Kyckling med parmaskinka

diana 14 Comments

Nu är det dags att börja tänka på att vara nyttig igen…

Något jag gärna äter mycket av då är kyckling .

Här kommer ett favoritrecept:

KYCKLING MED PARMASKINKA OCH BALSAMVINÄGER

Ingredienser:

  • 500 g kycklinglårfilé
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 2 tsk oregano
  • 4 skivor parmaskinka
  • 2 dl arla vispgrädde
  • 2 msk balsamvinäger
  • 1 msk konc kycklingfond
  • 2 st pressade vitlöksklyftor

Sätt ugnen på 225°.

Krydda kycklingen med salt, peppar . Bryn den i smör i en stekpanna.Linda  skinkskivorna runt kycklingen och lägg i en ugnssäker form.

Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök. Häll det i formen. Stek i mitten av ugnen ca 15 min.

Strö ev över färsk basilika.

Hur tillagar ni er favorit kyckling?

Kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

More Posts

14 Comments

  1. Har ätit kyckling så jag snart flyga iväg alldeles själv tror jag 😉
    Här blev det proteinpannkaka. . .

    Välkommen hem!

    Kram N

  2. Mmm..den där gratängen är jättegod. Får nog bli fredagens i detta hus:-)
    Tack för påminnelsen!

    Kram Cecce

  7. Åh va gott ! Här blev det enkel ”fredagsmiddag” idag eftersom jag och V är själva.
    Plocksallad från ica !
    Kram och trevlig helg !!

  8. Kyckling är gott och man kan hitta många goda recept på kyckling. Detta lät också väldigt smarrigt. Kram Nilla

  9. Åååå det låter gott, jag älskar kyckling, det kan jag äta hur som helst och hur mycket som helst. Trevlig fredag. Kram Anette

  10. MUMS, åt också¨kyckling idag 🙂 Så gott 🙂 Å ett gla chablois……..ses imorn, kram kram fina bilder fr fällen

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *