mars – 2014 – Dianas Drömmar

Kärleksmums med smak av Lakrits

20 mars, 2014diana 9 Comments

Det är ju lakritsveckan..för på lördag är det ju dags för Lakritsfestivalen.

Var ju tvungen att testa lakritspulvret..

KÄRLEKSMUMS med smak av LAKRITS

Du behöver: 150 gr smör 3 dl socker 2 ägg 2 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 3 tsk bakpulver 1½ dl mjölk 4½ dl vetemjöl lakritspulver efter smak (ca 1 tsk)Glasyr 50 g smör 3 msk starkt kaffe 2 tsk vaniljsocker 3 dl florsocker 1 msk kakao Kokosflingor lakritspulver efter smakGör så här Sätt ugnen på 225 CSmält smör. Vispa ägg och socker vitt. Blanda bakpulver, kakao, vaniljsocker i en skål och vispa snabbt ner i äggsmeten. Häll i mjölken i smälta smöret och blanda ner i smeten. Tillsätt mjöl och vispa lite sakta och försiktigt ihop allt.

Lägg i bakplåtspapper i långpanna, ca 40×32 cm. Häll i smeten och bred ut så gott det går.

In i ugnen, nedre delen, 10-12 min.Under tiden gör du glasyren. Smält smör, i med kaffe, kakao, vaniljsocker och florsocker. Rör till en jämn glasyr. Häll över kakan medan den fortfarande är något varm. Strö över kokos.

Brukar ni använda lakrits i bakverk?

Kram Diana

Ciate Flower manicure vårfina naglar

20 mars, 2014diana 10 Comments

Mildh Press och Ciate bjöd in till en härlig inspirerande pressfrukost som gav hopp om vår.

Ciate presenterade en massa spännande nyheter .

Den här är min favorit – Flower manicure, tokgillar.

Vecka 14 kommer Ciaté ut med ett nytt roligt manikyr set, Ciaté flower manicure. Ett manikyr set som innehåller ett mini paint pot, två burkar med äkta torkade blommor, ett snabbtorkande överlack, en nagelfil och en pincett att applicera blommorna med.

Vem vill inte ha dessa fina naglar i vår?

Jag är rätt tråkig under vinter halvåret när det kommer till nagellack, men på våren då minsann blommar jag ut.

Så jag satte mig gladeligen i manikyr stolen och fick vårfina naglar.

Vårens hetaste färg , Ferris wheel lägg det på minnet för den kommer vi att få se mer av.

Lina ville också bli vårfin, men valde en fin rosa färg.

En annan nyhet är detta söta lilla Beach House som innehåller fyra cremelack och ett glitterlack .

Har jag sagt att jag älskar pasteller?

Vilken färg blev ni sugna på i vår?

Kram Diana

Lakrits i mängder

19 mars, 2014diana 7 Comments

Snart är det dags för Lakritsfestivalen och jag provsmakar lakrits mest varje dag… Den här är den solklara favoriten i Lakritslådan….Sterkar Djupur från Nammi

Vad sägs om lakrits , täckt med mjölkchoklad och rullade i salmiakpulver. Gillar man riktigt salta godisar då kommer man att älska dessa, vilket jag gjorde.

Favorit nummer två som väcker barndomsminnen till liv, .Salta Riksdaler från Lakritskungen, gillades av alla i familjen så dom fick jag inte ha ifred.. Lagom salta riksdaler helt enkelt, alldeles färska så dom smälter i munnen.

Och en annan favorit, Lakritspulvret som man kan göra massa spännande med, recept kommer.

Vilken typ av lakrits gillar ni bäst och ska ni gå på Lakritsfestivalen i helgen?

Kram Diana

Dags för tävling

19 mars, 2014diana 24 Comments

Den här gången tänkte jag att två av er skulle få chansen att Serla´s nya dispenser med tillhörande ark.

Jag har ju den själv hemma och har helt bytt ut hushållspappret mot denna, så mycket smidigare.

Och det tycker lilla O också…

För att ha chansen att vinna ska ni bara motivera i kommentarsfältet varför du skulle vilja testa Serla´s nya hushållsark och dispenser?

Tävlingen håller på tom nästa tisdag.

Kram Diana

Mellanmål från Lindahls

18 mars, 2014diana 13 Comments

Med 3 aktiva grabbar (4 om man räknar med maken..men han är inte lika aktiv..)i hushållet behövs det energigivande mellanmål.

En favorit här hemma är smoothie , både mättande , gott och nyttigt.

Testade en ny variant häromdagen som gillades av alla.

ENERGIGIVANDE BANAN/JORDGUBBSSMOOTHIE

1 banan

En näve jordgubbar frysta eller färska

4 dl grekisk youghurt från Lindahls

2 dl jordgubbskvarg från Lindahls

Kör allt i mixern, sen är den färdig att avnjutas.

Jag själv älskar smoothie av alla de slag och äter alltid smoothie till frukost varje dag.

Vill du ha fler inspirerande smoothierecept kika in på Lindahls youghurtskola.

Jag tokgillar Lindahls grekiska youghurt, funkar även utmärkt som dessert.

Lindahls har produkter som är naturliga och fria från tillsatser och har nu breddat sitt ekologiska sortiment, nu finns både ekologisk turkisk och grekisk yoghurt.

Brukar ni göra smoothie?

Kram Diana

Skepparholmen Mindfulness och Spa

18 mars, 2014diana 14 Comments

Att boka in mig och Nilla på Skepparholmens Mindfulness och Spa söndag måste vara nåt att dem bästa iden jag har fått på länge…

Precis vad 2 stressande heltidsarbetande 3 barnsmammor behövde….

Eftermiddagen började med att vi gick på en föreläsning av Mindfulnessexperten -Marie Ryd.

Hon berättade om den hjärnforskning som ligger bakom mindfulness och så fick vi göra några övningar som jag absolut kommer att göra hemma när det hettar till och blir för stressigt.

Mindfulness handlar bland annat om sinnesnärvaro och resultatet av en daglig kort träning ger bättre livskvalitet, lägre stress och ökad förmåga till fokus.

En mycket intressant föreläsning som jag absolut kan rekommendera, nästa Mindfulnessöndag är den 6-7/4.

Skepparholmen Spa ligger i en avkopplandemiljö med havsutsikt i Nacka.

Jag började vår spavistelse med ett avkopplande kurbad.

Kur bad med vattenstrålar som masserar hela kroppen. Behandlingen mjukar upp trötta ryggar och överansträngda muskler,

Nilla valde att njuta i den varma utomhuspoolen med havsutsikt,

Och det var fler som njöt i den varma poolen, blev lite sugen på att ta med maken hit…..men Nillas sällskap var inte så dumt det heller..

Här hade jag kunnat sitta hela kvällen, helt magiskt, den varma källan utomhus med havsutsikt blev favoriten.

Men vi ville ju utforska allt.

Vi provade inomhus poolen och bastun med havsutsikt.

Vackra omgivningar med fina promenadvägar längs vattnet och motionsslinga är ett extra plus och lugnet, ett av dom luganste och rogivande spa jag har varit på och då vet ni ju att jag har besökt många…

Fortsättning följer….

Vad tycker ni är det bästa med att åka på spa?

Kram Diana

Anine Bing levererar

17 mars, 2014diana 11 Comments

Alltså Anine Bing´s egna klädkollektion är bara så snygg, me like , vill typ ha allt…

Den perfekta jobb/partyklänning passar för alla tillfällen.

Snyggaste boyfriend jeansen med perfekt passform.

Brillorna får läggas till på min wishlist.

Å så skinnjackan och tishan, den perfekta vårjackan.

Allt hittar ni här

Vad säger ni hiss eller diss?

Kram Diana

Chocolate Scented Nail Polish Remover by Ciaté

17 mars, 2014diana 10 Comments

Chokladdoftande remover för naglarna från Ciate var jag förstås tvungen att prova när jag fick syn på den.

ciate-chocolate

De här acetonfria lackborttagarna kostar 130 kr och doftar av vit choklad, mintchoklad, apelsinchoklad och mörk choklad.

Det var svårt att välja men till slut blev det vit choklad.

Doftar bra mycket godare än vanlig remover och att dom sen är närande och milda med glycerin, vitamin E och B5 för naglarna är ett plus.

Finns bla på Åhlens.

Vilken doft skulle ni valt?

Kram Diana

Grillad Ananas med kolasås och salta jordnötter

16 mars, 2014diana 9 Comments

På ica´s grillträff fick vi en otroligt god dessert, den kommer jag att göra många gånger kan jag lova, älskar kombon sött, salt och kola.

GRILLAD ANANAS MED KOLASÅS OCH SALTA JORDNÖTTER

1. Skär bort skalet från ananasen och skär den i grova bitar.
2. Rulla annanasbitarna i rörsocker , trä dom på grillpinnar och lägg dom på grillen
3. Grovhacka salta jordnötter.
4. Servera ananasen med nötter, kolasås och vanilj kesella
5. Garnera gärna med citronmeliss

Brukar ni grilla frukt?

Kram Diana