Jobbvecka nummer två och man börjar vänja sig…och sommaren håller ju i sig och bjuder ju på soliga kvällar så än kan man njuta.
Möts man sen av det här när man kommer hem efter jobbet ja då kan det inte bli annat än bra:).
Dessa två, den ena med ett stort leende på läpparna och den andra viftandes på svansen springande över en grön äng nr man kommer gående från tunnelbanan, kan inte tänka mig ett bättre sätt att komma hem på.
Har ni börjat jobba än?
kram Diana
Bara älskar dom här härliga sommarkvällarna som aldrig tar slut, extra mysigt att ta cykeln eller bilen ner till Ålstensgatan och ta en glas på bästa glasstället Scarfo.
Italienska råvaror blandat med det bästa av svenska produkter, mina favoriter är cocos och lakrits glassen.
Gelaton produceras varje dag såhär får du alltid dagsfärsk glass.
Efter glassen tar vi gärna ett dopp nere vid den lilla badplatsen, sommarkvällar när dom är som bäst.
Men nu måndag och jobb.
Kram Diana
Älskar alla mysiga små sommarställen, ni vet såna där ställen man längtar tillbaka till – Holmö Brygga är ett sådant.
Holmö Brygga är en liten sommarrestaurang som ligger 4 mil norr om Sundsvall.Här hittar du alltifrån en fika till en middag. Missa inte deras galet goda fisksoppa eller sommartallriken med alla tillbehör.
Mannen tog en fisksoppa och jag tog en perfekt entrecote, sen tog vi en promenad ner till vattnet och bara njöt av lugnet och utsikten.
Har ni hittat några nya pärlor denna sommar, eller har ni en gammal favorit som man inte får missa?
Kram Diana
Det bästa med augusti är att man får frossa loss på kräftor och det var precis vad vi gjorde igår, mums.
Och till det blev det en västerbottenpaj.
VÄSTERBOTTENPAJ
Pajbotten:
3 dl vetemjöl
125g smör
0,5 msk vatten
Fyllning:
3 ägg
2,5 dl grädde
1 dl mjölk
300g riven västerbottenost
salt, peppar och paprikakrydda
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Häll vetemjölet och smöret i en matbredare och rör ihop. Tillsätt vatten efterhand, om det behövs.
Om du inte har en matbredare går det bra att röra ihop degen för hand, men då är det lättare att använda rumsvarmt smör eller flytande margarin.
3. Tryck ut degen i en pajform, Ställ i kylen i ca 30 minuter och sedan in i ugnen och förgrädda i 10 minuter. Degen ska bli lite gyllenbrun.
4. Sen är det dags att göra fyllningen. Vispa ägg, grädde och mjölk. Tillsätt sedan osten. Smaksätt med salt, peppar och paprikakrydda.
5. Häll fyllningen i det förgräddade pajskalet och låt gräddas i ugnen i ca 30 minuter. Pajen ska ha en fin färg och fyllningen ska ha stannat dvs vara fast när pajen är färdig.
6. Låt pajen stå till sig lite innan servering.
Vad äter ni helst till kräftorna?
Kram Diana
Visste ni att vi tvättar våra kläder alldeles för ofta?
Istället kan du VÄDRA KLÄDERNA och fräscha upp med en av mina absoluta favoritprodukter – Washologis linnevatten som jag säljer i min webshop: www.pinkboulevard.se
En nytvättad känsla får du genom att fräscha upp dina kläder med WASHOLOGIS linnevatten.
Min favorit är Längtan som doftar bomullsblomma, beroendeframkallande är vad den är, tom mina barn älskar den och har egna flaskor med linnevatten på sina rum!
Spraya på dina plagg som en uppfräschning mellan dina tvättillfällen, på dina sängkläder eller tillsätt några milliliter i strykvattnet.
Även mjukmedlet Längtan är en favorit och tvättmedlet jag helst använder är sporttvätten som gör rent redan på 30C.
Dosera rätt för miljön och framtiden, washologi har en medföljande doseringshylsa för rätt dosering.
Rätt dosering är 40 ml per tvätt, vilket gör att produkterna är mycket dryga och räcker länge.
Är ni sugna på att prova får ni en rabattkod av mig:wash20 som ger 20% rabatt tom söndag.
Kram Diana
Jag älskar att fynda och just nu kan man ju fynda riktigt ordentligt överallt, här har fyndats både det ena och det andra…
Och på Pink Boulevard kan man göra riktigt fina fynd för nu är det dags att göra plats för nyheter, spännande va?
Som dom här fina doftljusen från Heart & Home för bara 99:-
Ishink för bara 55:-
Kaffeburk 99:-
Den här grytan är min favorit 149:- finns både i vitt och rosa och jag har en av varje
Snart är det dags för Formex och nya inköp, ska bli så kul.
Vad saknar ni i webshoppen, förslag på varumärken eller saker att ta in?
Kram Diana
När man har 3 aktiva killar då är ett äventyrsbad perfekt och allra helst ett med relaxavdelning för då kan mammor(och för all del pappor) relaxa en stund mellan turerna i vattenrutschkanorna.
Himlabadet är just ett sådant.
Här finns både utomhusbassäng och inomhus finns vattenrutschkanor, surfstream, du kan simma mot strömmen,
klättervägg, vattenpist och en underbar relaxavdelning.
Himlabadets relax ligger på översta våningen med två terrasser en inglasad och en solterrass med bubbelpool. Här kan du bada bastu av olika slag och dessutom finns varmpool, kallpool, upplevelsedusch och härliga ytor för avslappning bla framför öppna spisen.
En riktigt mysig heldag hade vi här och både jag och kidsen längtar redan tillbaka.
Kram Diana
Att bo på hotell är bland det mysigaste som finns, sängen nybäddad och frukosten serverad, bara att ta för sig.
Ska du till Sundsvall har jag ett hotelltips till dig med magisk utsikt över hela stan – Södra Berget.
Fräscha rum och vissa har bastu på rummet, lyx säger jag .
Hotellet har nära till slalombacke, längdskidspår och elljusspår i skogen men även ett spa med utomhuspool, bubbelpool och flera bastu.
Passade på att kika in i behandlingsrummen som såg mysiga ut, jag gjorde ingen behandling denna gång men blev bra sugen på krypa ner i behandlingssängen.
Magisk utsikt över Sundsvall, här kan man sitta länge och bara njuta.
Trevlig personal både på spa och i receptionen, otroligt hjälpsamma.
God standardfrukost där du samtidigt njuter av den fina utsikten, en bra start på dagen helt enkelt.
Kram Diana