Övrigt

Nu ska vi på picknick så korgen är packad med lite hembakat förstås.

Gjorde den här mumsiga kakan:

KLADDKAKA MED JORDNÖTSGLASYR
Ingredienser

Kaka:

150 g smält smör

3 dl socker

1 dl kakao

2 tsk vaniljsocker

2 st ägg

2 dl mjöl

Ströbröd

Glasyr:

2 dl jordnötssmör (gärna crunchy)

2 dl florsocker

1 dl hackade salta jordnötter

Ev. några matskedar vatten

Ev. riven mörk choklad till garnering

Gör så här

Sätt ugnen på 175º.

Smält smöret och låt det svalna av. Blanda i resten av ingredienserna. Ta ett ägg i taget. Avsluta med mjölet.

Smöra och bröa en form, gärna med löstagbar kant och häll i smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 8-15 minuter (beroende på hur kladdig man vill ha den).

Glasyr:

Blanda florsocker, jordnötssmör, hackade jordnötter och ev. vatten om smeten är för tjock.

Låt kakan svalna och bre på glasyren.

Riv gärna lite mörk choklad över innan servering.

kram Diana

Finns det något bättre än ett par Havainas en solig dag på strand?

Dessa glammiga fastnade jag för:Havaianas slim crystal med en liten pärla på så fina.

Vilka tror ni att jag klickade hem?

Har ni ett par?

Om inte kan ni vinna ett par här:

Ha en härlig fredag, tisdag kväll eller var det nu är…

kram Diana

Tog en sväng in på Lagerhaus på lunchen och hittade massa ljuvliga rosa saker…

Muffinsmaker 299:-, vill ha men frågan är om dom blir lika goda?

Doftljus/bubblegum 39:-

Rosa brödkorg 59:-.

Vilken är er favoritfärg?

kram Diana

Måndagmorgon och fortfarande lika härligt ute.

Vilken fantastisk helg det har varit.

Dags för en ny tävling tillsammans med Ombonat.

Den här gången kan ni vinna den här otroligt söta klockan från Green Gate i rosa eller blått.

Jag har en i beige.

För att vinna ska ni:

1, Gilla Ombonat på facebook

2,Länka till tävlingen eller i din blogg.

3, Följa mig på bloglovin

Ha en härlig måndag!

kram Diana

Måndag och dags för en tävling…i samarbete med Timarco.

Denna gången kan ni vinna en goodiebag från Björn Borg till ett värde av 899:-.

För att ha chansen att vinna ska ni:

1, Gilla Timarco på facebook

2, Dela mitt tävlingsinlägg som ligger på Timarcos FB eller länka till tävlingen i din blogg.

3, Följa mig på bloglovin ( det gör du i sidomenyn)

Lycka till!

Och så har jag 3 vinnare :

1, Vinnare av den fina egoFin väskan är Nilla med motiveringen: För att den skulle vara perfekt att ha som skopåse  älskar att ha fina påsar att ha finskorna i när vi går bort:)

2, Vinnare av dom fina ljusfaten från Knorkan blev Malin och MissM.

Härligt att få börja måndagen såhär, maila namn och adress till dianasdrommar@spray.se.

kram Diana

Det blev ju en riktigt härlig dag med sol och värme så vi har tillbringat hela dagen ute.

Lite bak förstås, druckit saft och kaffe ute och ett besök på Blomsterlandet.

Det blev en Fudgekaka som redan är slut…

Tomater och kryddor är på plats, nu är det bara att vänta på att dom ska växa.

Killarna har sprungit halvnakna i gräset och kastat vattenballonger på varandra hela dagen och jag har läst 2:a delen av Hungerspelen – Fatta Eld.

Har ni haft en bra dag?

kram Diana

På väg till sjukhuset och mamma med nybakade vitchokladskorpor.

Hoppas dom går hem.

Idag ska dom röntga hjärnan igen för att se om blödningen har gått tillbaka.

VIT CHOKLADSKORPOR

SKORPOR MED VITCHOKLAD

100 g smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
1.5 dl hel sötmandel, grovhackad
100 gram vit choklad, grovhackad

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret och häll över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna med sötmandel och vit choklad och vänd ner det i bunken.
4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt.
5.  Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
7. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 15 minuter.Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallna

Kram Diana

Gissa råvaran! Tävla om en månad med Linas Matkasse.
Nu har jag ordnat en tävling tillsammans med Linas Matkasse där du kan vinna en valfri matkasse från deras sortiment. Svara på frågan nedan, oroa dig inte om den är svår det kommer en ny ledtråd imorgon.

Vinnaren får välja mellan:

• Linas Barnkasse, en matkasse för fem middagar till fyra personer med recept särskilt anpassade för att vara lätta att laga och lätta att gilla (värde 769 kr per kasse).
• Linas Inspirationskasse, en matkasse med recept och spännande råvaror för tre middagar à fyra portioner (värde 569 kronor per kasse).
• Linas Original, Linas klassiska 5-dagarskasse fast med ett nytt namn (värde 769 kr per kasse).

Läs mer om Linas matkassar här: http://www.linasmatkasse.se/?c=DIANASDROMMAR

Fråga. Råvaran som vi söker är en mytomspunnen vetesort.

Ledtråd 2.
Vetesorten vi söker namnet på är lite större och innehåller mer protein, vitaminer och mineraler än vanligt vete. En del personer som inte tål vanligt brödvete kan äta denna vetesort.

Sista ledtråden  kommer imorgon om ni inte redan vet svaret.

För att deltaga:

Länka till tävlingen i din blogg

Följ mig på bloglovin

och maila ditt svar till: dianasdrommar@spray.se

Skriv en kommentar nedan att du är med.

Lycka till!

kram Diana

Började ju min fredageftermiddag med att besöka Lakritsfestivalens pressvisning.

Det är en av förmånerna att vara bloggambassadör på Lakritsfestivalen.

Bilderna talar väl för sig själv…ett paradis för en lakritsälskare!

1600 kvm lakrits kan inte bli fel…bara sluta med en sak…

Att man går därifrån kolsvart om munnen och lite lätt ont i magen efter alla godsaker man har proppat i sig!

Men det var det värt!

En spännande sak jag provsmakade var det spännande samarbetet mellan Lakritsfabriken  i Ramlösaoch Helsingborgs bryggeri var lakritsölen ni ser på nedre bilden.

Jag gillar inte ens öl men den här var i min smak.

Min favoritprodukt var salmiakkolan som var helt outstanding, beroendeframkallande!

Ny avdelning för i år var något som jag gillade-Hälsa med lakrits, enda problemet är att

man vill äta upp produkterna….

Ni som är sugna på att gå har möjlighet lördag och söndag, entre 95:-.

Gillar man lakrits är det väl värt ett besök.

Jag ska se om jag får med mig nån av killarna i helgen så kanske det blir ett besök till…

Lakrits kan man liksom aldrig få för mycket av!

kram Diana