Sommardessert

Jordgubbar är nog det godaste som finns på sommaren, kan äta hur många som helst….

Gjorde en god efterrätt, Limemarinerade jordgubbar med Mascarpone.

LIMEMARINERADE JORDGUBBAR MED MASCARPONE

500 g jordgubbar
1 lime
3 msk strösocker
250 g mascarponeost
3 msk florsocker
2 msk vatten

Gör så här
Rensa och skiva jordgubbarna.
Riv skalet på limen, blanda med socker och vänd ner jordgubbarna. Här kan man välja om man vill droppa lite limesaft över jordgubbarna.
Vispa mascarponen med florsocker och vatten.

Servera jordgubbarna med mascarponecrèmen.

Gott att strö cornflakes flinflingor över eller kaksmulor.

Vilken är er favoritdessert med jordgubbar?

kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

9 Comments

  1. Jordgubbar är verkligen jättegott! Äntligen något som både är gott och nyttigt :-).

    Efterrätten ser smarrig ut!

    PS. Fina bilder från Böda!
    Kram Malin

  2. Jag och dottern pratade om jordgubbar häromdagen. Hon trodde det var något fel på henne som inte gillade jordgubbar när ”alla andra” gör det. Så då berättade jag att jag inte heller gillar dem… Så här finns inga favoritdesserter med jordgubbar. Men rabarber, hallon och körsbär, det är mumsigt 😉

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *