Schlager plockmat

Ikväll blir det schlager för hela slanten, love it ser fram emot varenda lördagskväll nu bänkad framför tv:n.

Älskar plockmat så det blir massa små rätter och rökta räkor som är en favorit.

CHEVRETOAST

8 skivor baguette
150 g getost
2 msk flytande honung
svartpeppar

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader. Skär getosten i skivor och lägg på brödskivorna.

2. Grädda i ugn på 200 grader i cirka 5 minuter.

3. Ringla över honung, krydda medsvartpeppar och servera på en salladsbädd gärna med rostade pinjenötter till.

LAXRULLAR

200 g rökt eller gravad lax
1 ask cantadou pepperrotsost
citronsaft
ruccolasallad
Lägg ut laxen lite omlott på en bit plastfolie. Bre på osten. Droppa över lite citronsaft och lägg på lite ruccolasallad.  Rulla ihop och lägg kallt, gärna till nästa dag. Skiva upp och servera!
Och i glaset:
Schlager prosecco förstås.
Ska ni titta på schlagerfestivalen ikväll?
Kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

12 Comments

  1. Åh vad gott det lät 😀

    Kanske testar något ikväll. Beror på om jag orkar, vi har mycket att göra idag.
    Åka snowracer, grilla, gå på bio osv.
    Men ikväll är det tv:n som gäller 😀

  2. Gud va gott !! Jag älskar både getost och sånna där laxrullar 🙂
    Man kanske får slänga ihop lite ”söndagsmys” i morgon !!
    Kram

  3. Japp!!!…det ska vi ;))…….Yohio från min stad är ju med, haha…..nää då, vi brukar se på den för det mesta ;)))…..så mycket gott du har gjort…..få se vad jag gör för nåt…kanske blir det ett glas rött och lite ost bara…..
    Kram bia

  4. Vad gott allt lät.
    Jag har blivit lovad en teve på rummet, så jag ska se. I värsta fall får jag titta via minilaptoppen. Ska bli kul. Kram.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *