Julklappstips från Eva Solo

Jag tänkte att ni skulle få lite fina julklappstips, själv har jag påbörjat mina julklappsinköp men det är många kvar, har inte riktigt fattat att det bara är 3 veckor kvar till julafton, hjälp!

Eva Solo har mycket fint som gärna kan få ligga i fina paket under granen…

Tomten var ju snäll och kom med dessa fina vinglas från Eva Solo innan jul men några fler skulle gärna få ligga under granen.

Bara älskar dom.

Eva Solo, vinkaraff lådvin

Fin vinkaraff från Eva Solo är en perfekt present för mannen som gärna vill ha en snygg flaska på bordet.

Älskar Eva Solo´s snygga design på alla sina saker, önskelistan kan göras lång…

Allt hittar du här.

Har du något från Eva Solo på önskelistan?

kram Diana

 

Nutellafudge med seasalt

Gillar du Nutella och choklad så kommer du att älska denna fudge, jag säger bara oh my good….

 

NUTELLAFUDGE MED EN TOUCH AV SEASALT

1 burk dulche de leche

1 tsk vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)

150g choklad 60% (eller din favorit)

300g Nutella

30g smör

1/2 – 1 tsk flingsalt

Gör så här:

  • Kllä en form  ca 20x20cm  med bakplåtspapper.
  • Blanda alla ingredienserna UTOM saltet i ett vattenbad. Vattnet bör inte koka för mycket utan ha det på en medelhög temperatur.
  • Rör om tills chokladen har smält. Det tar ca 5-7 min.
  • Häll smeten i bakformen och gör eventuellt ett mönster med gaffel eller liknande.
  • Stö eventuellt över lite seasalt.
  • Ställ i kylen tills den stelnat (minst 2 timmar).
  • Innan den ska ätas, Skär den i rutor med en torr och varm kniv.
  • Ät och njut.
  • Blir det något över eller ifall du inte ska servera den samma dag så kan du förvara fudgen i kylen i en lufttät burk.

Har ni något favorit julgodis?

kram Diana

Irish Coffee för tjejer

Jag är inte så förtjust i whisky så när jag gör en irish coffee blir det på Fireball.

Fireball har en  söt, kryddig smak med hetta och tydlig karaktär av kanel, inslag av ingefära och apelsin., perfekt till en Irish.

Irish coffee

4 cl fireball

kaffe

toppa med lätt vispad grädde och pudra över kakao

Gillar ni Irish Coffee?

Kram Diana

Mysig adventssöndag

Trots  bristen på snö blev det en riktigt mysig adventssöndag med julmarknad och glögg.

Vi började på Stora Essingen där Detaljerian hade ordnat med en urmysig julmarknad.

Blev lite shopping i form av fikonmarmelad, äppelsenap och annat gott.

Killarna roade sig med att spela på godishjulet men ingen lycka så vi fick shoppa loss på lite godis istället.

Efter det åkte vi vidare till nästa marknad på Ängby slott och passade på att dricka lite glögg hos Ombonat.

Och avslutade med en brasa och glöggmys hemma och provade Blossa´s nya glögg.

Glöggmuggar Ica Hemma   Bricka Ombonat 

Hade ni en mysig första advent?

ps håll utkik för i eftermiddag kommer en riktigt fin tävling…ds

kram Diana

Att smyga in julen lite grann

Åhh, så mysigt snart är det första advent, love it.

Var och storhandlade på Ica Maxi häromdagen och kunde inte hålla mig längre…

Smög ner lite jul i kundvagnen…..

Dom söta kakburkarna som jag har trånat efter ända sen jag såg dom på pressvisningen.

Kokboksstället stod också på must have listan och den stora kakburken, oj vad här ska bakas, har redan tjuvstartat lite…

Och den söta lilla julbocken som det stod mitt namn på fick en plats framför brasan.

Ska smyga in lite mer under veckan…

ps har ni ingen Ica Maxi i närheten hittar ni allt i webshopen ds

Håll utkik så blir det tävling med massa fint från Ica….

Har ni tjuvstartat eller håller ni er till söndag?

kram Diana

 

Åhlens home SS14

Etniska inslag, rika mönsterbilder och färgskalor blir det hos Åhlens home i vår.

Klara färger, formstarka skandinaviska mönster. blomsterprakt och pasteller men även lite dovare toner blandat med etniska inslag, det blir en spännande vår…

Bara älskar den blommiga sittpuffen.

Temat Floral Elegance var något som föll mig i smaken med härlig inspiration rån blomsterträdgårdar från världens alla hörn.

Undrar om jag inte har plats för den där ljuvliga fåtöljen någonstans?

Den här träpallen kommer nog hamna i många hem, med ett pris på bara 299:- behöver man inte ens fundera på om man ska ha den, den är ett måste.Frågan är bara var jag ska ha den?

Brukar ni handla inredning på Åhlens?

kram Diana

 

Pulled Pork och Marques de caceres

I söndags gjorde jag pulled pork för första gången , mums säger jag väl värt att vänta på..

Ljuvliga dofter spred sig i huset och barnen gick och sniffade i ugnen flera ggr och undrade om det inte var färdigt snart…

Till maten drack vi ett Rioja vin Marques de caceres som passade perfekt till fläskkött.

Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, nypon, kakao och vanilj.

Ett vin som maken gillade mycket, jag gillade Baron de Ley mer.

Noterade att rätt temperatur är viktigt när man serverar rött vin då det var för kallt först .

Ett bra budget vin som även passade till charkuterier och goda ostar.

Har ni nåt favorit Rioja vin?

ps receptet på pull pork kommer inom kort ds

Kram Diana

 

Ramundberget nästa?

Nu börjar jag längta efter snö och lite härlig skidåkning.

Finns det något bättre än en dag med klarblå himmel, sol och perfekt skidåkning ?

(Ni ser ju hur redo jag är..)

Killarna börjar  bli så pass stora så att man verkligen kan njuta av en weekend eller vecka i fjällen.

Såhär såg det ut förra vintern, vi hade en fantastisk vecka med sol och härlig skidåkning varje dag.

Är nog mitt bästa skidminne hittills, perfekta backar för hela familjen, sol varje dag, god mat, varm choklad framför brasan, grillad korv i backen.

Något som alla minns är när jag inte fick stopp på skidorna utan susade ut i skogen och swischade utför alla gupp med världens fart och var nere före resten av familjen..det är nog första och enda gången jag var först nerför backen….

 

Denna vinter är jag sugen på att testa ett nytt ställe, Ramundberget som jag har hört så gott om.

Är sugen på att prova deras nya boende Fjällspiran och Stjärnbräckan med perfekt läge i anslutning till backen och egen bastu i lägenheten.

För barnen finns massa skoj, vad sägs om LillRamis och Mickelinas Värld eller ett bad i Fjällgårdens pool och mamman kan besöka fjällspa´t.

 

(bilder lånade från Ramundbergets hemsida)

Gillar ni att åka skidor?

kram Diana

 

Firephant och livet som brandman

Årets bästa och nyttigaste bloggevent måste ha varit i onsdags när Prat PR och Firephant bjöd in till en kväll som brandman.

Kvällen började med en god middag och vi fick kika på den prisbelönta brandsläckaren Firephant.

Snygg design och funktion i ett, det gillas.

Industridesignern Lars Wettre är ena halvan av designduon som utvecklat Firephant berättade om iden att kombinera design med funktion, en brandsläckare behöver inte vara ful, utan man ska kunna ha den  framme.

Efter den trevliga starten fick vi åka buss till Ågesta i Farsta där vi fick lära oss allt man behöver veta om brandsäkerhet.

bussresa-farsta

(bild lånad av Ida)

Vi fick byta om till overall, stövlar och handskar.

Morgan och Kjell tog väl hand om oss och guidade oss i hur man släcker olika brändare, tar sig ut ur ett rökfyllt rum mm

brandman

Vi fick prova  att släcka en eld med en brandsläckare och se vad som händer om man häller 1 dl vatten på en kastrull med brinnande olja … det är inte  att rekommendera! Oljan exploderar och skjuter upp i luften … Om olja brinner ska man istället kväva elden, helst med en brandfilt men annars med en pulversläckare.

Sedan fick vi ta oss ut genom ett rökfyllt rum genom att krypa längs golvet, det var otäckt hur snabbt röken bildades och hur varmt det blev, som tur var satt jag nära dörren och kom snabbt ut!

(bild lånad av Nilla)

Vi fick med oss massa viktiga tips hem som jag vill förmedla till er:

1, Gå ALDRIG ut i ett trapphus om det brinner i en annan lägenhet.
Det räcker med TVÅ andetag av den giftiga röken så kan du vara död.
Din lägenhet fungerar som en brandcell, stanna kvar!
 
2, Häll ALDRIG vatten på en oljebrand på  spisen!
Oljan exploderar och skjuter 10 m upp i luften och tar eld på taket, kväv elden, helst med brandfilt, men annars pulversläckare.
 
3, Kolla din brandvarnare, den skall blinka var 30:e sekund om den fungerar.
Du bör  ha MINST en varnare per våning. 
4, Lär barnen att inte gömma sig, gör en flyktplan och bestäm ett  uppsamlingsställe. På detta vis vet ni om alla är ute och förhindrar att någon kastar sig in i elden och letar.
 
5,. Ha inga elektriska maskiner igång på natten eller när ni inte är hemma. Inte mobiladdare, inte tvättmaskin, diskmaskin, torktummlare etc…All el kan bli en brandrisk.
 
Viktigt att ha hemma gärna 2 brandsläckare, en större och en mindre, brandvarnare på alla plan och en brandfilt.
Har ni en plan ifall en brand skulle uppstå hemma?
Kram Diana