Brunch På Kung Carls Bakficka

Brunch måste väl vara nåt av det godaste som finns, då får man ju det bästa av 2 världar…frukost och lunch i ett.

I julklapp fick jag en brunch på Kung Carls Bakficka och jag kan väl säga som så att det var inte sista gången jag åt brunch där.

Gud så mycket gott det fanns, vad sägs om charkuterier, sashimi, gazpacho, miniburgare, våfflor, ribs, äggröra, pizza och en stor dessertbuffe.

Till det tog vi förstås ett glas bubbel.

För brunchen betalar man 325:- kr och det tycker jag att den var värd, det var både fräscht och fanns mycket att välja på.

Kram Diana

Spisa Hos Helena

Upplevelser är ju det bästa som finns så jag överaskade mannen med en restaurangkväll och 3 rätters middag.

Jag hade bokat in oss på Spisa Hos Helena på Kungsholmen.

En mysig kvarterskrog med lite hemma hos känsla.

Jag bokade via book a table då fick man 3 rätter för 299:-, jag hade läst bra recensioner om restaurangen och vi blev inte besvikna.

Tog tigerräkor till förrätt och mannen en hummersoppa som var magisk.

Till varmrätt föll mitt val på ryggbiff som var alldeles perfekt tillagad och mannen oxfilemedaljonger som var lika goda dom och så avslutade vi med en tiramisu och en pannacotta.

Desserten var ok men inte alls lika bra som maten, jag som älskar dessert, men det räcker gott och väl med 2 rätter, då vi var så mätta redan efter förrätten och varmrätten.

Stora portioner, fräscht, bra service och mysig lokal.

Rekommenderar absolut ett besök här, du får mycket för pengarna om du bokar via book a table, men boka bord då det verkar vara ett populärt ställe och var fullsatt när vi var där.

Älskar att gå ut och äta och upptäcka nya ställen.

Kram Diana

Julbrunch På Södra Teatern

Har verkligen varit fullt upp sista tiden men en hel del roliga aktiviteter har hunnits med, som  en trevlig julbrunch på Södra Teatern.

Mannen fick detta i present och mitt trevliga sällskap ingick i presenten och även 2 goda vänner.

På Södra Teaterns julbrunchbuffé finns allt från sill och lax till kallskuret, Janssons frestelse, köttbullar  och en mängd olika sallader.

Lägg därtill ett gediget dessertbord.

Som om inte det vore nog bjuds det på härlig jazzmusik i bakgrunden, supermysigt och så gott.

Mätta och belåtna rullade vi vidare till Gamla Stans julmarknad.

En alldeles perfekt söndag helt enkelt.

Har ni ätit julbord ännu?

Kram Diana

Vegetarisk Brunch På Råkoko

Fars dag skulle ju förstås firas på bästa sätt så jag överaskade pappan i huset och resten av familjen med en vegetarisk brunch på nyöppnade Råkoko som ligger på promenadavstånd från oss på Åkeshofs Slott.

Namnet Råkoko kommer av råkost, råvaror och rokoko.

Under 1700-talet moderniserades och dekorerades nämligen Åkeshofs Slott i den franska, vackra och för tiden moderna stilen rokoko.

Råkoko är en  mysig slottsrestaurang med vacker miljö och fantastisk mat gjord på färska råvaror.

 Årstiderna styr smakupplevelsen och gör menyn omväxlande och levande.

Maten serveras som smårätter och är i grunden växtbaserad – kött eller fisk finns som tillval(ej på brunchen)

Här serveras spännande vegetariska rätter till lunch mån-fre, vad sägs om rödbetsbiffar, getostfrittata och mycket mer.

På söndagar bjuds det på en vegetarisk buffe med bland annat :

Ramslöksrostade grönsaker, kronärtskockakräm,vegochili, tomat, sotad gemsallad, kryddrostad sötpotatis, aioli,bakad spetskål,nybakat bröd, olika ostar,fröknäcke, morotskaka,  våfflor, björksirap, amerikanska pannkakor,bär och mycket mer.

Kaffet intas med fördel efter brunchen på den mysiga övervåningen.

Extra spännande var det förstås att det sägs spöka på slottet så det var vi förstås tvungna att utforska….

Men vi avslöjar inget det får ni passa på att kolla upp själva när ni intar en god måltid här.

Rekommenderar att boka bord då det var fullbokat.

Kram Diana

Dinner 22

En fullspäckad vecka avslutades med konferens i Göteborg, alltid lika roligt att träffa alla kollegor.

Torsdagkvällen var vi på en riktigt bra restaurang – Dinner 22.

Traditionell svensk mat som rådjur, renytterfileoch kummel.

Jag åt en toast skagen toppad med syrad rödlök och löjrom till förrätt

och Smörbakad Kummelrygg med Persiljerot ,Morot , Dill och Kräftsmörsås, kan lova att den bara smälte i munnen.

