oktober – 2012 – Dianas Drömmar

Brownies med Nötcreme

16 oktober, 2012diana Leave a Comment

När chokladbegäret sätter in då är det perfekt att baka Brownies med nötcreme och det gjorde äldsta sonen och jag i helgen.

En bakar och en äter smeten….

BROWNIES MED NÖTCREME

Smet 1

100 g smör

0,5 dl nötcreme

2 st ägg

2 dl strösocker

2 dl mjöl

0,5 dl kakao

Smet 2

100 gram philadelphiaost

2 st ägg

0,5 dl nötcreme

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt svalna lite. Vispa ihop smöret med nötcreme, ägg och socker. Blanda mjöl och kakao och sikta ner i smeten. Vänd ihop till en klumpfri och smidig smet.
2. Smörj en form, 22 cm, med smör, och bred ut smeten jämnt .
3. Andra lagret: Vispa eller rör ihop färskost, ägg och nötcreme och bred ut över första lagret.
4. Grädda kakan i mitten av ugnen i 40-50 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha den (känn med sticka). Låt svalna.

Jag varnar er, den är farligt god!

kram Diana

Grill

16 oktober, 2012diana Leave a Comment

Vi valde vår favorit restaurang Grill på fredagen.

Ett perfekt ställe att fira 10-årig bröllopsdag på.

Taxi resan dit var ett äventyr i sig….

Chauffören verkade inte riktigt vara vid sina sinnes fulla bruk då han inte hittade vägen, körde mot enkelriktat och fick backa därifrån…

Varpå jag säger:Det här är ju nästan som att åka radiobilarna på Gröna lund!

Pang, det skulle jag inte ha sagt, han backade rakt in i en bil som sedan åkte in i nästa bil…

Men till slut var vi framme helskinnade och fick en otroligt god middag med fördrink, vin och efterrätt.

Har ni inte varit där så måste ni absolut gå dit och äta deras Grill Plate.

Har ni nån favoritrestaurang?

kram Diana

Elements spa

15 oktober, 2012diana Leave a Comment

På fredagskvällen tillbringade vi ett par härliga timmar på Elements spa på Clarion hotel Stockholm.

Vi började med en fantastisk duobehandling:

Först fick vi byta om till ett par hrmm… väldigt klädsamma engångstrosor som inte lämnade mycket åt fantasin, både mannen och jag höll på att skratta ihjäl oss.

(om ni har sett den blå lagunen så vet ni hur vi såg ut..)

Elements Duo Yoga & Spamassage En unik konceptmassage för två, inspirerad av svensk och indisk oljemassage. Vi blev masserade på hela kroppen med varma, väldoftande oljor på en varm bädd. Behandlingen var djupt avkopplande samtidigt som den gav ny energi. Massagen anpassas till Vata (harmoni), Pitta (balans) och Kapha (energi).

Efteråt fick vi en utrensande kurdryck med örtextrakt.

Det var nog den bästa massage jag någonsin har fått och mannen tyckte detsamma.

Ett klippkort här skulle inte vara dumt…

Sen badade vi ute i den varma källan och bastade.

Kan absolut rekommendera ett besök här, otroligt mysigt och avkopplande och fantastisk service och duktig personal.

Gillar ni att gå på spa?

kram Diana

Rutbutiken

15 oktober, 2012diana Leave a Comment

Jag har fyllt på höstgarderoben lite till med en fin och användbar blus från Rutbutiken.

Passar perfekt till mina Please jeans.

Jag älskar märket Rut mfl, mode och design till ett bra pris, den här blusen kostade bara 259:-

Gillar den söta butterfly ärmen på blusen då blir den lite mer festfin.

Min favorit kofta från Serious Sally finns även hos Rutbutiken, den har jag använt jättemycket.

299:- ett riktigt kap.

Har fyllt på min önskelista med en hel del fint därifrån.

kram Diana

Hotell Transylvanien

14 oktober, 2012diana Leave a Comment

Igår var vi på galapremiär av Disneys nya film Hotell Transylvanien som har premiär nästa helg.

Innan bio fanns det massa roliga aktiviteter att göra såsom ansiktsmålning, pyssel eller hälsa på Herr Franko (som var lite småläskig).

Filmen gillades av både två 11-åringar, mamman och lilla O 5 år.

I Hotell Transylvanien får du bl.a. möta Greve Dracula och hans snart vuxna dotter (hon firar sin 118:e födelsedag i filmen) som driver ett hemligt hotell dit monster kan dra sig undan från oss farliga människor.

En film med mycket humor, lite läskig , action och såklart kärlek.

Den får högsta betyg av oss.