Pepparkakskladdkaka

Nu kan man börja fundera på allt gott man ska baka till dessertbordet på julafton…här kommer en favorit – Pepparkakskladdkaka.

En blandning mellan pepparkaka och kladdkaka så god.

Bildresultat för pepparkakskladdkaka

PEPPARKAKSKLADDKAKA

100 g smör
2 ägg
3 dl strösocker
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 msk vaniljsocker
1/2 tsk malen kanel
1/2 tsk malen ingefära
1/2 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen nejlika

Går också bra med färdig pepparkakskrydda istället för kanel, ingefära, kardemumma och nejlika

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda samman mjöl, kakao, vaniljsocker, kanel, ingefära, kardemumma och nejlika. Rör försiktigt ner blandningen i äggsmeten. Vänd ner smöret. Häll smeten i en rund form, ca 24-27 cm i diameter. Grädda kladdpepparkakan i mitten av ugnen ca 9-10 minuter. Låt svalna.

Har ni nån favoritdessert på julbordet?

Kram Diana

diana

En lifestyleblogg med försmak för livets goda såsom mode, shopping, skönhet,inredning, resor,mat och bak.Man måste unna sig är mitt motto och såklart att ha kul.Hoppas du ska trivas här inne hos mig.

10 Comments

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *