Pannkakor

Pannkaksfrukost hör väl sommaren till, det tycker både jag och småkillarna.

Här kommer mitt recept på dom godaste pannkakorna man kan tänka sig.

pannkakor

Godaste pannkakorna
(ca 10-12 stycken)

2 st ägg
6 dl mjölk
3 dl vetemöl
salt
20 g smör

1 tsk vaniljsocker

Gör såhär:
Smält smöret  i en kastrull.
Blanda mjöl och salt i en skål.
Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
Häll sedan resten av mjölken samt det smälta smöret.
Vispa sist i äggen.
Stek tunna pannkakor i smör i en varm stekpanna, någon minut på varje sida.
Servera med vispad grädde och en god sylt.

Vad gillar ni bästa att ha på pannkakorna?

Kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

7 Comments

  1. Jag gillar inte pannkakor så det serveras ytterst sällan här. Men barnen brukar välja glass och någon frukt.

    Kram

  2. Pannkakor, I looove it. Men de smakar liite annorlunda här nere då mjölet inte är exakt samma. Har provat att byta ut mot svenskt mjöl men det vill sig inte riktigt. Gör inget; faten brukar alltid bli tomma i allafall:-)
    På min pannkaka vill jag gärna ha vaniljglass och jordgubbssylt
    kram Jess

  3. Här äter vi pannkakor relativt ofta. Hela familjen älskar dem. Vi varierar tillbehören, glass, grädde, sylt, socker, bär och nutella. Ha det gott! Kram Camilla

Lämna ett svar till Lillasyster Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *