After eight muffins

Muffins är det alltid strykande åtgång på här hemma med 3 killar och alla deras kompisar som ständigt är på besök …(och nej jag äter inte så mycket själv utan smakar lite grann)

Häromdagen gjorde jag en muffins variant med after eight som var mycket uppskattade.

AFTER EIGHT MUFFINS

12 portioner

2 dl socker
3 ägg
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
100 g smält smör
After eight

Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner. Tillsätt smält smör och blanda i hop till en jämn smet. Rör ner hackad choklad. Fördela i smeten i formar. Grädda ca 15-20 min, ugn 200°C.

Vilken är er favorit muffins?

kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

14 Comments

  1. Så enkelt, egentligen! Ser hur gott ut som helst! Muffinsfavorit? Ingen aning…. 😉 🙂
    Ha en fin tisdag!
    Kram /Maria

  2. Något med choklad är alltid ett säkert kort fast just mint är inte min grej riktigt… Men de ser goda ut 🙂

    Kram

  3. Ojdå ja då har du missat något, skrivit en hel del om det. Ja jag är gravid i snart vecka 23.

    Ohh gott det där såg ut

  4. Oj, vad gott det ser ut!! Du är verkligen mästerlig på att inspirera i köket 🙂 De här ska jag prova! Annars tycker jag om allt med choklad, och hallonmuffins med lite vit choklad och lime.

    Kraaaaam!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *