Idag är det Kladdkakans dag det har ni väl inte missat..
Fick ett trevligt bud från Arla med ett nytt kladdkake recept, det var vi ju tvungna att prova direkt…
LIMEKLADDKAKA MED LIMEYOUGHURT
Ingredienser
Kladdkaka
- 100 g Arla® Svenskt Smör
- 3 ägg
- 2 1⁄2 dl strösocker
- 1 1⁄2 dl vetemjöl
- 1⁄2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 3⁄4 dl kakao
- 2 krm salt
- rivet skal av 1 lime
Limeyoghurt
- 2 dl Arla Köket® turkisk meze matyoghurt
- 2 msk florsocker
- pressad saft av 1 lime
Sätt ugnen på 200°. Blanda alla ingredienser till limeyoghurten och ställ kallt. Smält smöret i en kastrull. Vispa ihop ägg och socker. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker, kakao och salt. Rör ner det i äggsmeten. Tillsätt smör och limeskal, blanda väl. Häll smeten i en smord, bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 17-20 min. Garnera kakan med florsocker, Servera kakan med limeyoghurt.
En god kladdkaka med lite frisk smak av lime.
Blir det kladdkaka för er idag?
kram Diana
Låter gott! Tror alla bakar utifrån detta recept av vad jag sett på bloggar idag 🙂 Själv mumsar jag på en jag bakade igår (utan lime) 🙂
Det ser riktigt gott ut! Jag är väldigt nyfiken på limeyoghurten, det verkar väldigt fräscht och gott! Men det blir ingen kladdkaka här idag. Försöker att inte äta så onyttigt i veckorna, kanske till helgen! 🙂
De lät gott med lime till det söta 🙂 Får testa nån dag..
Idag blir det köpt kladdkaka.. Orkar inte baka 😛
Kramar
Låter fräscht med lime i. Här blir det också kladdkaka, med smak av espresso 🙂 Kram
Kan tänka mig att det inte blir så mäktigt med lime i men jag föredrar nog ända en mörk smak. 🙂 Här blir det ingen kladdkaka men jag har lyckats få i mig en hel hög med lussebullar som kompensation… 😉
Kram
Lever sockerfritt just nu så ingen kladdkaka för mig men får min dotter nys om att det är just den dagen idag så garanterar jag att hon bakar en ikväll, hon är vår kladdkakeexpert i familjen 😉
Kram Ullis
ser gott ut men nöjer mig med att titta här 🙂 ha en go kväll kramen
Det visste jag inte! Tänk, allt har en egen dag nu för tiden!
Ser jättegod ut! KRAM Anna
Nix, ingen kladdkaka för mig idag, men ditt recept och bilden gör mig verkligen sugen!
Mums så gott.
Kram
Nej, ingen kladdkaka så långt ögat når här på Teneriffa. Kram.
Ingen kladdis idag, får bli till helgen istället. Kramisar Tina
Gott! Nej det blev ingen, men imorgon när vi har kalas så blir det kladdkaka och en massa annat ; ) Kram