Årets konditor 2013

Häromdagen var jag på en trevlig pressträff på Chokladfabriken där årets finalister till Årets konditor presenterades.

Trevligt sällskap hade jag förstås:

Finalen av Åretskonditor sker på torsdag den 3 oktober och fredag den 4 oktober på Stockholmsmässan i Älvsjö

Årets finalister är:

Patrik Fredriksson, 32 år, från Göteborg. Patrik är chefskonditor på Clarion Hotel Post i Göteborg.
Disa Molin, 27 år, från Uppsala. Disa är konditor på Margareta Bröd & Bakverk i Göteborg.
Lina Olsén, 26 år, från Ekeby. Lina är chefskonditor på Tösabiten i Ekeby.
Didrik Persson, 22 år, från Sjöbo. Didrik är konditor på Magnus Johansson Bageri & Konditori i Stockholm
Lina Östberg, 24 år, från Borgholm. Lina är konditor på Dessert & Choklad Stockholm.

Vi fick smaka på vinnartårtan som Cecilia Andersson( 2012 års vinnare) vann med förra året.

 

 

Höst Päron tårta med smördeg, smörkola ,pärongele och päronbavaroise glacerad med caramelglaze, mums!

Sen kom det roligaste av allt, vi fick baka mazariner, prinsesstårta, dammsugare, rulltårta med årets finalister (och äta upp det).

Vi fick många bra tips tex hur man får prinsesstårtan att bli rund och fin.

Mitt mästerverk, fick mer än väl godkännt här hemma.

Gillar ni att baka?

kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

9 Comments

  1. Perfekt event för Diana! =)
    Jag gillar att baka, de ggr jag tar mig tid att göra det, och det lyckas 😉 🙂
    Ha fina helgen!
    Kram /Maria

  2. Vilket roligt event, jag gillar att baka men det är inte alltid jag lyckas :), årets konditor ska jag definitvt följa kram Mia

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *