Julbord På Hotel Riviera Strand

Årets bästa och fräschaste julbord var jag på förra helgen.

Ett skånskt julbord med råvaror från Bjärehalvön njöt vi av på Hotel Riviera Strand.

Jag överaskade min bror med ett prisvärt julbordspaket för 1495:-/ per person då ingick övernattning i lägenhetssvit, frukostbuffé, glögg och pepparkakor, julbord, tillgång till poolhus, utomhusbad, bastu och gym.

Snart är ju julen över men då finns det andra prisvärda paket att boka in sig på.

Mitt på stranden i Båstad ligger denna lilla pärla.

Lite kuriosa :Hotel Riviera byggdes som ett av Sveriges första badortshotell,

det var ett mycket omtyckt hotell och även dansställe med sin vackra innergård och terrass och jag kan lova att det är lika vackert än idag, som rehab för själen att komma hit.

Hotel Riviera är ett hotel som passar hela familjen, här finns ett poolhus som bjuder in till lek i poolen, bastu med havsutsikt men även 2 varma källor med havsutsikt om man vill ta det lite lugnt, sköna vilstolar med en behaglig temperatur i poolhuset.

Och det känns att här är barn extra välkomna.

Riviera ingår i koncernen Gram Hotels och håller lika hög standard som de andra två- Torekov Hotel och Hotel Skansen.

Nu har jag besökt alla tre och vågar nog lova att dessa tre är Skånes absolut bästa hotel, jag skulle lätt kunna tänka mig en vecka här nästa sommar med familjen och tillbringa 2 nätter på varje hotel, bara älskar dom, fantastisk service, matupplevelser för en gourmand , alla restaurangerna skulle platsa i vilken michelin guide som helst, sköna sängar, fluffiga täcken och magisk miljö som att komma hem fast bättre om ni fattar.

Vi bodde i en svit med 2 sovrum, havsutsikt, vardagsrum , stor balkong och ett kök, här saknades ingenting.

Lillebror och jag började med Glögg och pepparkakor  framför brasan, innan det var dags att gå loss på julmaten.

Julbordet hade allt man kunde önska och lite till och dessertbordet var ett perfekt avslut på det hela.

Mätta och belåtna begav vi oss till poolhuset , vi började med bad i dom varma källorna , sen en simmtur i poolen och som ett perfekt avslut på kvällen , en varm bastu.

Lite lagom dåsiga hoppade vi ner i sängen och jag kan lova att vi sov gott.

Dagen efter tog vi en promenad på stranden och en härlig frukost med havsutsikt.

Måste vara magiskt att vara här på sommaren, hit vill jag igen.

Kram Diana

Julbrunch På Södra Teatern

Har verkligen varit fullt upp sista tiden men en hel del roliga aktiviteter har hunnits med, som  en trevlig julbrunch på Södra Teatern.

Mannen fick detta i present och mitt trevliga sällskap ingick i presenten och även 2 goda vänner.

På Södra Teaterns julbrunchbuffé finns allt från sill och lax till kallskuret, Janssons frestelse, köttbullar  och en mängd olika sallader.

Lägg därtill ett gediget dessertbord.

Som om inte det vore nog bjuds det på härlig jazzmusik i bakgrunden, supermysigt och så gott.

Mätta och belåtna rullade vi vidare till Gamla Stans julmarknad.

En alldeles perfekt söndag helt enkelt.

Har ni ätit julbord ännu?

Kram Diana

Restaurangtips I Aarhus

Danmark bjuder alltid på fantastiska smakupplevelser och Aarhus är inget undantag.

Aarhus blev 2017 vald till Europas kulturhuvudstad, jag skulle vilja utnämna den till 2019´s food city,

Här hittar du närproducerat, kött från den lokala bonden , street food och cafeér utöver det vanliga.

Den gastronomiska nivån är hög och här hittar man  4 Michelinrestauranger, vi provade ingen av dessa denna gång men däremot 2 fantastiska ställen utsedda av  White Guide.

Första kvällen åt vi middag på Nordisk Spisehus, här upplever man en blandning av nordiska rätter och smaker från hela världen med väl utvalda viner som lyfter smakupplevelsen till max.

Vi fick först massa smårätter, sedan en ljuvlig torsk som bara smälte i munnen, därefter anka och som avslut en sorbet.

Andra kvällen åt vi på Langhoff & Juul, som var min favorit, även denna är rekommenderad i White Guide.

Charmig miljö, trevlig personal och mat för en gourmand, här satt vi länge och njöt av den fantastiska maten.

Här har man satsat på ekologiskt, lokala råvaror och hög kvalite, hit vill jag igen.

Till förrätt valde jag en råbiff med rostat svamp, gräslök majonnäs, grönkål & svamp chips, säger bara OMG så gott.

Därefter den möraste och godaste kalvfile jag någonsin ätit och till det  selleri, purjolök och estragonglace.

Till dessert en bricka med ljuvliga små chokladdesserter.

Väl utvalda viner som passade perfekt till maten och en avec till kaffet.

Prisvärda menyer för så hög kvalite, trerätters meny från 368:- dk.

Vi avslutade kvällen med en drink på en helt amazing bar – St Pauls Apothek, som ligger i en charmig byggnad från början av 1900-talet.

Här serveras spännande drinkar utefter vilket mood du är i…bartendern frågar hur du känner dig idag och blandar därefter en drink (medicin) utefter vad du behöver, kul ide tycker jag.

Ett ställe man inte får missa som jag har varit på flera gånger är Aarhus Street Food.

. I ett före detta bussgarage samsas en mängd serveringar på en matmarknad med mat från hela världen.

Långborden är till för alla gästerna så även om du väljer att äta någonting annat än dina vänner kan ni sitta tillsammans, så inget tjafs och behöva komma överens om vad man ska äta, utan alla väljer det dom vill ha.

Här finns allt från danskt rågbröd och fläskstek ,fish & chips och ankburgare till shawarma och pad thai, denna gång valde jag mat från Jamaica.

Hög kvalite för att vara street food, lite dyrare än normalt men det betalar man gärna då maten är fantastisk, cool miljö och inredning och alla blir nöjda.

Bra mat är så viktigt när jag reser och i Aarhus finns mer att utforska så jag kommer definitivt att åka hit igen.

Denna gång bodde vi på Comwell hotel, ett modernt och perfekt beläget hotell mitt i Århus med snygg dansk design från Hay, extra plus för god frukost med egen vald omelett, våfflor, fattiga riddare mm

Hotellet öppnade 2014 och är stadens högsta byggnad. Fördelen är att här har du nära till allt.

Men jag nosade reda på ett riktigt mysigt boutiquehotell som jag gärna skulle bo på nästa gång – Hotel Guldsmeden.

Har ni varit på semester i Danmark?

Kram Diana

Kläder Efter Väder

Den här hösten och vintern har ju varit helt hopplös när det kommer till väder…snö, regn och rusk om vartannat.

Det svåra är ju att veta vad man ska ha på sig, antingen är man för varm eller för kall, suck!

Nog så viktigt att ha både snygga arbetskläder och praktiska som fyller dom funktioner man behöver.

Det finns inget dåligt väder bara dåliga kläder sägs det…

Egentligen finns det ingen riktigt bra anledning till att frysa eller bli blöt. Det handlar bara om att lära sig principen för hur man klär sig på ett bra sätt enligt väderlek.

Alla utevistelser blir lättare och roligare om man är klädd på rätt sätt.

Man slipper frysa, svettas osv

Om man väljer smart behöver man inte heller speciellt många olika plagg utan kan kombinera dem på olika sätt efter dagens väder.

Lager-på-lagerprincipen är bra att utgå ifrån.

Den består av tre lager:

Underställ är det som ska se till att hålla dig både varm och torr, men samtidigt vara tunt och smidigt så att det inte känns klumpigt under övriga lager.

Mellanlager:

Det här lagret är ditt isolerande värmelager och det anpassar du efter temperaturen. Om det är en varm dag behöver du nog inget mellanlager alls.

Skal:
Skalet består av en jacka och ett par byxor som är helt vatten- och vindtäta. De bör också ha god ventilation i form av dragkedjor under ärmarna och på sidan av benet som man kan öppna när man blir varm och svettig för att släppa ut fukten.

Hos engelbert strauss har jag köpt en riktigt bra  funktionsjacka som är toppen när jag är ute och kör bil och ska ut och in hos kunder.

Hos engelbert strauss hittar du arbetskläder och yrkesskor mm

Dom  tar ansvar, inte bara för vår verksamhet, utan också för människorna och miljön.

Denna jacka är både vattentät, vindtät och andningsaktiv tack vare dryplexx®-membranreglerbara , den har muddarinvända ärmkragar för extra vindskydddolt ,

frontblixtlås med hakskydd2 sidfickor med blixtlås,

2 innerfickor, varav en med blixtlåsavtagbar, justerbar huva som kan fixeras framtill med kort skärmdiskreta reflexer.

Kram Diana

Julstämning i Den Gamle By

Ett måste om man är i Aarhus är ett besök i Den Gamle By som är en mycket trevlig sevärdhet mitt i Aarhus.

Detta Skansenliknande museum tar en tillbaka i tiden.

Här finns en samling byggnader från tre olika tidsåldrar, 1864, 1927 och 1974.

Byggnaderna innehöll utställningar som speglar stadslivet i de olika tidsåldrarna, såsom hantverk, affärer privatbostäder för olika samhällsklasser samt ett museum där man bjuds på en resa genom tiden från vikingatiden till våra dagar.

Vi fick oss en riktig nostalgitripp när vi gick in på 1974, hög igenkänningsfaktor på den.

Såhär såg det ut på 70-talet när man firade jul, känner ni igen er?

Tv butik från 1974 och minsann hade vi nåt liknande hemma….det är nu man fattar att man börjar bli gammal…

Testar kläder från 70-talet och en sån här hade jag fast rosa.

Här kan man lätt tillbringa en hel dag och det finns något för alla såväl liten som stor.

Jag har varit här sommartid men det var nästan ännu mysigare nu med julstämning på de mysiga gatorna .

Julmarknad med julgodis, hantverk eller varför inte provsmaka Den Gamle By´ns egna julöl.

Blir du hungrig då finns det flera ställen att välja på men vi åt smorrebrod på Winekes Kaelder som är en charmig öl och vinkällare från 1700-talet.

Jag tog ett smorrebrod som hette Stjerneskud som var krispiga fiskfileer med handskalade räkor och hemmarökt lax, så himla gott, överhuvudtaget hög kvalite på maten i Danmarl och flera restaurangtips kommer från min lilla Aarhusvistelse.

Den Gamle Byn påminner om Skansen fast mycket bättre, rekommenderar absolut ett besök här.

Kram Diana