Kokosmousse med Lindt Chokladmousse

Igår hade vi middag tillsammans med våra trevliga grannar, vi åt förrätt hos oss , huvudrätt hos dom och efterrätt hos oss och jag gjorde förstås efterrätten.

En gudomligt god Kokos/Chokladmousse.

KOKOSMOUSSE

Till 4 personer behövs följande:

1/2 burk kokosmjölk

2 dl creme fraiche

75 g kokosflingor

ev sötningsmedel

Blanda creme fraiche, kokosmjölk och sötningsmedel och vispa fluffigt. Blanda i kokosflingor.

Lindt Chokladmousse

Recep för ca 5 port: 
4 dl grädde
150 g mörk choklad 70% 
2 äggulor
Vispa grädden lätt, den ska fortfarande vara lös i konsistensen annars finns risk att moussen blir grynig . Smält under tiden chokladen över vattenbad eller i micron. Låt chokladen svalna något innan du rör ner äggulorna. Därefter tillsätter du grädden lite i taget och blandar ut de till en jämn smet eftersom. Fyll små portionsformar med chokladmoussen och kokosmousse om vartannat, låt stå i kylskåpet minst två timmar innan servering.
Vilken är er favorit dessert?
kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

0 Comments

  1. Härligt gott det verkar…mums!!
    Hoppas ni har bra väder….här blåser det och är sååå kyligt….så jag har varit inne på affärer idag o shoppat jätte billigt….ett linne, två toppar 50 resp. 75 kr…på HM…billigare kan det nästan inte bli;))
    Ha de gott!!
    Kram

  2. Åh, det där såg ju underbart gott ut! 🙂

    Va roligt att du också blev bloggkompis hos Micki!!! Då ses vi på en massa bloggträffar och på Astrid Lindgrens Värld!! Va roligt det ska bli 🙂

    KRAM

Lämna ett svar till bia Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *