Lakritsmums med flingsalt

Killarna skulle ha läsdag i skolan och fika med sig så då var jag tvungen att prova något nytt Lakritsmums med flingsalt.

LAKRITSMUMS MED FLINGSALT

200 g smör
2 dl mjölk
3 ägg
4 dl strösocker
1 ½ msk bakpulver
1 msk vaniljsocker
½ dl kakao
6 dl vetemjöl
½ tsk salt

Lakritsglasyr:
150 g smör
2 msk lakritspulver
1 msk kakao
2 msk vatten
5 dl florsocker
3 msk flingsalt

Gör så här:

Värm ugnen till 225°C.
Lägg två smörpapper omlott i en långpanna som är cirka 32×40 cm.

Smält smöret och blanda med mjölken. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Rör ner smörblandningen.

Blanda bakpulver, vaniljsocker, siktad kakao och mjöl och rör försiktigt ner i smeten.

Bred ut smeten i långpannan och fördela den jämnt med en slickepott. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 15 minuter.

Glasyr: Smält smöret i en kastrull. Häll i lakrits och vatten. Sikta över kakao och florsocker och rör till en jämn smet. Koka samman tills glasyren tjocknar något.

Ta ut kakan och bred över glasyren medan kakan är varm. Strö över saltflingor.

Väl värt att prova om man gillar kombon choklad och lakrits,mums.

kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

19 Comments

  1. Duktiga du!
    Och tack för dina ord! De värmer! Visst vill jag träffas! Vi får se till att få till en träff snart. visst åker du snart? På din vinstresa? Efter det kanske?
    Kram!

  2. Mmmmums!!! Låter fanatastiskt gott. Som kärleksmums ungefär fast med lakrits?!

    Ha en fin fredag!

    Kram Cecce

  3. Och detta väcker du mig med en fredagsmorgon :))))
    Nu är min havregrynsgröt inte lika lockande längre kan jag lova!!!
    Ha en skön fredag!
    Kram

  4. Kan tro att de vill ha läsdag oftare efter såna gottigheter 😉

    Vill du vinna valfri sport-bh från Timarco, kika in hos mig.

    Kram.

  5. oj vad gott det lät! Måste testas. Hoppas du hittade något fint igår? Själv hittade jag inget så jag gick tomhänt hem därifrån. däremot blev det ett plagg från en kundkväll nere i vår lilla stad senare:) Kramkram
    ps. kanske får vi till en fika i nästavecka. jag mailar dig

  6. Så mycket gott du gör!!
    Perfekt med sådan här recept när man har massor av lakritspulver hemma =)

    Trevlig helg!

  7. Där har vi den kakan igen… vackrare i ditt kök till paställer än instabilden ; )

    MUMSIG!! Mysigt med lässtund och fika i skolan.

    Du ska ha en skön fredag… KRAM Anna

  8. Men skicka hit en plåt!! Låter supergott!

    Här hade dom också bokfest, så halv elva igår kväll stod man och rullade kokosbollar ; )

    Kram

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *