Det går verkligen att fynda ordentligt nu, upp till 70% rabatt.
När vi var i Kalmar fyndade jag en klänning från Hunky Dory som jag hade suktat efter länge.
Älskar den.
Har ni gjort något fynd i sommar?
kram Diana
Month: augusti 2012
Byxelkrok
Byxelkrok är ett annat favoritställe på Öland.
Denna gång åt vi middag på Sjöstugan med utsikt över vattnet.
Sen strosade vi runt och kikade i dom små bodarna.
Och kastade sten i vattnet.
En riktigt mysig sommarkväll att leva länge på när hösten kommer.
kram Diana
Västerbottensnurror
Ikväll vankas det kräftor, åh som jag har längtat…
Brukar oftast göra västerbottenpaj till kräftor men idag gjorde jag Västerbottensnurror istället, så goda så jag har fått gömma dom då killarna redan har norpat 4 stycken!
Västerbottensnurror
100 g Västerbottensost riven
1 kyld smördegsplatta 225 g
100 g rökt skinka
Flingsalt
Strö Västerbottensost och skinka över smördegen. Rulla ihop och skär skivor av rullen. Lägg ut rundlarna på en bakpappersklädd plåt, strö över lite flingsalt och grädda mitt i ugnen 15-20 minuter i 200 grader.
Vad brukar ni ha till era kräftor?
kram Diana
Gårdby lanthandel
Ett annat favoritfik är Gårdby Lanthandel på Öland som alltid får minst ett besök av mig på sommaren.
Det är ett hus som har fungerat som lanthandel i Gårdby i över 50 år, men som för några år sedan köptes av ett yngre par som har rustat upp huset, infört caféverksamhet och samtidigt lyckats bevara husets gamla charm på ett fantastiskt sätt. Att gå in i lanthandeln är som att kliva in i en annan tid.
Åt den godaste kladdkaka jag någonsin ätit med dajm och kola…
Gårdby har en lanthandel där man kan köpa delikatesser, fika, marmelader, hemgjord saft och annat gott.
Det finns även en inredningsbutik och en klädbutik med massa fint.
Man går sällan tomhänt därifrån….
Har ni besökt några mysiga ställen i sommar?
kram Diana