Fräsch Brunch På En Juicebar

Om jag bara fick välja en enda måltid skulle det vara brunch, då får man ju liksom både frukost och lunch samtidigt, bättre än så kan det ju inte bli, eller hur?

När min vän Kristoffer fyllde år överaskade jag honom med en riktigt fräsch brunch på En JuiceBar i Hammarby Sjöstad.

Det visade sig vara ett bra val.

En juicebar är  verkligen en riktig liten pärla, fräscht, gott och fantastisk service.

Här kan du dricka  energirika juicer, njuta av välsmakande bakverk, frukost, brunch och lunch.

På brunchmenyn finns ugnspannkaka med knaprig bacon, fräscha sallader, avocadomackor, min favoriter var en toast med jordnötssmör och banan, chiapuddingen med mango och kokos och dom goda lax och spenatmuffinsen.

Det känns nyttigt och fräscht och fylls på hela tiden, allt är fint upplagt i små formar.

Färskpressad juice ingår förstås och kaffe.

Mysig miljö och glad personal gör sitt till, hit kommer jag gärna igen.

En perfekt kladdkaka blev ett bra avslut på den goda brunchen, mätta och belåtna rullade vi därifrån.

Brunchen är både prisvärd 195:- och ovanligt fräsch med många nyttiga alternativ och inte alls lika tung som en vanlig brunch kan vara.

Jag rekommenderar att boka bord då det verkar vara ett populärt ställe och var fullt när vi var där.

Kram Diana

Restauranger På Atlantis The Palm I Dubai

Det finns totalt 23 restauranger på Atlantis the Palm i Dubai – alltifrån snabbmatsrestauranger till bufférestauranger och så förstås några a la cartérestauranger.

Även om man inte bor på Atlantis är det väl värt att sätta sig i en taxi hit och njuta av den fantastiska maten.

Alla restaurangerna håller otroligt hög klass och här blir du aldrig besviken.

Bread Street Kitchen & Bar

Den engelska kändiskocken Gordon Ramsey  ligger bakom konceptet Bread Street Kitchen och här åt jag förra gången jag var här.

Definitivt en av dom bästa måltider jag någonsin har ätit och utöver det en fantastisk service och en extra rolig upplevelse när Oliver fick tillverka sin egna milkshake.

Milkshake in da making

The Edge

En pool restaurang med mysigt italienskt tema som serverar stenugnsbakade pizzor, sallader och magiska pastarätter.

Min Arrabiata var magisk och en utav dom bästa jag har ätit och killarna var nöjda med sina pizzor som tom var lika bra som i Italien.

Det hade tillkommit lite nya restauranger sen jag var här sist bland annat White Restaurant och Beach Buns så dom var vi förstås tvungna att prova.

White  Restaurant

Här avnjuter man medelhavsinspirerad mat med utsikt över den nya beachcluben och havet.

Fantastisk service, goda drinkar och en fantastisk japansk wagayu som bara smälte i munnen.

I halfboard som vi hade ingick en 3 rätters meny som vi satt och avnjöt länge, en riktigt mysig restaurang med fantastisk mat.

Hit ska man gå om man vill lyxa till det lite.

Beach Buns

Häftigaste hamburgerstället någonsin, stora högrevsburgare som smakar fantastiskt och som pricken över i en oreo milkshake.

Mysig miljö vid en av poolerna.

Vi var ju förstås tvungna att testa signaturburgaren – Injection Burger

Och ja man injicerar osten och den är precis lika god som den ser ut om inte godare.

Missa inte detta mysiga ställe och killarna som älskar burgare, ja dom var i paradiset.

Nobu

Till Nobu beger du dig om du vill ha Innovativt japansk-peruansk mat i en chic miljö.

 På Nobu Dubai kan du börja din kväll med cocktails och japanska tapas för att sen avsluta med premium wagyu-nötkötttacos med en japansk twist eller varför inte Dubais bästa sushi.

Det finns förstås en hel del andra restauranger här som jag ser fram emot att prova så jag funderar redan på när jag kan åka hit igen….

Oavsett vilken restaurang du väljer så lovar jag att du kommer inte bli besviken.

Kram Diana

Cafe Fix

Förrutom att resa så älskar jag att gå på cafe och fika eller bara slå mig ner en stund och jobba lite från datorn.

Att upptäcka nya ställen och hitta nya favoriter är det bästa som finns, utbudet på cafeér i Stockholm är enormt.

Häromdagen hittade jag en riktig liten pärla Cafe Fix som ligger på Sankt Eriksgatan 35 (närmaste t-bana Fridhemsplan).

Ett charmigt pittoreskt cafe med anor  från 1900-talet, det grundades redan 1910 och är Stockholms äldsta cafe.

2019 renoverades lokalen och cafeét fick en rejäl uppfräschning, här kan man både äta middag, brunch på helgerna ,frukost eller bara njuta av något av alla goda bakverk som serveras.

Nästa gång ska jag testa brunchen som jag har hört ska vara riktigt bra .

Har ni några favorit cafeér i Stockholm?

Kram Diana

Brunchkryssning I Stockholms Skärgård

En perfekt söndag för mig innebär en riktigt god och lång brunch med trevligt sällskap och helst med havsutsikt.

I söndags hade jag en sådan ombord på Strömmas charmiga båt S/S Stockholm.

På S/S Stockholm  ändras  brunchen efter säsong, trender, smak och kockarnas fantasi.

Det fanns många gröna och hälsosamma  alternativ och Strömma har ett hållbart tänk kring fisk och kött vilket jag gillar.

. På menyn hittade vi klassiska rätter som sill, janssons frestele och köttbullar till fräscha sallader, kallskuret, ostar och veganska rätter, charkuterier,chicken wings och massa annat gott men bäst av allt var nog dessertbordet….

Pannkakstårta, äpplepaj, chokladbollar, godis, chokladmousse, små minpajer, ja allt man kan tänka sig.

Brunchen fick högsta betyg av oss båda, tur att vi hade 3 timmar på oss så att vi hann smaka det mesta.

Medans vi  njöt av den goda brunchen planerade vi vår kommande weekendresa till Rimini.

Shopping, god mat, bubbel och en och annan karaoke bar kommer det säkert att bli, det är liksom tradition när vi reser tillsammans.

Kram Diana

Brunch På Kung Carls Bakficka

Brunch måste väl vara nåt av det godaste som finns, då får man ju det bästa av 2 världar…frukost och lunch i ett.

I julklapp fick jag en brunch på Kung Carls Bakficka och jag kan väl säga som så att det var inte sista gången jag åt brunch där.

Gud så mycket gott det fanns, vad sägs om charkuterier, sashimi, gazpacho, miniburgare, våfflor, ribs, äggröra, pizza och en stor dessertbuffe.

Till det tog vi förstås ett glas bubbel.

För brunchen betalar man 325:- kr och det tycker jag att den var värd, det var både fräscht och fanns mycket att välja på.

Kram Diana

Spisa Hos Helena

Upplevelser är ju det bästa som finns så jag överaskade mannen med en restaurangkväll och 3 rätters middag.

Jag hade bokat in oss på Spisa Hos Helena på Kungsholmen.

En mysig kvarterskrog med lite hemma hos känsla.

Jag bokade via book a table då fick man 3 rätter för 299:-, jag hade läst bra recensioner om restaurangen och vi blev inte besvikna.

Tog tigerräkor till förrätt och mannen en hummersoppa som var magisk.

Till varmrätt föll mitt val på ryggbiff som var alldeles perfekt tillagad och mannen oxfilemedaljonger som var lika goda dom och så avslutade vi med en tiramisu och en pannacotta.

Desserten var ok men inte alls lika bra som maten, jag som älskar dessert, men det räcker gott och väl med 2 rätter, då vi var så mätta redan efter förrätten och varmrätten.

Stora portioner, fräscht, bra service och mysig lokal.

Rekommenderar absolut ett besök här, du får mycket för pengarna om du bokar via book a table, men boka bord då det verkar vara ett populärt ställe och var fullsatt när vi var där.

Älskar att gå ut och äta och upptäcka nya ställen.

Kram Diana

Julbrunch På Södra Teatern

Har verkligen varit fullt upp sista tiden men en hel del roliga aktiviteter har hunnits med, som  en trevlig julbrunch på Södra Teatern.

Mannen fick detta i present och mitt trevliga sällskap ingick i presenten och även 2 goda vänner.

På Södra Teaterns julbrunchbuffé finns allt från sill och lax till kallskuret, Janssons frestelse, köttbullar  och en mängd olika sallader.

Lägg därtill ett gediget dessertbord.

Som om inte det vore nog bjuds det på härlig jazzmusik i bakgrunden, supermysigt och så gott.

Mätta och belåtna rullade vi vidare till Gamla Stans julmarknad.

En alldeles perfekt söndag helt enkelt.

Har ni ätit julbord ännu?

Kram Diana

Vegetarisk Brunch På Råkoko

Fars dag skulle ju förstås firas på bästa sätt så jag överaskade pappan i huset och resten av familjen med en vegetarisk brunch på nyöppnade Råkoko som ligger på promenadavstånd från oss på Åkeshofs Slott.

Namnet Råkoko kommer av råkost, råvaror och rokoko.

Under 1700-talet moderniserades och dekorerades nämligen Åkeshofs Slott i den franska, vackra och för tiden moderna stilen rokoko.

Råkoko är en  mysig slottsrestaurang med vacker miljö och fantastisk mat gjord på färska råvaror.

 Årstiderna styr smakupplevelsen och gör menyn omväxlande och levande.

Maten serveras som smårätter och är i grunden växtbaserad – kött eller fisk finns som tillval(ej på brunchen)

Här serveras spännande vegetariska rätter till lunch mån-fre, vad sägs om rödbetsbiffar, getostfrittata och mycket mer.

På söndagar bjuds det på en vegetarisk buffe med bland annat :

Ramslöksrostade grönsaker, kronärtskockakräm,vegochili, tomat, sotad gemsallad, kryddrostad sötpotatis, aioli,bakad spetskål,nybakat bröd, olika ostar,fröknäcke, morotskaka,  våfflor, björksirap, amerikanska pannkakor,bär och mycket mer.

Kaffet intas med fördel efter brunchen på den mysiga övervåningen.

Extra spännande var det förstås att det sägs spöka på slottet så det var vi förstås tvungna att utforska….

Men vi avslöjar inget det får ni passa på att kolla upp själva när ni intar en god måltid här.

Rekommenderar att boka bord då det var fullbokat.

Kram Diana

Dinner 22

En fullspäckad vecka avslutades med konferens i Göteborg, alltid lika roligt att träffa alla kollegor.

Torsdagkvällen var vi på en riktigt bra restaurang – Dinner 22.

Traditionell svensk mat som rådjur, renytterfileoch kummel.

Jag åt en toast skagen toppad med syrad rödlök och löjrom till förrätt

och Smörbakad Kummelrygg med Persiljerot ,Morot , Dill och Kräftsmörsås, kan lova att den bara smälte i munnen.

Vill ni ha ett bra restaurangtips i Göteborg tycker jag absolut att ni ska boka in en middag här.

Idag bär det av på spa med en god vän för en riktig relax helg, ska bli hur härligt som helst.

Ha en härlig helg!

Kram Diana

Brunch På Pinchos

Pinchos är ett favoritställe, jag älskar att beställa in massa små rätter, då får man ju liksom lite av varje istället för bara en rätt.

När jag såg att Pinchos hade börjat med brunch bokade jag in mig, Ullis och Kristoffer på en söndagsbrunch.

Det var minsann ett vinnande koncept, både gott och mysigt.

Det fanns massa gott att välja på och godast var nog fattiga riddare doppade i creme brulee med björnbär.

Valet föll även på scrambled eggs med lax, minivåfflor och turkisk youghurt med bär.

Ett vinnande koncept och det blir nog flera besök då brunch är bland det bästa jag vet.

Kram Diana