Många lediga dagar och en ny Hembakat i brevlådan inbjöd ju förstås till bak.
Provade 2 olika kakor.
Först ut blev den här försvinnande goda pajen.
Vispskål och dlmått IbLaursen
SOUTHERN CHOCOLATE PIE
Pajdeg:
125 g smält smör
3dl vetemjöl
3 msk farinsocker
1 krm bakpulver
1 nypa salt
Chokladfyllning
3 dl vispgrädde
200 g valfri choklad jag tog Marabou Dajm
2 dl ljus sirap
3 msk farinsocker
1 nypa salt
3 ägg
Garnering
2 dl vispgrädde
1 msk riven choklad
GÖR SÅ HÄR:
1,Sätt ugnen på 160 C.Blanda alla ingredienser till en slät pajdeg.
2,Tryck ut degen i enpajform ca 25 cm i diameter och förgrädda den mitt i ugnen tills den är gyllenbrun ca 20 min.
3,Chokladfyllning:Koka upp grädden och grovhacka chokladen.Slå den heta grädden över chokladen och vispa tills smeten är slät.
4, Blanda i resterande ingredienser och häll fyllningen i det förgräddade pajskalet.
5, Grädda pajen mitt i ugnen i 25-30 min.Fyllningen ska vara lite lös.
Låt svalna i kylskåp över natten.(jag satte den i frysen nån timme så att jag skulle få smaka den snabbare…)
6, Servera med lättvispad grädde och riven choklad över.
Form Gerbera och kanna EvaSolo
Älskar allt som har choklad i sig, vad gillar ni bäst att ha i bakverk?
Ps Ni missar väl inte min fina tävling där ni kan vinna ett plagg från Chillnorway tävlar gör ni här ds
kram Diana
Åh det där såg väldigt gott ut! Jag är oxå väldigt svag för choklad 😉
Fin bagerska där i köket 🙂 kram Suss
Ser gudomligt god ut! Och vilken fin form.
Åh den lät ju hur god som helst!!
kram Kristin
Jag älskar också choklad!
Formen och kannan är så fina. Kram.
Jag har också det numret och funderade också på att testa just den pajen. Den verkar vara väldigt god! 🙂
Oj oj va gott!! och vilket fint kök ni har. Kram Nina
Mums, den måste jag ju bara göra. Hela familjen älskar choklad 🙂
Kram!
Åh gottit & så klart är jag med o tävlar 🙂 med alla chanser 🙂 wiiiiii ha en skön dag kramen
Ser huuur gott ut som helst!
Kul med resa igen till Mallorca, blir lite sugen själv, länge sen jag var där.
Kam Malin
Choklad är så gott i bakverk. Sedan gillar jag bär också. Kram
ooooh jäklar så gott de låter <3 de ska jag testa 🙂
kram
Vad gott med lite paj. Du är ju en hejare i köket tjejen.
Stor kram
// maria
Det ser jätte gott ut. Jag gillar vanilj och kola (kom jag på nu……gud så gott). Kram Anette
Tack för tipset D, den bakar jag till Dessert på jobbet på fredag, den kommer dem att älska !!! :-))
Kram på Dig ifr Mig
Allt med choklad går ner ; ) Kram
Mums, så gott. Och vilken snygging i köket. Kram Mia
Mums vad gott:) Kika gärna in på min matblogg och tävla i mina barntävlingar jag har just nu för att fira att jag fått mitt andra barn 🙂
Åååh,vad gott!!