´s food city,

Här hittar du närproducerat, kött från den lokala bonden , street food och cafeér utöver det vanliga.

Den gastronomiska nivån är hög och här hittar man  4 Michelinrestauranger, vi provade ingen av dessa denna gång men däremot 2 fantastiska ställen utsedda av  White Guide.

Första kvällen åt vi middag på Nordisk Spisehus, här upplever man en blandning av nordiska rätter och smaker från hela världen med väl utvalda viner som lyfter smakupplevelsen till max.

Vi fick först massa smårätter, sedan en ljuvlig torsk som bara smälte i munnen, därefter anka och som avslut en sorbet.

Andra kvällen åt vi på Langhoff & Juul, som var min favorit, även denna är rekommenderad i White Guide.

Charmig miljö, trevlig personal och mat för en gourmand, här satt vi länge och njöt av den fantastiska maten.

Här har man satsat på ekologiskt, lokala råvaror och hög kvalite, hit vill jag igen.

Till förrätt valde jag en råbiff med rostat svamp, gräslök majonnäs, grönkål & svamp chips, säger bara OMG så gott.

Därefter den möraste och godaste kalvfile jag någonsin ätit och till det  selleri, purjolök och estragonglace.

Till dessert en bricka med ljuvliga små chokladdesserter.

Väl utvalda viner som passade perfekt till maten och en avec till kaffet.

Prisvärda menyer för så hög kvalite, trerätters meny från 368:- dk.

Vi avslutade kvällen med en drink på en helt amazing bar – St Pauls Apothek, som ligger i en charmig byggnad från början av 1900-talet.

Här serveras spännande drinkar utefter vilket mood du är i…bartendern frågar hur du känner dig idag och blandar därefter en drink (medicin) utefter vad du behöver, kul ide tycker jag.

Ett ställe man inte får missa som jag har varit på flera gånger är Aarhus Street Food.

. I ett före detta bussgarage samsas en mängd serveringar på en matmarknad med mat från hela världen.

Långborden är till för alla gästerna så även om du väljer att äta någonting annat än dina vänner kan ni sitta tillsammans, så inget tjafs och behöva komma överens om vad man ska äta, utan alla väljer det dom vill ha.

Här finns allt från danskt rågbröd och fläskstek ,fish & chips och ankburgare till shawarma och pad thai, denna gång valde jag mat från Jamaica.

Hög kvalite för att vara street food, lite dyrare än normalt men det betalar man gärna då maten är fantastisk, cool miljö och inredning och alla blir nöjda.

Bra mat är så viktigt när jag reser och i Aarhus finns mer att utforska så jag kommer definitivt att åka hit igen.

Denna gång bodde vi på Comwell hotel, ett modernt och perfekt beläget hotell mitt i Århus med snygg dansk design från Hay, extra plus för god frukost med egen vald omelett, våfflor, fattiga riddare mm

Hotellet öppnade 2014 och är stadens högsta byggnad. Fördelen är att här har du nära till allt.

Men jag nosade reda på ett riktigt mysigt boutiquehotell som jag gärna skulle bo på nästa gång – Hotel Guldsmeden.

Har ni varit på semester i Danmark?

Kram Diana

Kläder Efter Väder

Den här hösten och vintern har ju varit helt hopplös när det kommer till väder…snö, regn och rusk om vartannat.

Det svåra är ju att veta vad man ska ha på sig, antingen är man för varm eller för kall, suck!

Nog så viktigt att ha både snygga arbetskläder och praktiska som fyller dom funktioner man behöver.

Det finns inget dåligt väder bara dåliga kläder sägs det…

Egentligen finns det ingen riktigt bra anledning till att frysa eller bli blöt. Det handlar bara om att lära sig principen för hur man klär sig på ett bra sätt enligt väderlek.

Alla utevistelser blir lättare och roligare om man är klädd på rätt sätt.

Man slipper frysa, svettas osv

Om man väljer smart behöver man inte heller speciellt många olika plagg utan kan kombinera dem på olika sätt efter dagens väder.

Lager-på-lagerprincipen är bra att utgå ifrån.

Den består av tre lager:

Underställ är det som ska se till att hålla dig både varm och torr, men samtidigt vara tunt och smidigt så att det inte känns klumpigt under övriga lager.

Mellanlager:

Det här lagret är ditt isolerande värmelager och det anpassar du efter temperaturen. Om det är en varm dag behöver du nog inget mellanlager alls.

Skal:
Skalet består av en jacka och ett par byxor som är helt vatten- och vindtäta. De bör också ha god ventilation i form av dragkedjor under ärmarna och på sidan av benet som man kan öppna när man blir varm och svettig för att släppa ut fukten.

Hos engelbert strauss har jag köpt en riktigt bra  funktionsjacka som är toppen när jag är ute och kör bil och ska ut och in hos kunder.

Hos engelbert strauss hittar du arbetskläder och yrkesskor mm

Dom  tar ansvar, inte bara för vår verksamhet, utan också för människorna och miljön.

Denna jacka är både vattentät, vindtät och andningsaktiv tack vare dryplexx®-membranreglerbara , den har muddarinvända ärmkragar för extra vindskydddolt ,

frontblixtlås med hakskydd2 sidfickor med blixtlås,

2 innerfickor, varav en med blixtlåsavtagbar, justerbar huva som kan fixeras framtill med kort skärmdiskreta reflexer.

Kram Diana

Julstämning i Den Gamle By

Ett måste om man är i Aarhus är ett besök i Den Gamle By som är en mycket trevlig sevärdhet mitt i Aarhus.

Detta Skansenliknande museum tar en tillbaka i tiden.

Här finns en samling byggnader från tre olika tidsåldrar, 1864, 1927 och 1974.

Byggnaderna innehöll utställningar som speglar stadslivet i de olika tidsåldrarna, såsom hantverk, affärer privatbostäder för olika samhällsklasser samt ett museum där man bjuds på en resa genom tiden från vikingatiden till våra dagar.

Vi fick oss en riktig nostalgitripp när vi gick in på 1974, hög igenkänningsfaktor på den.

Såhär såg det ut på 70-talet när man firade jul, känner ni igen er?

Tv butik från 1974 och minsann hade vi nåt liknande hemma….det är nu man fattar att man börjar bli gammal…

Testar kläder från 70-talet och en sån här hade jag fast rosa.

Här kan man lätt tillbringa en hel dag och det finns något för alla såväl liten som stor.

Jag har varit här sommartid men det var nästan ännu mysigare nu med julstämning på de mysiga gatorna .

Julmarknad med julgodis, hantverk eller varför inte provsmaka Den Gamle By´ns egna julöl.

Blir du hungrig då finns det flera ställen att välja på men vi åt smorrebrod på Winekes Kaelder som är en charmig öl och vinkällare från 1700-talet.

Jag tog ett smorrebrod som hette Stjerneskud som var krispiga fiskfileer med handskalade räkor och hemmarökt lax, så himla gott, överhuvudtaget hög kvalite på maten i Danmarl och flera restaurangtips kommer från min lilla Aarhusvistelse.

Den Gamle Byn påminner om Skansen fast mycket bättre, rekommenderar absolut ett besök här.

Kram Diana

Magisk Julstämning i Aarhus

Julstämningen har inte riktigt velat infinna sig men efter min lilla mini vistelse i Aarhus har den smygit sig på.

Hela stan var klädd i ljus och juldekorationer blandat med dofter av brända mandlar och glögg, hur mysigt som helst.

Här kan du verkligen gå all in med julshoppingen då utbudet är enormt, allra helst shoppar jag på Salling eller Magasin, lite som NK fast ännu bättre, här finns allt och lite till.

Blir du trött i benen , törstig och vill komma i julstämning ordentligt tar du hissen upp till Salling´s Rooftopbar.

Här har du magisk utsikt över hela staden.

Här finns både restaurang- och caféområde med läckra restauranger samt ett scenområde där spännande evenemang och konserter hålls under hela året.

Vi ville maxa julstämningen och beställde in en riktigt god glögg och till det äter man förstås Danska Äppelskivor som är

som minimunkar och serveras med florsocker och sylt, magiskt goda.

Dessa får du inte missa om du är i Danmark.

Sockerkickade och redo för mer shopping begav vi oss till Latinerkvarteret.

Latinerkvarteret är det äldsta bevarade distriktet i Århus och har sitt ursprung i slutet av 1400-talet.

Här hittar du små mysiga designerboutiquer och hantverksbutiker.

Smala, kullerstensgator, charmiga cafe med mysiga bakgårdar.

Vi pausade med godaste kaffet ever på La Cabra.

Är du en passionerad och kräsen kaffedrickare blir du inte besviken, då kan du sitta här en hel dag och prova dig igenom alla kaffesorter, mitt sällskap hann med 3 olika och gav dom högsta betyg och jag kan inte annat än hålla med.

Här jobbar man med säsongsbetonat kaffe,  rätt rostningsprofil, vatten och kaffetid gör att kaffet blir perfekt.

Fullastade med kassar begav vi oss till vårt hotell för att sträcka ut benen och göra oss redo för middag.

Fortsättning följer….

Kram Diana

Sura Mungipor

I takt med att kilona rasar av så händer det också annat som kanske inte är lika kul…

nämligen att mungiporna helt plötsligt pekar neråt och det var inte så klädsamt.

Bokade in mig på en tid hos Marie på Skin Delight i Gamla Stan för att åtgärda problemet.

Med hjälp av fillers behandlade Marie mina mungipor och genast efter behandlingen kunde jag se resultatet , ansiktet fick ett positivare utryck även i avslappnat läge och jag var nöjd och glad igen.

Före och Efter stor skillnad redan direkt.

Viktigt att tänka på är:

 Att precis som inför alla injektionsbehandlingar skall du försäkra dig om att du går till en klinik där samtliga injektionsbehandlare är leg. sjuksköterskor eller leg. läkare.

Försäkra dig om att de fillersprodukter som används är tillfälliga, bryts ner av kroppen samt är välbeprövade och godkända.

När du kommer till Skin Delight träffar och behandlas du av Marie som  legitimerad sjuksköterska med mångårig och dokumenterad erfarenhet att utföra dessa behandlingar.

Hon har även mer än 25 års yrkeserfarenhet från svensk akutsjukvård.

Både Marie och kliniken  är certifierade och kliniken innehar patientförsäkring och jag känner mig alltid trygg hos Marie och sen att vi alltid skrattar och pratar mycket samtidigt är förstås ett plus.

Är ni nyfikna på fillers är det bara att ställa frågor i kommentarsfältet eller skicka ett mail till mig: dianasdrommar@spray.se.

Kram Diana

Barnens Biodag

Igår var det barnens biodag, då är det halva priset på alla filmer fram till kl 15 så lilla O och jag passade på att boka in ett biobesök, valet föll på Maleficent 2 – Ondskans härskarinna(Törnsrosa 2).

Michelle Pfeiffer och Angelina Jolie har huvudrollerna i filmen.

Bpåde O och jag tyckte att  filmen var riktigt bra och 2 timmar gick snabbt.

Den är faktiskt snäppet bättre än första filmen och bjuder på en en spännande saga.

Bra skådespelare, härliga karaktärer och  coola effekter.

Handling:

 Ondskans härskarinna utspelar sig fem år efter den förra filmen slutade.

Aurora är nu drottning över sitt rike.
När prins Philip kommer för att fria till Aurora firar alla feerna utom en, Maleficient, som  är Auroras gudmor. Maleficient minns hur hon själv hade blivit sårad av en människa och hon vill inte att Aurora ska få sitt hjärta krossat.

Maleficent övertalar sin gudmor att få följa med Aurora till prins Phillips slott för en middag och träffa hans familj. Allt går snett och Maleficent flyr där i från och blir skadad.

Krig uppstår , men slutet gott och tillslut får prinsen sin prinsessa…och man får veta vem som egentligen är den onda…

En riktigt bra gjord film, spännande och vi satt som på nålar, passar såväl liten som stor.

Kram Diana

Checkpoint Charlie

Förrutom Berlinmuren finns det ju en hel del att utforska i Berlin, staden har ju så mycket spännande historia.

Lilla O tyckte att Mauermuseum vid Checkpoint Charlie var mycket spännande och där tillbringade vi 1,5 timme.

Checkpoint Charlie var den mest kända gränsövergången mellan Öst- & Västberlin, mellan Mitte i öst och Kreuzberg i väst.

På utomhus museet  kunde man  bland annat titta på spännande filmer om Berlinmuren och man kunde läsa om människor som försökte fly.

Väl värt ett besök och nästan det bästa av allt förrutom Madame Tussauds tycket lilla O.

Vi gick även till den lilla vaktkuren där gränsövergången var.

Kram Diana

Infraröd Bastu Hos Sparadiset

Har du tillbringat alldeles för många timmar framför datorn eller känner du dig stressad?

Då har jag tips på världens bästa botmedel mot det nämligen att boka in dig på infraröd bastu hos Sparadiset .

Jag började med en ljuvlig nack och skalpmassage som satte igång utrensningen av slagg som samlas i spänningar i nacke och axlar.

I IR-bastun bryts gifterna ned och man svettas ut dem.

Värmen från en infraröd bastu bryter ner många av de gifter i kroppen, som sedan svettas ut genom huden.

Att bada infraröd bastu kan förbränna upp till 600kcl på 30 min.

En underbar, avkopplande behandling som jag definitivt kommer att göra igen, dessutom mycket prisvärd just nu:

20 min skalp/nackmassage och IR Bastu 60 min 995:- för 2 personer.

Har ni provat IR bastu?

Kram Diana

Vilken Fest

Mannen i huset fyllde 50 och det skulle ju förstås firas ordentligt…

Det var klackarna i taket minst sagt och dans till sena natten, sista gästen gick hem kl 5….

Men roligt var det.

Sönerna håll fina tal <3

Min vän Tessan och jag höll på med förberedelser hela lördagen och söndagen ägnades åt efterjobb men det var det värt för mannen han var så nöjd med sitt 50 årsfirande och även alla gäster.

Nästa år är det min tur att fylla 50….men jag har bokat festlokal tack och lov.

Har ni haft en härlig helg?

Kram Diana

Rörelserik 52 Utmaningar För Hela Familjen

Förra helgen var jag på Allt För Hälsan Mässan och en bokrelease för Terese Alvens bok Rörelserik 52 Utmaningar För Hela Familjen.

Terese Alvén var träningsprofilen bakom bloggen sparkibaken.se, som i över 20 år inspirerade människor till ett hälsosamt liv utan pekpinnar, men med mycket rörelseglädje.

Det här blev hennes femte och sista bok, utgiven postumt.

Denna bok började Terese Alven skriva redan 2016 och hann tyvärr inte färdigställa innan hennes bortgång i cancer i början av juni.

Terese väninna Jane Haglund som är fotograf har färdigställt boken tillsammans med bokförlaget.

Söta lilla L har tagit fasta på det där med att vara Rörelserik, hans mamma hänger på långt där efter .

Alla pengar för försäljningen av boken går till Cancerfonden, så köp den.

Du gör en god gärning samtidigt som du får många härliga rörelsetips i vardagen tillsammans med barnen.

En sorglig men fin bokrelease.

Om boken:

Rörelserik – 52 utmaningar som får igång hela familjen är en praktisk och inspirerande handbok för att varje familj ska kunna bredda sitt spektrum av aktiviteter och upptäcka att det varken behöver vara komplicerat, dyrt eller tidskrävande att röra på sig.

Varje vecka får ni en ny aktivitet som inspirerar till rörelse, antingen inomhus eller utomhus. Boken innehåller olika svårighetsgrader som kan anpassas efter åldern på barnen, från den minsta till tonåringen.

När jag kom hem med boken började lilla O genast bläddra i den och satte igång att göra en hinderbana och aktiverade hela familjen med att genomföra hinderbanan.

Boken är en riktigt bra julklapp till barnfamiljen och ger mycket roligt tillsammans.

Kram Diana