Kolakakor är en favorit här hemma och jag har ju provat alla möjliga varianter med smak av lakrits, pepparkaka mm
Den här gången fick det bli med saffran för att göra dom lite juliga och det var mums.
KOLAKAKOR MED SMAK AV SAFFRAN
100 gram rumstempurerat smör
1 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 msk sirap
0,5 gram stött saffran
1 msk vaniljsocker
1 kryddmått salt
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Rör ihop smöret och sockret.
Blanda mjöl, bakpulver , vaniljsocker, stött saffran och salt i en skål. Rör sedan ner alltsammans i smörblandningen.
Till sist rör du ner sirapen.
Knåda till en deg.
Dela degen i 3 delar. Och rulla ut dem till längder.
Platta meden gaffel på ytan för att platta till längderna.
Grädda sedan i mitten på ugnen i ca 8-10 minuter.
Ha en härlig kväll såhär dan före dopparedagen.
kram Diana
Mmmm, vi är inne i en härlig frosseritid nu! 🙂
Så gott!! Kram
Vad gott det ser ut!
Önskar dig en underbart Fin Jul,
KRAM/ Fina Frun
Gott
Jag gillar kola…så det där skulle nog vara nåt för mej;))
Ikväll blir det uppesittarkväll med hela fam. och spela Bingolotto…och vinna mycket pengar..hahaha…vad ska ni göra?:)
Får önska dej en GOD JUL!
Stor kram bia
Oh vad gott!! Det ska jag nog testa här sen i mellandagarna för nu blir det till att packa för att ge sig ut på landet.
Ha en jätte fin jul!!
Kram
De verkar kanongoda. Jag kokade kola i går, fast med vanlig chokladsmak.
Kram.
Gott!! God Jul och kram på dig!
Ser goda ut 🙂
Jag älskar saffran!
Kram K
Det där måste jag testa!
Önskar dej och din familj en riktigt GOD JUL! 🙂
Hoppas den blir fantastisk!
Julkramar ♥
Önskar dig en underbar Jul.
Julkram.
Mums. God Jul kramar Anette
Härliga Diana, önskar dig en fin o mysig jul med dina nära o kära. Julkramisar Tina
En riktigt god jul önskar jag dig och din familj fina Diana kram Nilla
Kolakakor är supergott och med saffran låter de lyxiga! Vi håller på att bakar upp den saffran som sonen inte lyckades sälja, pengarna ska till deras skolresa nästa år, jag tar det här receptet så kan vi barka det i mellandagarna!
Jag önskar dig en riktigt God Jul, så hörs vi senare under helgen!