Restaurangtips

Vilka sommarkvällar, känns som semester redan fast jag jobbar för fullt…

Mannen och jag tog cyklarna ner till Dao Beach för ett glas rose och en god middag, så mysigt.

Här sitter man på första parkett med utsikt över vattnet och njuter av en god måltid och gärna ett glas rose till.

Jag åt fetaostknyten med rödbetssallad och mannen en högrevsburgare.

En alldeles perfekt sommarkväll.

Njuter ni också av sommarkvällarna?

Kram Diana

Det blev ett riktigt härligt avslut på veckan, magisk solnedgång, trevligt sällskap och god mat.

Lina och jag tillbringade fredagskvällen på mysiga Piren som ligger längs vattnet i Hornsbergs Strand.

Första gången jag var här men definitivt inte den sista.

Aperol firade 100 år och hade en mysig liten bar längst ut på piren så den intogs med magisk utsikt över vattnet innan maten medans vi väntade på vårt bord.

Till förrätt valde Lina rökta räkor och jag  fastnade för Pirens charkbricka med pecorino, oliver, kronärtskocka, blandade charkuterier och grillat bröd, så gott och förstås ett väl utvalt glas vin till det.

Till varmrätt valde Lina Örtgrillad tonfisk med ljummen sallad på mograbiah couscous, kronärtskockstapenad, semitorkade tomater, bönor och babyspenat samt en lime-och myntayoghurt och som den köttälskare jag är blev det Grillad Oxfile med grillad sparris, friterade tomater, ramslöksemuslion serveras med rödvinssås och pommes frites.

Och sen det bästa av allt dessert och en magisk solnedgång.

Lina valde Mangomousse med passionsfruktscurd, mangosallad med mynta och lime toppas med kokosmaränger och jag föll för Jordgubbskompott med stjärnanis och tonkaböna med pistagenötter och rostad vit choklad serveras med vit chokladcréme smaksatt med lime, ett perfekt avslut på en härlig kväll.

Fantastisk service trots att det var fullsatt, extra plus för dj:n som spelade skön loungemusik.

Är man sugen på ett kvällsdopp finns möjlighet till det då man kan bada från badstegarna bredvid restaurangen.

Längtar redan efter nästa besök här.

Kram Diana

Sommarens bästa måltid brukar intas på Rökeriet som ligger på Fjäderholmarna.

Lättast tar du dig hit med Strömmas båtar som avgår varje halvrimme.

Redan på båten börjar det vattnas i munnen på mig, när jag tänker på allt gott som finns att äta på Rökeriet.

Rökeriet ligger precis där du kliver av båten, med bästa utsikten över vattnet vare sig du sitter inne eller ute, idag fick vi lov att sitta inne då vädergudarna inte riktigt var med oss.

Rökeriets skärgårdstallrik(ett urval av dagens rökning med aioli) är ett måste så den blev min förrätt och Linda valde en toast skagen med handskalade räkor toppad med löjrom från Bottenviken, rekommenderar båda två varmt.

Menyn är outstanding och helst vill man ha allt, till varmrätt blev det Black Angus biff  med rödvinsglaserad pärllök, ramslökfrästa skogschampinjoner samt potatisfondant, då vi båda älskar kött.

Säger bara OMG så gott och såklart fanns det plats för en dessert – Jordgubbar med vaniljglass, maräng och hallonflarn.

Det blev en lång lunch där smaklökarna fick sitt, magisk utsikt, många skratt och fantastisk service som alltid, längtar redan tillbaka.

Sen tog vi en mysig promenad runt ön, älskar Fjäderholmarna.

Ha en härlig nationaldag.

Kram Diana

I helgen var det ju alldeles fantastiskt väder, kallt men soligt så vad passade väl bättre än att åka till mysiga Bockholmen på brunch.

I Stockholms  innerskärgård, i en charmig gammal grosshandlarvilla ligger detta mysiga ställe med utsikt över vattnet.

För 325:- kan du frossa loss på varmrökt lax, bacon, prinskorvar, prästostpaj,chiapudding, pulled pork och massa annat gott.

Dessertbordet är inte fy skam heller, här hittar du äppelkaka, vaniljpannacotta, våfflor, ostar av alla de slag mm

Ett tips är att boka bord för det är alltid fullt.

Sommartid är det magiskt att sitta ute och njuta av utsikten.

Ett av Stockholms mysigaste brunchställen tycker jag.

Har ni något favoritställe att äta brunch på?

Kram Diana

Gillar du skaldjur, då måste du testa den mysiga kvarterskrogen Wasahof.

Här var vi för några veckor sen och frossade i skaldjur.

Att äta skaldjur är ett trevligt sätt att umgås på, middagen är liksom inte över innan man hinner blinka utan här sitter man länge och pillar med skaldjur av alla dess sorter så mysigt.

Wasahof är en mysig liten kvarteskrog med rutiga dukar , det känns som att vara på en liten fransk bistro nånstans i Paris.

Jag tog en Platå Riviera med en halv hummer, 150 g havskräftor, 100 g rökta räkor, 100 g räkor, 100 g räkor från Madagaskar med champagne till och avslutade med dagens dessert.

Detta är en av mina favorit restauranger i Stockholm, en riktig liten pärla.

Gillar ni skaldjur?

Kram Diana