Igår fick jag ett trevligt bud från Ica med deras nya sylt utan vanligt socker.Sylterna är sötade med steviolglykosider.
Perfekt då fick det bli kokos pannkakor till middag för att testa den nya sylten.
Banan och kokos pannkakor
2 bananer
4 ägg
1/2 dl kokosmjöl
Smör till stekning
Gör så här:
Mixa ihop bananer och ägg till en slät smet.
Rör ner mjölet och blanda ihop.
Smält ca 2 msk smör och blanda i smeten.
Häll lagom mängd i stekpannan och stek på låg värme någon minut på varje sida tills de blir gyllenbruna. Lägg i en liten klick smör för varje ny pannka du gräddar.
Och sylten den fick godkännt, ingen märkte att det inte var socker i den.
Jag gillade hallonsylten bäst.
Tyckte också att det smakade mera bär, killarna gillade jordgubbssylten bäst.
Vad gillar ni att ha på era pannkakor?
kram Diana
Kul och lyxigt med hembud! 🙂
Annorlunda pannkakor! 🙂
Kan tänka mig att man inte märker att det inte är vanligt socker i sylten, när det i alla fall är sötat 😉 Jag menar, det blir ju sött ändå 😉 🙂
Jag äter helst inte pannkakor, men om jag gör det, så blir det en klick sylt. Gärna hallon- eller drottning 🙂
Ha en fin dag fina du!
Kram /Maria
Mums låter jätte gott, godare än de där kesoplättarna som jag inte gillar alls. Ha en fin dag. Kram Anette
Jag gillar inte pannkakor men den här nya sylten tror jag faktiskt att jag ska testa…
God morgon!
Tack för det receptet:-)
Nu har jag landat hemma igen efter min studieresa i Stockholm. Är hemma i två dagar sedan blir det tåget tillbaka till Stockholm och Lakritsfestivalen. Som det ser ut nu kommer jag till pressvisningen. Ses kanske där:-)
Kram Cecce
Jag älskar pannkakor! Måste testa det här receptet :-).
Ha en fin dag! Kram Jennifer
Perfekt med lite nyttigare sylt.
Jag är inte förtjust i sylt men barnen äter ibland det på gröten och så. Kram.
Blåbärssylt/skogsbärssylt är min favorit =) Kram
Tack snälla för tipsen =)
kram
Men va gott och härligt med lite nyttigare sylt 🙂
Pannkakor är min stora ”last” så jag måste testa din variant !!
Kram
Sylten lät god! Kram Nilla
Å det där lät gott!!