Kladdkaka med färskost swirl

Att baka med barnen är kul, mina killar älskar att vara i köket.

Förkläde och skålar Ica 

Idag är det min tur att ha med fika till jobbet så jag hade 2 små medhjälpare i köket igår när jag skulle baka , lilla O och hans kompis.

Vi bakade en kladdkaka med swirl, smaskens.(och en vanlig kladdkaka  till småkillarna)

Slicka skålen är det bästa av allt tycker lilla O…

KLADDKAKA MED FÄRSKOST SWIRL

150 g smör

150 g mörk choklad, 70%
100 g salta cashewnötter
3 ägg
200 g Arla Köket färskost naturell
3 dl råsocker (jag skulle nog ha använt farinsocker)
2 dl vetemjöl
100 g segt chokladgodis, t.ex. Polly
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant med råsocker.
2. Smält smöret i en kastrull. Dela chokladen i bitar och rör ner i smöret. Låt den smälta under omrörning. Ställ åt sidan.
3. Hacka nötterna grovt. Dela ett ägg i gula och vita, rör ihop äggulan med färskosten i en bunke.
4. Blanda sockret med äggvita och ägg, vispa ner chokladen. Vänd ner nötter, mjöl och hälften av godiset. Häll smeten i formen.
5. Klicka i färskosten och rör runt med en kniv så att det blir streck i kakan. Strö över resten av godiset. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min.
Gillar era barn att baka?
Kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

13 Comments

  1. Mums 🙂 Då har du nöjda kollegor idag då 😉
    Ja dom älskar det! Dom skulle gärna baka varje dag! Men det finns det inte tid för..
    Kram!

  2. Härligt att ha medhjälpare i köket. och förstår att lilla O tycker det bästa är att slicka skålen. Det är gott!! Kram

  3. Gud va gott och jag håller med – att smaka på smeten är ju bland det bästa med att baka !! 🙂
    Kram !

    ps, kika in hos mig i morgon – Då kommer en tävling ni nog kan gilla 😉

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *