Spaweekend På Nova Park

Vad passar väl bättre än att boka in sig på en spaweekend nu när hösten smyger sig på, finns väl inget mysigare än att hoppa in i en varm bastu eller krypa ner i en varm bubbelpool utomhus när luften är lite småkylig.

Mannen och jag besökte en gömd liten pärla för en spaweekend för ett tag  sedan nämligen mysiga och fräscha Nova Park.

Nova Park är egentligen ett konferanshotell men som tur är har dom spaweekends på  utvalda helger, nu i höst på följande datum 3-4/10, 31/10-1/11 och 28-29/11 så passa på att boka in dig på en fantastisk weekend med spa och förstklassig mat.

Utifrån ser hotellet inte mycket ut för världen men låt dig inte luras för när du kommer in är wow faktorn hög, hotellet känns både lyxigt, modernt och fräscht för att inte tala om spa avdelningen – Water Lounge som håller högsta klass.

Hjärtat i spa-anläggningen är en sjöformad pool, men här finns även inomhus- och utomhusjacuzzi, mosaikbastu, fitnessrum, isbar samt en fem meter hög eldstad  där man gärna kurar ihop sig.

Det finns även möjlighet att boka in spabehandlingar, tog ingen denna gång men hoppas på att komma tillbaka så jag får prova det med.

Mannen och jag ställde in väskorna på rummet tog på badkläder och dom härliga badrockarna som låg och väntade på rummet och begav oss ner till Water Lounge och vi blev inte besvikna, vilken fin spaavdelning.

Vi började i den mysiga jazuzzin som var utomhus bland trädtopparna innan vi gick in och tog en simmtur och därefter en drink i isbaren.

Sen värmde vi oss under stjärnorna i den mysiga mosaikbastun.

Efter flera timmars härligt spa var det dags för att svida om till middag och inte vilken middag som helst utan en 3 rätters middag med spännande smaker passande för en gourmand.

Här blandar man olika matkulturer, fokus på närodlat och säsongens primörer.

Mycket spännande och galet gott var deras egenrökta korvar, anka & torsk.

Restaurangen fick högsta betyg av både mig och maken både vad det gäller service och smaker, hit kommer vi gärna igen.

Mätta och belåtna hoppade vi i badkläder igen och passade på att relaxa in i det sista innan det var dags att krypa ner i den härliga hotellsängen.

På morgonen väntade en fantastisk hotellfrukost och vi hann en tur till Water Lounge igen innan det tyvärr var dags att åka hem.

Är du sugen på en härlig spaweekend´med fokus på god mat då rekommenderar jag absolut ett besök här och ska ditt företag ha konferans ja då kan jag inte tänka mig ett bättre ställe att anordna den på, ljusa fina lokaler, god mat, spa och sköna sängar.

Kram Diana

Brunch På Mister French

I lördags fyllde svärmor 75 och jag överaskade henne med en brunch på Mister French.

Här hittar du ingen vanlig helgbrunch utan den lyxigaste skaldjursbrunch du kan tänka dig, alltifrån krabba, rökta räkor, musslor till vanliga räkor.

Är man inget fan av skaldjur hur man nu inte kan vara det ja då fanns det den möraste oxfile du kan tänka dig på buffen, räktacos, kyckling, goda sallader, och såklart en enorm dessertbuffe som ett perfekt avslut.

Allt detta för bara 365:-, bestämde mig genast för att minst en brunch en gång i månaden här, så mysigt att starta helgen med.

Till den goda maten blev det en Mimosa som passade perfekt till och som avslut en alldeles perfekt irish coffee.

Extra plus för den otroligt kvicka och trevliga personalen som hela tiden fanns tillgängliga trots att dom hade jättemycket att göra och att sen Christian Hellberg himself guidade oss runt och tipsade om läckerheter var ju pricken över i.

Mister French ligger mysigt vid vattnet på skeppsbrokajen så en promenad längs vattnet var perfekt efter den goda brunchen.

Hit ska jag snart igen det är en sak som är säker och har ni inte varit här se då till att boka in en brunch.

Vad gillar ni mest att äta på en brunch?

Kram Diana

Staycation På Rosersbergs Slottshotell

Vem har inte drömt om att bo på ett slott, ivarje fall har jag det och kan nu bocka av det på min bucketlist, men det gav däremot mersmak,

jag menar vem vill inte känna sig som en prinsessa när man vaknar upp ?

Jag tog med mig min väninna Nilla på en riktigt mysig tjejweekend/staycation på Rosersbergs Slottshotell, jag säger bara jösses vilken dold liten pärla, sköna sängar , fantastisk service, mat värdig en prinsessa, magisk miljö precis vid Mälaren, vad mer kan man önska?

På Rosersbergs slott, norr om Stockholm, har tiden stått stilla.

Rummen står nästan orörda från tiden 1795–1860 med välbevarade inredningar och samlingar.

Karl XIV Johan och drottning Desideria var de sista kungligheterna som bebodde slottet.

Rosersberg Slottshotell är en del av Stockholm Meeting Selection som har flera lyxiga och fina hotell med rabattkoden STAYCATIONSTHLM får du hela 25% tom  den 30 september.

Vi hade bokat in oss på ett fint superior queenrum i Kavaljersflygeln men vacker inredning, sköna sängar och utsikt mot slottsgården.

Efter incheckning begav vi oss till den mysiga baren för ett glas cava och Nilla testade Rosersbergs egna öl som var jättegod.

Sen tog vi en mysig promenad ner till vattnet innan det var dags för middag.

Hotellets matfilosofi bygger på kärleken till råvaran och naturen.

 Närodlat, ekologiskt och KRAV-märkt i största möjliga mån.

Modernt, nytänkande, svenskt, nordiskt, franskt , på Rosersbergs Slottshotell tillreds äggröra, slottsbakat bröd, lunch och middag med fokus på hållbarhet och respekt för framtida generationer.

Hur bra är inte det?

Kvällens meny var:

Tartar på Svensk kalvrygg – Libsticka emulsion – Kvarg – Picklade senapsfrön

Varmrätt

Halstrad röding – Primörer – Musselskum

Jag lyckades byta bort fisken mot Flankstek – Salviasky – Rostade betor – Majskräm

Dessert

Vaniljglass – Jordgubbar – Violmaränger

Maten var så god och jag skulle verkligen rekommendera ett besök här för att njuta av den goda maten som skulle falla vilken prins eller prinsessa som helst i smaken.

Mätta och belåtna rullade vi till den mysiga baren och tog en aperol, så mysig bar och här satt vi ända tills dom stängde.

Tro det eller ej, pigga och utvilade vaknade vi upp och var hungriga igen och som tur var serverades en fantastisk frukost med samma tänk som inför middagen, närodlad, ekologisk och kravmärkt.

Rekommenderar absolut ett besök här om du vill ha maximal avkoppling, mat för en prins/prinsessa men  passar även livsnjutaren, den historieintresserade, romantikern, hundägaren för ja här får man ta med sig hunden för en mysig weekend, ja passar alla helt enkelt och jag kommer gärna tillbaka.

Har ni bott på ett slott?

Kram Diana

Till Vaxholm Med Strömma

Vaxholm är en riktig sommarfavorit, skulle kunna åka dit varje dag, denna sommaren har jag hunnit dit 3 ggr.

Allra mysigast är att hoppa på Strömmas Cinderella båtar till Vaxholm.

Ullis, jag och Kristoffer tog den tidiga båten och begav oss till Vaxholm med båten förra veckan och fick en fantastisk dag med många paraplydrinkar, sol och mycket skratt.

Vi började dagen med lite sol och bad på den lilla stranden Norrhamnsbadet, sjön suger ju så vi blev hungriga och jag tog med Ullis och Kristoffer till mitt favorithak Hamnkrogen i hamnen, jag åt rökta räkor med ett glas chablis , hur gott som helst.

Sen tyckte jag att det var dags för en after beach….after beach för mig innebär minst en paraplydrink och den intas helst på den mysiga baren Kobben som ligger längst ut på piren, känns nästan som man sitter på nån mysig båtbar ute på havet och man har fantastisk utsikt över Vaxholm.

Vi strosade runt och kikade i dom mysiga bodarna , finns massa fina sommarkläder där, jag var sugen på en sommarklänning men det blev ingen denna gång.

Vi tog kvällsbåten hem, så mysigt och avslutade på bästa sätt med ett glas bubbel.

En riktigt härlig dag med många skratt och galenskaper, but what happens in Vaxholm stays in Vaxholm….

Kram Diana

Sparadiset Beauty Ritual

Stockholms bästa dagspa är definitivt Sparadiset, det är dit jag går när jag behöver lite avkoppling i vardagen, jag bara älskar att komma in där och känna doften av alla härliga produkter dom jobbar med och bara blir alldeles lugn i kroppen.

Häromdagen hade jag bokat in mig på deras Beauty Ritual.

Behandlingen började med en skön helkropps-torr-skrubb som effektivt sätter igång blodcirkulationen samtidigt som huden fick ny lyster.

Därefter väntade en djupgående helkroppsmassage med ekologiska oljor.

Efteråt packades jag  d in i  varma täcken som låter den välgörande ekologiska oljan sjunka in huden.

Under tiden fick jag en härlig ansiktskur med rengöring, exfoliering och skön ansiktsmassage.

 Sparadisets egna  välgörande Facial oil användes i denna behandling ,som är cellstimulerande och revitaliserande och som förbättrar hudens egna kapacitet att skydda sig med hjälp av oljans innehåll av antioxidanter, vitaminer, karoten och fettsyror.

Behandlingen avslutades med en avslappnande skalpmassage.

Gissa om jag kände mig som en ny människa efter.

Har ni varit på Sparadiset om inte måste ni boka in er där.

kram Diana

Cafe Gråmunken

Jag älskar att strosa runt i Gamla Stan och nu äntligen har de flesta cafeer och butiker börjat öppna upp.

När lilla O och jag var i Abu Dhabi fattade vi tycke för churros så himla gott, man kan liksom inte få nog, allra helst med nutella till.

Ett mysigt ställe i Gamla Stan som har riktigt goda churros är Cafe Gråmunken som ligger på Västerlånggatan, jag passade förstås på att köpa mig med några när jag gick förbi igår.

Gillar ni churros?

Kram Diana

Räkfrossa I Stockholms Skärgård

Gillar ni räkor och skärgården, ja då måste ni boka in er på Strömmas räkfrossa.

Tänk er att få äta hur mycket miljömärkta räkor ni vill, njuta av en 3 timmarstur i Stockholms vackra skärgård och avsluta kvällen med en magisk solnedgång.

Det var precis vad mannen och jag gjorde häromkvällen.

Vid ankomst fick vi ett glas bubbel i handen som vi avnjöt på soldäck samtidigt som båten tuffade ut från Strandvägen.

Sen var vi så redo för räkfrossa.

Till räkorna serveras  flera goda såser, bröd och vispat Västerbottensmör.

Under turen stannar båten till vid Vaxholms Kastell där man kan gå av båten och sträcka på benen, men vi valde att njuta uppe på soldäck .

På vägen hem avslutade vi med varsin dessert samtidigt som solen gick ner.

En magisk sommarkväll som jag kan leva på länge, mycket skratt, gott att äta och dricka.

Rekommenderar absolut denna mysiga båttur, mycket prisvärd för 385:- får du äta hur mycket räkor du vill, ett glas bubbel, magisk miljö och fantastisk service.

Jag skulle gärna åka den här varje kväll.

En nöjd tjej som klev av båten.

Kram Diana

Staycation På Trosa Stadshotell & Spa

Trosa är en av mina sommar favoritstäder, hit kan jag åka hur många gånger som helst, kan liksom inte få nog.

För ett tag sen tog jag med Lina hit för en mysig staycation på Trosa Stadshotell & Spa.

 Stadshotellet erbjuder bekväma rum, god mat och dryck i 150 år gamla matsalar , i sparelaxen en trappa ner hittar du aromarum, varm källa, torr- och ångbastu med tillhörande isvattenhink och en lounge samt flera behandlingsrum.

Vi checkade in och bytte snabbt om till våra badrockar och tofflor som väntade på rummet och begav oss ner till spaavdelningen där vi började med ett glas bubbel  i aromarummet.

 Här inne fick både  sinnen och kroppen vila.

Mosaikbänken är uppvärmd till 35 grader och luften som man andas är fylld av härliga dofter från aromaolja, här inne satt vi länge och njöt och lugnet innan vi sjönk ner i den varma källan.

Här finns också möjlighet att träna på det befintliga gymmet.

Efter några timmar på spa avdelningen började vi bli hungriga och begav oss upp till rummet för en quickfix innan middagen.

Restaurangen  har blivit en naturlig samlingsplats för Trosaborna både till vardag som fest och jag kan förstå varför, underbar mat, trevlig personal och så vacker matsal.

Här har man satsat på lokala råvaror .

Lina valde en räksallad och jag tog förstås oxfile som bara smälte i munnen, gud så gott.

Mätta och belåtna rullade vi upp till vårt ljuvliga rum.

Alla rum är personligt inredda med olika tapeter, inredning som passar in och sköna sängar som är bäddade med fairtrade lakan tillverkade av ekologisk kammad bomull, som i kombination med en satinkvalitet ger en sval och skön känsla.

Pigga och utvilade vaknade vi upp och var hungriga igen som tur var väntade en stor, härlig frukostbuffe.

Här kan man sitta både inne i den mysiga frukost matsalen eller ute på den mysiga gården vilket jag förstås ville.

Finns det något bättre än frukost utomhus?

Här fanns det allt och lite till men våra favoriter blev Stadshotellets hemmagjorda fröknäcke och den   hemmagjorda granolan, så gott.

Mätta och belåtna igen bytte vi om till dom härliga badrockarna och passade på att njuta lite till av spaét.

Motvilligt checkade vi ut men fulla med massor av ny energi och pigga och utvilade.

Längtar redan tillbaka men det bästa av allt är att lilla O och jag ska tillbaka till Trosa imorgon och utforska ett annat hotell.

Kram Diana

Mysig Sommarweekend På Grinda

Vilken vecka, jag har varit ledig och vi har sommarvärme som på Mallorca och gissa om jag njuter.

Lilla O och jag tyckte att det var dags för lite äventyr och en mysig staycation så vi bokade in oss på en  övernattning på Grindas Hotell.

Lättast tar du dig hit med Strömmas egna Cinderalla, ett tips är att förboka eftersom Strömma bara tar hälften av passagerare mot vad dom brukar för att kunna hålla avstånd mellan gästerna.

1 timme och 20 minuter senare var vi framme , resan gick snabbt, vi roade oss med att ta en fika och titta på den härliga utsikten i Stockholms Skärgård.

Cinderella går  från Strandvägen flera ggr om dagen för aktuell turlista kika här.

Vi började med att gå ner till hamnen för att fiska men inget napp denna gång, men hungriga blev vi så vi begav oss upp till Värdshuset för middag.

Lilla O var sugen på pannkakor och jag tog en toast skagen med löjrom, citron och dill, kan vara den godaste toast skagen jag har ätit

som nog var en av dom godaste jag har ätit och så delade vi på en dessert…vaniljglass, jordgubbar och maräng somrigare kan det väl inte bli så gott.

Grinda Värdshus har fått flera utmärkelser för sin goda mat som tex tidningen Gourmets topplista ”199 Bord” som ”Sveriges Bästa Bord” med Sveriges främsta köksmästare som jury samt även belönats flertalet gånger med titeln ”Skärgårdens bästa krog” och jag kan förstå varför, hit vill jag gärna igen och avnjuta en lunch eller middag, extra plus för den idylliska utsikten.

Mätta och belåtna rullade vi till hotellrummet och somnade med ett leende på läpparna efter den här härliga dagen.

Hotellrummen ligger i 4 stora hus som är döpta efter väderstrecken och de har ett fantastiskt naturnära  läge.

Alla rum har dusch och toalett. Sängarna är placerade som en dubbelsäng med separata sängar som du kan dra isär.

Pigga , utvilade och hungriga vaknade vi upp 12 timmar senare och redo för nya äventyr, men först frukost.

Frukosten serverades vid bordet med samma underbara utsikt och smakade fantastiskt, här satt vi länge och som valigt pratade vi i mun på varandra, lilla O och jag har alltid mycket att prata om och det är så mysigt.

Efter frukosten packade vi strandväskan och begav oss till den lilla stranden (det finns flera mysiga små stränder att välja på).

Bollspel, mycket bad, vattnet är underbart här ute och en och annan minut på handduken blev det.

Hungriga igen gick vi upp till Värdshuset för lunch, idag ville lilla O testa dom berömda kalvköttbullarna och jag tog en räksallad, maten smakade lika bra som igår och vi satt länge och njöt.

Sen var det tyvärr dags att bege sig till båten, men Grinda vi kommer snart tillbaka.

På Grinda kan du bo på hotellet som vi gjorde, på vandrarhemmet , hyra stuga eller varför inte vara lite äventyrlig och tälta?

Hungrig ja då rekommenderar jag Värdshuset, men det finns även mysiga Framfickan som ligger vid hamnen, liten lanthandel med smörgåsar, sallader mm om du vill ha picknick på klipporna.

Man kan hyra sup, kajak eller bara promenera runt ön och kasta sig i havet när lusten faller på.

Kram Diana

Villa Lovik Underbar Skärgårdspärla På Lidingö

Jag bara älskar att upptäcka nya ställen och förra veckan tog jag med min väninna Linda på en fantastisk upplevelse till Villa Lovik som ligger ute på Lidingö.

Här får du en känsla av skärgård och lantliv endast 15 minuter från Stockholms City.

Det blev kärlek vid första ögonkastet, har du aldrig varit här måste du boka in dig på en härlig övernattning med middag, jag hade bokat relaxpaketet då ingår:

Välkomstfika med ett glas bubbel(nybakat från bageriet som ligger i anslutning till hotellet – Brödfabriken)
En matig smörgås på dagsfärskt bröd
Tillgång till  relaxavdelning med pool med magisk utsikt över havet och bastu
Trerättersmiddag
Del i dubbelrum
Frukostbuffé med nybakat bröd från Brödfabriken

Det var en alldeles perfekt sommardag så vi började med ett dopp i havet, det ligger en fin liten sandstrand strax nedanför hotellet, sen njöt av Villa Loviks signaturdrink Limoncello Spritzer och nybakat bröd med charkuterier och annat gott på.

Jag bara älskade infinitypoolen med den underbara utsikten, här kunde man ligga hur länge som helst….

Inne på spaavdelningen finns en bastu även den med samma fina utsikt , en relaxavdelning och möjlighet till behandlingar.

Vi låg vid poolen ända tills det var dags för 3 rätters middag på den mysiga lilla Piazzan, en snabb quick fix så var vi redo för middag.

La Piazza by Villa Lovik har hämtat inspiration ifrån en italiensk piazza och här väntar gastronomiska upplevelser under bar himmel .

Det serveras en fräsch meny  med influenser hämtade både från Sverige och Italien.

Vill man göra nåt extra kul kan man boka en oliv och proseccoprovning, det måste jag göra nästa gång.

Vi började med en hallon bellini före maten, därefter en välsmakande charkbricka med ett gott vin till.

Till varmrätt föll valet på  Grillad tonfisk med sotad hjärtsallad, kapris, citron & rostad vitlöksmajonäs och ett perfekt avslut blev ostbrickan från de lokala gårdsmejeriet Geten Gerda & Ko med marmelad & knäcke.

Fantastisk service och mycket trevlig personal, mat för en gourmand och riktigt bra priser, rekommenderas varmt.

Vi satt på den mysiga lilla piazzan ända tills dom stängde för det var så trevligt.

Mätta och belåtna somnade vi ovaggade i den sköna sängen.

Pigga och utvilade och tro det eller hungriga igen som tur var väntade nybakat bröd från Brödfabriken och massa annat gott som vi intog på den mysiga piazzan.

Vi checkade ut men var inte redo att ge oss av därifrån utan fick lov att utnyttja poolen lite till, ett dopp till i havet blev det också.

Villa Lovik håller öppet hela sommaren och har många fina paket att välja på som om inte det vore nog får du en rabattkod:staycation25 som ger 25% rabatt gäller tom 30/8.

Jag ska nog boka in mig minst en gång till denna sommar.

Kram Diana