Vill ni ha ett bra restaurangtips i Göteborg tycker jag absolut att ni ska boka in en middag här.

Idag bär det av på spa med en god vän för en riktig relax helg, ska bli hur härligt som helst.

Ha en härlig helg!

Kram Diana

Brunch På Pinchos

Pinchos är ett favoritställe, jag älskar att beställa in massa små rätter, då får man ju liksom lite av varje istället för bara en rätt.

När jag såg att Pinchos hade börjat med brunch bokade jag in mig, Ullis och Kristoffer på en söndagsbrunch.

Det var minsann ett vinnande koncept, både gott och mysigt.

Det fanns massa gott att välja på och godast var nog fattiga riddare doppade i creme brulee med björnbär.

Valet föll även på scrambled eggs med lax, minivåfflor och turkisk youghurt med bär.

Ett vinnande koncept och det blir nog flera besök då brunch är bland det bästa jag vet.

Kram Diana

Voisine Mysig Kvarterskrog På Söder

Förra fredagen hade jag bokat bord tillsammans med några vänner på den mysiga lilla franska kvarterskrogen

Vosisine som ligger på Söder.

Rustik, välgjord fransk/svensk husmanskost kan man njuta av på denna trevliga  restaurang och goda viner förstås.

Fattas bara annat då restaurangen ägs av två av Sveriges vassaste  sommelierer Béatrice Becher och Jonas Sandberg

(Voisine betyder granne och grannbaren Folii ägs av samma par och är för övrigt utsedd till Sveriges bästa vinbar av White Guide)

Coola designmöbler blandade med loppisfynd och mycket serviceminded personal gör att det råder

en avslappnad stämning i lokalen.

Till förrätt valde jag Croquette på Brandade med Aioli

Till varmrätt anka på nytt vis då den var mald till färs och påminde om kåldolmar, mycket gott och

lite annorlunda.

Till dessert äppelpaj med vaniljsås.

Mätta och belåtna begav vi oss till Folii där vi tog en drink.

Gillar ni fransk mat ska ni absolut bege er hit.

Kram Diana

La Perla Palma

Jag hade bokat in mig och mannen på La Perla (Ingrossos restaurang i Palma) som en liten surprise då jag visste att han gärna ville testa den.

Här  är det bäst att boka flera månader i förväg då restaurangen inte är så stor och alltid fullbokad.

Vi var på den i Catalina men det har även öppnat 2 till i Portals Hills och Can Barbara.

Vi började med en förrätt – Åsas championsoppa med tryffel den var galet god.

Därefter föll valet på en pasta arrabiata för mig och mannen tog en pasta med tryffel(det var visst Biancas favorit).

Och till dessert chokladmousse.

La Perla får godkännt av oss men inte så mycket mer, maten var ok, men jag hade väntat mig mer, trevlig och serviceminded personal, tyvärr är restaurangen väldigt liten så gästerna sitter nästan på varandra och man hör varenda ord vad gästerna bredvid pratar om.

Men jag kanske ger La Perla en chans till och besöker någon av de andra som ligger lite mysigare till.

Vill man äta en riktigt god pasta på Mallorca då skulle jag hellre åka till Santa Ponsa och äta på A Casa Del Padrino.

Kram Diana

Hamnmagasinen

Tänk att sommaren kom tillbaka så härligt, fast jag jobbar så får man passa på att njuta.

Igår var jag i Enköping på kundbesök hela dagen och hittade ett mysigt lunchställe vid hamnen nämligen Hamnmagasinen.

Mysig uteservering med utsikt över vattnet och alldeles tyst och stilla, precis vad man behöver för att varva ner till nästa kundbesök.

Mitt val föll på bakad potatis med skagenröra, mycket mat så jag kan lova att jag blev mätt,

Här finns även en glassbod, en räkbod, mysig utebar och en presentbod.

Mysigt att ta en promenad längs hamnen.

Kram Diana

Restaurang AG

Sonens val av restaurang på 18 årsdagen var AG, älskar man kött ja då finns det inget annat alternativ än Stockholms, ja kanske Sveriges bästa kött restaurang.

Redan vid ankomsten möts man av den  beryktade köttkylen,  här dinglar charkuterierna och hängmöras på ben i 30 dagar.

Bästa valet här är att beställa in entrecote och biff (båda på hela 300 gram styck) och sedan dela det med någon, till det fick vi bakad potatis och en tomatsallad.

AG är en restaurang för alla, men om vi ska vara ärliga, framförallt för köttälskare och säger på sin hemsida att dom har Sveriges bästa kött och hela sällskapet höll med, köttet bara smälte i munnen.

Och så klart ett  riktigt gott vin, vårt val föll på – Long Meadow Ranch från Napa Valley.

Har ni inte varit här och älskar kött ja då måste ni bege er hit.

Kram Diana