Lakrits och hallonkladdkaka

Lite bak hann vi  med i helgen också.

En av mina assistenter var förstås med, han tom diskade..

HALLON OCH LAKRITSKLADDKAKA

Hallon och lakritskladdkaka
14 bitar
Ingredienser
3 ägg
175 gr strösocker (ca 2,1 dl)
200 gr frysta hallon
190 gr kick (10 st) fint hackad
150 gr smör
135 gr vetemjöl (ca 2,25 dl)
1 krm salt

1. Rör i hop ägg, socker, kick och hallon. Tillsätt det smälta smöret och rör ned vetemjöl och salt.
2. Häll upp smeten i en smord och bröad rund form (ca 22 cm) med löstagbar botten.
3. Grädda 16-18 minuter i 200 graders ugn, kontrollera med sticka kakan ska vara kladdig i mitten. Kyl ned och servera med vaniljglass.
Hallon och lakrits är alltid en god smakkombination och här i formen av kladdkaka är den på sin topp.

Tycker ni att formen är fin? Då har ni chansen att vinna 3 sådana från Ib Laursen under dagen.

Ha en härlig måndag!

kram Diana

 

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

0 Comments

  1. Vad kul med tävling för jag skulle just säga att formen var urläcker! 🙂
    Spännande recept, det är kul med pyssel i köket.

  2. Vad mumsigt det ser ut…
    Och sedan så såg jag i ett tidigare inlägg att du har varit och grillat korv på samma plats som vi har gjort några gånger. (Jag tror att det är samma ställe) Eller ?
    Kramar i massor finaste vännen / Jane

  3. Åh va mysigt !! Ni bakar så himla mycke gott 🙂
    Vet du- jag är faktiskt rätt avis på den där väskan… ?!

    HA en TOPPEN DAG ! Kram

  4. OJ vad du hunnit med fick läsa ikapp ju 🙂 ja mysiga bilder …fint blir det i sonens rum ….ha en fin dag kram

  5. OMG!!!! Var du tvungen att sukta mig med denna smak-kombo!! Jag är ju galen i hallonlakrits! Hur ska detta gå med min LCHF-diet!! Måste bara göra denna kaka! Bara jag som gillar lakrits i familjen… så vem ska ÄTA UPP kakan?!!

    Sen har du ju den mest bedårande assistenten, så SÖT!

    Kanondag till dig Fina Diana! KRAM Anna

  6. Åh vilken fin hemsida Sofias hus hade. Och vad sugen man blir att kika in när hon har öppet med!

    Ja, du jag säger det igen, du borde ju öppna ett cafe! Det där receptet verkar ju otroligt gott!

Lämna ett svar till Diana Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *