Till helgens kalas gjorde jag en riktigt kladdig kladdkaka och serverade den med blåbärsmjukglass, det ni var en riktig höjdare.
KLADDID KLADDKAKA MED DUMLE
100 g smör
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjöl
1 dl kakao
1/2 tsk salt
1/2 påse Dumlekolor
Smält smöret. Blanda socker, salt, mjöl och kakao. Rör ner smöret och tillsätt sedan äggen. Rör ordentligt så det blir en jämn smet. Smöra och bröa en form Klipp dumlekolorna mitt i tu och rör ner i smeten. Häll över allt i formen.
Ställ in kakan mitt i ugnen, 175 C ca 20 min Den ska vara KLADDIG när den är klar. Servera den sen ljummen (då blir kolan lite rinnande och seg) eller kylskåpskall tillsammans med blåbärs mjukglass.
BLÅBÄRS MJUKGLASS
1 pkt Arla vanilj mjukglass
1/2- 1 liter blåbär
Gör glasen enligt anvisning , vispa i blåbären och in i frysen.
Vilken är er favorit kladdkaka?
kram Diana
Åh, så ljuvligt gott, både kladdkaka och blåbärsglass. Jag gillar alla sorters kladdkakor hihi 🙂 Kram
Men OJ vad det ser gott ut….. Ha en fin eftermiddag. Kram Anette
Men åh vad gott, blåbärsmjukglass mums kram Mia
Wow! Det där såg ju bara fantastiskt ut – måste provas så snart smaklökarna är återställda 🙂
Kram kram
Älskar kladdkaka….vanlig choklad med vispgrädde….mums!!!
Kramisar bia
Hur gott såg inte detta ut. yummie.
Kram kram
Mm det ser rysligt gott ut! Tack för recepten!
Kram
Mmmmm – det där både låter och ser dögott ut!
Kram Jannike
Neeej! Jag vill haaaa! Hur ska det här gå? Hur kan du baka utan att äta?
Kram Helena
Herre gud så mumsigt! Hur fixar du att motstå allt gott ni bakar….Kram Mia
Låter supergott!
Mums! Vilken bra idé med att blanda blåbär i vaniljglassen, låter hur gott som helst ju. Kram!
Jösses vad gott!
Mmmm vilken mumsig kombo. Kramisar Tina
Det där såg riktigt gott ut!
sv; tackar =)
Så jättegott det ser ut!
Det här receptet måste jag testa!