Nutella Brownie

175 gram mjukt smör

3 dl strösocker

1½ dl kakao

½ dl ljus sirap

1 krm salt

3 ägg

1½ dl vetemjöl

c:a ½ burk nutella

Vispa smör och socker poröst med elvisp. Blanda i kakao, sirap och salt. Rör i ett ägg i taget och vispa mellan varje. Vänd sist ner mjölet i smeten. Smörj en form på c:a 20×30 cm eller täck med bakplåtspapper, och fyll formen med smet. Klicka i nutellan och rör runt den med en kniv så det blir någorlunda jämnt över hela. Grädda kakan mitt i ugnen i 175 grader i 15-25 minuter. Prova med en sticka som ska vara lite kladdig. Låt svalna helt, gärna i kylskåp, och skär sedan upp i rutor. Servera gärna  med vispad grädde eller vaniljglass.