Month: december 2013

Saffranspannkakor perfekt julfrukost

diana 13 Comments

Förra helgen gjorde jag juliga frukost pannkakor med smak av saffran.

Riktigt gott vill jag lova.

 

AMERIKANSKA PANNKAKOR MED SMAK AV SAFFRAN

Blanda ner 3 dl vetemjöl med 1 ½ tsk bakpulver, 1krm salt och 1 tsk strösocker och 1 tsk vaniljsocker och 1 pkt saffran(0,5gram). Rör om och häll sedan ner tre deciliter mjölk, helst standardmjölk. Rör tills smeten blir slät. Vispa ner två ägg och två matskedar smält smör.

Grädda omedelbart, på medelvärme på spisen. Låt en matsked smör smälta i pannan, det räcker till hela smeten. Stjälp upp på ett fat och servera på amerikanskt vis med lönnsirap eller färska bär.

Har ni nån favorit julfrukost?

Kram Diana

Mina badrumsfavoriter just nu

diana 6 Comments

Just nu är huden väldigt torr och behöver mycket fukt.

Tre produkter jag inte klarar mig utan just nu är dessa:

Au Lait handcreme finns alltid i min handväska, Vårdande handkräm berikad med protein från ekologisk mjölk. Innehåller även sheasmör och vitamin A och E och har en beroende framkallande doft.

Fagron AD creme en mycket prisvärd creme som funkar på de flesta torra partier, jag använder den till benen som är extremt torra på vintern och även till händerna, den är precis sådär härligt fet som jag vill ha den.

Ren – Rose defence Serum som ger den vinterbleka och glåmiga hyn ny lyster och ger massor av fukt vilket behövs.

Alla produkter hittar du hos Militus Medical.

Har ni testat någon av dessa produkter?

kram Diana

 

På min önskelista

diana 16 Comments

Jag älskar jul och att fylla år och min önskelista är alltid väldigt lång tycker maken….

Jag önskar mig en ny klänning till nyår:

Denna ljuvliga klänning från Branting skulle passa perfekt för julens alla festligheter.

Och den här underbara koftan från Culture

 

Den här ljuvliga ballerinan från Cocorose London

Nya fina underkläder från Timarco/Björn Borg och tomten med koden Blogg15 får du hela 15% rabatt…

Har ni påbörjat era önskelistor ännu?

kram Diana

 

Glöggmingel hos Militus Medical

diana 8 Comments

Igår var jag på ett mycket trevligt glöggmingel hos Militus Medical.

 

Träffade massa sköna bönor förstås, Nina och Nina.

Passade på att kramas med tomten och kika på produkter från  Ren Skincare, VMV Hypoallergenics samt Fagron & Pfeilring.

Liniz var där.

Militus egna hud terapeut Minna var på plats och gjorde hudvårdskonsulltationer.

Jag älskar skönhetsprodukter och kan alltid göra plats för ännu en creme….

Catarina och hennes söta dotter var där och sen gick vi vidare på ett annat event.

Tack Militus Medical och fina Sofie för en mycket trevlig kväll.

Och jag fick förstås med mig en och annan creme hem till badrumsskåpet.

Kan inte ni heller få nog av hudvårdsprodukter?

kram Diana

Strykjärnens Rolls Royce Tefal Pro Express

diana 16 Comments

Är det något jag verkligen inte gillar så är det att stryka….det är mannen i huset som sköter strykningen för det mesta…

Men nu har jag faktiskt ändrat mig, sen Tefal Pro Express kom in i huset så slåss vi nästan om vem som ska stryka.

Det går hela 25% snabbare att stryka  och kläderna ser nästan ut som när man hämtat dom på kemtvätten, gillas!

Den startar på trettio sekunder och stänger av sig lika snabbt.

 

Mer info om Tefal´s nya strykjärn hittar du här

Vem stryker hemma hos er?

Ps.Missa inte min fina tävling som dyker upp inom kort då nån av er blir lycklig ägare till detta strykjärn..ds

Kram Diana

 

 

Saffransskorpor

diana 10 Comments

Har börjat lite smått med julbaket.

Saffransbullar och saffransskorpor är averkade och nästan uppätna…

Skorporna är så vansinnigt goda att doppa i kaffet.

Skål och slickepott Ica Hemma

SAFFRANSSKORPOR

100g smör
1 g saffran
2 st  ägg
1.5  dlströsocker
5 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
1,5 dl   sötmandel
Råsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.

3. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.

4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.

5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.

6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.

7. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.

8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.

9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat .

Kakburk Ica Hemma

Har ni börjat med julbaket ännu?

kram Diana

Julklappstips från Eva Solo

diana 18 Comments

Jag tänkte att ni skulle få lite fina julklappstips, själv har jag påbörjat mina julklappsinköp men det är många kvar, har inte riktigt fattat att det bara är 3 veckor kvar till julafton, hjälp!

Eva Solo har mycket fint som gärna kan få ligga i fina paket under granen…

Tomten var ju snäll och kom med dessa fina vinglas från Eva Solo innan jul men några fler skulle gärna få ligga under granen.

Bara älskar dom.

Eva Solo, vinkaraff lådvin

Fin vinkaraff från Eva Solo är en perfekt present för mannen som gärna vill ha en snygg flaska på bordet.

Älskar Eva Solo´s snygga design på alla sina saker, önskelistan kan göras lång…

Allt hittar du här.

Har du något från Eva Solo på önskelistan?

kram Diana

 

Nutellafudge med seasalt

diana 15 Comments

Gillar du Nutella och choklad så kommer du att älska denna fudge, jag säger bara oh my good….

 

NUTELLAFUDGE MED EN TOUCH AV SEASALT

1 burk dulche de leche

1 tsk vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)

150g choklad 60% (eller din favorit)

300g Nutella

30g smör

1/2 – 1 tsk flingsalt

Gör så här:

  • Kllä en form  ca 20x20cm  med bakplåtspapper.
  • Blanda alla ingredienserna UTOM saltet i ett vattenbad. Vattnet bör inte koka för mycket utan ha det på en medelhög temperatur.
  • Rör om tills chokladen har smält. Det tar ca 5-7 min.
  • Häll smeten i bakformen och gör eventuellt ett mönster med gaffel eller liknande.
  • Stö eventuellt över lite seasalt.
  • Ställ i kylen tills den stelnat (minst 2 timmar).
  • Innan den ska ätas, Skär den i rutor med en torr och varm kniv.
  • Ät och njut.
  • Blir det något över eller ifall du inte ska servera den samma dag så kan du förvara fudgen i kylen i en lufttät burk.

Har ni något favorit julgodis?

kram Diana

Irish Coffee för tjejer

diana Leave a Comment

Jag är inte så förtjust i whisky så när jag gör en irish coffee blir det på Fireball.

Fireball har en  söt, kryddig smak med hetta och tydlig karaktär av kanel, inslag av ingefära och apelsin., perfekt till en Irish.

Irish coffee

4 cl fireball

kaffe

toppa med lätt vispad grädde och pudra över kakao

Gillar ni Irish Coffee?

Kram Diana