Omelett med kalkonbacon och tomat

Fördelen med att jobba hemma är att man kan laga sin lunch själv,

idag blev det en nyttig sådan.

OMELETT MED KALKONBACON OCH TOMAT

3 st ägg
1 skvätt vatten
1 st tomat
1 kvist färska basilikablad eller gräslök
1 krm grovmalen svartpeppar
olja till stekning
Salt, efter smak
Malen vitpeppar, efter smak

1/2 pkt kalkonbacon

Stek baconen.

Vispa upp äggen lätt och tillsätt vatten, salt och peppar

 Hetta upp oljan i en stekpanna och häll i äggsmeten.

Sänk värmen till medelvärme och rör försiktigt med en träslev tills omeletten börjar stelna.

Lägg på tomatskivor, förstekta baconen och gräslök eller basilika, vill du inte vara fullt så nyttig kan du ha lite riven ost på också.

Vad har ni på er omelett?

kram Diana

 

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

13 Comments

  1. Mums, det är gott med omelett! Jag gör det ganska ofta och det brukar bli lite kylskåpsrens då….rester…. 🙂 Men gott är det!

    Och jag äter faktiskt alltid egen lunch, även när jag jobbar. Har alltid med mig lunchlåda och det är absolut inte så tråkigt som det låter! Då får jag alltid god mat som jag gillar, samt nyttig. Och billigt! 🙂

    Kram!

  2. Äter omelett varje morgon smaksatt med pepparkakskrydda o kardemumma, nötter o granatäpplekärnor, mums. Kramisar Tina

  3. Den såg väldigt god ut !
    Här brukar det bli skinka, lök och tomat som grund,
    men finns det något annat gott i kylen kan det slinka ner med 🙂
    Trevlig kväll !
    Kram

  4. Ååh ! Vad gott det ser ut och låter.
    Jag tar nog det som finns när jag gör omelett.
    Kramar i massor / Jane

  5. Enkelt och gott….brukar ha tomater och ost på omeletten med lite persilja ;)))…ibland har jag annat på också..;)
    Kram bia

  6. Så gott med omelett, jag brukar ha, svamp, ost, tomat och paprika.
    Hade jag bott närmre hade jag gärna varit din pt ;0)
    Kram kram

  7. Mums vad gott! Jag har oftast skinka och ost på min omelett! Ny tävling på min matblogg så kika gärna in där och tävla =)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *