Förra veckan hade vi Middagsfrid´s barnkasse som hela familjen gillade mycket.
Råvarorna är färska, ekologiska och utan onödiga tillsatser
Favoriten var Chicken Hurry Curry.
1. Koka ris/gryn till 4 personer.
2. Finhacka 100 g gul lök (ca 1-2 st). Skär ca 600 g kycklinglårfilé i 1 cm breda strimlor.
3. Hetta upp 1 msk neutral olja i en gryta, tillsätt ½ dl tomatpuré, 1 msk curry och löken. Fräs på medelhög värme i 1 min.
4. Tillsätt 1 fp passerade tomater, 1 dl crème fraiche, ½ dl vatten, ½ msk buljongpulver (alt. ½ tärning), 1 tsk ingefära och 1 tsk salt i grytan.
5. Lägg kycklingen i grytan och låt puttra under lock på medelvärme i 12 min. Rör om då och då.
6. Skölj 1 tråg sugarsnaps (150 g) och lägg i en liten skål. Strimla 1 röd paprika och lägg i skålen med sugarsnaps.
7. Servera grytan med riset/grynen och grönsakerna.
Nu får ni chansen att prova Middagsfrids barnkasse under en vecka.
För att ha chansen att vinna:
1,Gilla Middagsfrid på facebook och det gör ni här
2,Passar på att gilla Dianasdrömmar samtidigt här
3, Skriv vilken barnrätt ni skulle vilja ha i barnkassen
Tävlingen håller på tom nästa måndag.
kram Diana
Låter gott, man ska kanske pröva det där nån dag.
Ha en bra start på nya veckan!
Kramar från mej!
Åh vad kul, skulle gärna vilja testa just Middagsfrid och jag kollade att de levererade till min adress! Jag vet att min Olivia älskar just kyckling, men en annan råvara som hon älskar är renskav, så det kan jag tänka mig skulle vara en succé att ha med i en brankasse!
Jag gillar och delar allt jag kan!
kram Helena
Åh jag vill ju gärna vinna 🙂 Älskar ju mat men har så dålig fantasi 🙂
Jag har gillat både Dianas Drömmar & Middagsfrid.
Jag skulle gärna vilja ha den rätten du skrev om Chicken Hurry Curry, den lt så otroroligt god och O gillar verkligen kyckling, så jag tror han skulle det och jag är sååå dålig på att laga mat så behöver verkligen inspiration och en barnkasse är ju toppen 🙂
Håller tummar å tur nu…:)
Krarm Liniz
Ses vi kanske nåt i v? Ska du på nåt event? Ica maxi onsd? Tampoons for free torsd? Allt bra m dig annars? Kram kram
Kul tävling! Vardagsmaten är för tråkig…
Får titta in ikväll igen, kram Suss
Mumsigt med grytor såhär på hösten 🙂
Vi satt igår kväll när vi va helt slut efter kalaset och pratade om matkasse 🙂 Så detta hade ju varit perfekt, men tyvärr levereras den inte till oss. Vi får testa Maxi´s matkasse istället…
Hoppas ni har en bra måndag 🙂
Kramar
önskar alla deltagare lycka till å en fin dag till dig kram
Middagsfrid är toppen…jag har vuxenkassen och är supernöjd. Fräscha råvaror och bra recept- Lycka till i tävlingen alla! Kramar
Är gärna med och tävlar! Gillar båda på facebook, liselotte andersson. Skulle gärna ha en god fiskrätt, som passar barn, med i kassen. Vet inte om de levererar hem till mig, de hittar inte adressen, så antagligen gör de inte det. Man kanske kan hämta kassen någonstans, annars kan jag ju inte delta i tävlingen, så då får du ta bort kommentaren.
Låter smaskigt, men jag letar efter ekologisk kyckling just nu och hittar ingen, så vi ligger lågt med kycklingrätter ett tag…
Klart jag är med! Vill jämföra denna med den jag testade:) tre lotter! Barnrätt jag vill se är en god fiskrätt som barnen gillar för det är svårt här hemma! Kramis Nilla
låter jättegott 😀 brukar göra liknande wok-rätter
Det är klart vi gillar både Middagsfrid & Dianas Drömmar!
Min 11-åring deklarerade just att hon ville äta mer vegetariskt, så en smaskig vegetarisk rätt som tilltalar både barn och vuxna skulle vara fantastiskt.
Kramar från Anneli
Jag är med 🙂 Gillar båda sidorna på facebook med namnet Monia Sundgren. Jag skulle gärna viljaha ”Tacorullar med guacamole” , det lät spännande! 🙂
Har gillat på FB (Sanna Kaakinen)
Har gillat din sida också på FB (Sanna Kaakinen)
Vad roligt det vore att vinna och något jag saknar är kalops och potatis, det skulle jag vilja att matkassen innehöll.
Kram Sanna
Hej. Jag har gillat båda. LInnéa Möller.
En god vegetarisk rätt vore lyx då våran kommun har börjat laga vegetariskt en dag i veckan i skola/förskola så bra om dom vänjer sig vid det hemma med.