Gammaldags äppelpaj

Dags att ta tillvara på äpplena ute i trädgården så en riktigt smaskig äppelpaj fick det bli.

GAMMALDAGS ÄPPELPAJ

Ingredienser

4-5 äpplen
1 msk kanel
1/2 dl vit sirap
150 g smör
3 dl havregryn
3 dl mjöl
3 dl socker

Sätt ugnen på 175 grader.

Gör så här:
Börja med att skala och kärna ur äpplena. Skär äpplena i bitar och lägg dem i en pajform.
Häll kanelen över äpplena i pajformen och blanda väl, ringla sirapen över kaneläpplena.
Ta fram en bunke och blanda havregryn, mjöl och socker. Vispa smöret krämigt och blanda sedan i de torra ingredienserna tills att det blir en smuldeg.
Smula sedan smuldegen över äpplena och grädda den i mitten av ugnen i ca 30 minuter eller tills att smuldegen fått fin färg.
Servera äppelpajen med gammaldags vaniljsås.
Vad gör ni med alla äpplen?
kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

0 Comments

  1. Älskar äppelpaj. Toppen ska vara riktigt smulig. Lite knäckig. Åsså vaniljvisp. Mums.
    Äppelmos är ju gott i havregrynsgröt. Men ofta lite för sött. Jag är dålig på att hitta på annat än just paj, men det är också godast. Kram

  2. Mums! Äppelpaj är en stor favorit även här! Vi får väldigt massa äpplen så jag brukar även göra mos samt lämna in dem för mustning! Ett litet tips!

    Kramen

  3. Gott med äppelpaj!
    Jag brukar oxå göra paj men tänkte göra lite äppelmos oxå. Har inga egna äppelträd men brukar få äpplen.

    Såg bilder från er kräftskiva igår. Kul!
    Kram Suss

  4. Jag gör gärna en äppelpaj, med en enkel deg av smör, socker och havregryn, och kanel på äppelskivorna. Det blir knäckigt och gott, med vaniljsås till. Äppelpaj, det är nästan lika gott som rabarberpaj 😉

  5. Ja men vist är dom =)
    Tack för äppelpaj receptet, har varit så sjukt sugen på det i någon dag så nu kom jag inte undan längre, nedskrivet och bakat inom kort!

    Trevlig kväll.
    kram kram

  6. Åh, vad gott med äppelpaj. Nu blev jag sugen..:))
    Förutom pajer och mos så har jag gjort äppel/mangochutney som jag för det mesta äter till digestivekex och brieost…GOTT!! Snart dags att börja med det av alla äpplerna i trädgården!! Ha det bäst,kram Kate

  7. Såååå mycket gott du bakar!! Äppelpaj är alltid gott! Och perfekt när man har äppelträd själv! Vi har äppelträd, men efter att vi kapade grenar för något år sedan, så har det inte blivit några äpplen förrän i år, och då är det ”odjur” i dem sa guben… Så får väl bli att köpa om det ska bli någon äppelpaj här!

    Stor kram fina!

  8. Äppelpaj är ju sååå gott! Jag har inte gjort det på länge, men snart!! Hela trädgården dignar av äpplen på träden 🙂 Vi säger till så många vi kan att hämta när de känner för det…

  9. Vi spanade in mammas äpplen igår men de var inte riktigt redo. Det blir äppelpaj, lite äpplen, massa smul och ännu mera vaniljsås. 🙂

  10. oh så gott det lät!
    Våra äpplen tog sig inte alls iår trots att vi har flera olika sorter. Riktigt trist men dom ruttnar innan dom har mognat 🙁 Får se fram emot höst/vinter äpplen istället. Kram

  11. Mums vad gott, äppelpaj är en riktig favorit! Jag brukar göra äppelkaka såsom min farmor brukade göra; varva skivade äppelklyftor, socker och ströbröd. Ungefär som skånsk äppelkaka kanske? Himla god iallafall 🙂

Lämna ett svar till Annelie Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *